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晚安文学www.wawx.net提供的《码头边上小食肆［美食］》 110-115(第10/17页)
是鱼吗？为何和吃暖锅时一样，下面还放得有炉子。”
曲嬷嬷早就把菜单背得滚瓜烂熟，“回大娘子的话，这是烤鱼，把鱼先烤制后，再放入酱汁，上了炭火来烤。”她也只知道这些，都是沈小娘子教她的。
大姑姐先夹了一块鱼腹的肉块，入口的鱼肉有种炭火烤后的焦香味，但这般又炖煮后，浓厚的酱香味和它融合，又带着些麻辣味道，但这个辣不像是茱萸带的是苦味，反而还有些香。
“好吃，你们快尝尝。”她说完又夹了一块，这种麻辣味道还有些上头呢。
其余的几位娘子也都跟着夹了一块，入口品后都频频点头，本来对这席面没什么好奇的，又观察起来旁的菜来。
毕竟她们也算是吃遍了汴京，什么樊楼，王楼，她们都是常客，什么好吃的没吃过，大家也都知道，席面都是走个过场的。
“哎，这是凤爪，但好像没骨头？”开口的是姜大娘子，她长相端庄，官人就是韩大相公，那是真的天子近臣，官家眼前的红人。
夏大娘子吃过烤鱼后，虽然也想挑刺，但又说不出什么借口来，这会儿姜大娘子说话，她更是不敢说话了。虽然她一心想把万秀囷比下去，但她又不傻，不可能得罪姜大娘子。
其他人也都一一附合，忙都夹了一块。
“如此味道从未品尝过，又弹又爽滑，一点都不腻，还有这个微微辣味，好吃。”其余的大娘子们也都开始称赞。
大娘子们也都纷纷开始品尝其余的各种菜品，有距离远的，丫鬟则会上前布菜。
“肘子好吃，又烂又香。”
“这是蒜苗炒鰇鱼，鰇鱼有嚼劲。”
“这排骨直接嗦下来，竟然一点都不柴，我们家的厨子做得不如这的一半。”
万大娘子听着各位娘子们的夸赞，她知道这不是恭维，因为每盘都快吃干净了。她又得意地看了一眼坐在自己对面的夏宝华，让她跟自己较劲。
夏大娘子看见她得意的眼神了，冷哼一声，又多吃两块排骨，真别说她就爱吃这酸甜口的。然后又给自己夹一大块的口水鸡，凉丝丝的，入口是辛辣的，但还带着些甜味。
“万大娘子，这位厨娘叫什么啊，正好趁着这么多人，给大家都介绍介绍，改日，我家要做席面，也邀了人家来。”
她这句话说出了在座人的心声。
“是啊，是啊，我家公爹过阵子过寿，我也想请了这位娘子来。”
万大娘子招手让曲嬷嬷来说。
曲嬷嬷上前行礼。
“回各位大娘子们，汴京外城新桥巷的沈嫖，沈小娘子。”
不仅仅是她们在议论，其余桌子上的大娘子们也都新奇，这席面做得真好，特别是那道脱骨鸡爪，酸辣爽滑，烤鱼又新奇又好吃，一直到吃完都还是热乎乎的。
沈嫖在厨房内已经准备好了主食拉面，水果羹已经煮上了，勾芡后就可以直接端上桌。
田妈妈特意让厨房内的一个小丫鬟到前院去听信，没一会儿小丫鬟就喘着气跑回来了。
“田妈妈大喜，听说好些席面都吃干净了，这就连大娘子都没想到，而且还有好些人都问沈娘子的名字，说以后也要请沈娘子去做席面。”
厨房内忙了一整日，田妈妈也不是个磋磨人的，这会让大家丫鬟婆子们都歇着，听到这话，大家都特别高兴，万大娘子是个大方的，肯定有赏。
田妈妈高兴地一拍手，“沈娘子，真是要感谢你了。”
没有人听到别人夸自己是不高兴的，沈嫖格外高兴。
“那还是要谢谢厨房内各位和我的配合，这并不是我自己的功劳，应当我谢大家的。”
田妈妈没想到沈娘子会如此说，她正想再说些什么，就见一个嬷嬷过来。
“田妈妈，厨房内还有菜品吧，每样来一份，给新娘子送去。”
田嬷嬷赶紧招手让小丫鬟去盛菜。然后又看看时间。
“沈娘子，劳烦可以上羹汤和主食了。”
沈嫖这边抬手把汤底勾芡，里面放了梨，林檎果，芋头圆子，又黏糊又好看，
来报信的嬷嬷才注意到这位就是今日的厨娘，看那锅中甜香的羹汤，“这汤也给新娘子来一碗。”
沈嫖交给丫鬟去盛汤，她把拉面煮了。看到丫鬟把这两样都端上桌，这场喜宴才算是完全结束。
她也算是没辜负万大娘子和大焦娘子的信任。只是这会已经天黑透了，也不知穗姐儿吃饭了没？
万大娘子可太爱喝这个水果羹了，又有新意，又好看，又好喝，甜香甜香的。
姜大娘子也是这般。
曲嬷嬷见大娘子们都喜欢喝，又叫人到后厨里，把剩下的全都端了过来。
田妈妈本来要把多余的菜都端出来摆在厨房的桌子上，大家伙一起吃的，但看着羹汤要走后，又忙问过。
“那其余的可还要？”
“暂时不要了。”
田妈妈还是不放心，她把多余的菜各样留出一份。然后才招呼着大家开始吃饭。
余姐儿吃着大肘子，觉得满嘴香，外面的皮肥而不腻，里面的瘦肉不柴还多汁，烤鱼实在太香了，还有糖醋排骨，她都不知道吃哪个。
“沈娘子，你下回还来我们府中做菜吧，我们厨房的都可愿意和你一起做事了。”
沈嫖笑着看她吃得满嘴，“好，若是贵府邀请，我一定来。”
田妈妈越来越喜欢沈娘子了，难得的是年纪小，还能沉得住。
等到喜宴结束，沈嫖才坐着樊家的马车回家，这会儿路上的行人都少了许多，只有各大酒楼歌舞升平，丝竹之声不绝于耳。
她把家中的门打开，点上灯，就到隔壁去找穗姐儿。
程家嫂嫂打开门，迎她进来，然后压低了声音，“俩姐儿都睡着了，你放心吧，我都给她们俩做了饭，肯定没你做得好吃，然后又洗漱了。穗姐儿本来不肯睡，一直要等你，但后面也耐不住困意，才睡着没多会。”
沈嫖也小声说话，“谢谢嫂嫂，我抱她回去。”她到床边，就看到俩人并排躺着，盖着被子，睡得很熟。她伸手把穗姐儿抱在怀里，程家嫂嫂又把一件衣裳盖在穗姐儿身上。
沈嫖还想说些什么。
程家嫂嫂挥挥手。
“什么话都明再说，你也快回去歇着吧，都累好几日了。”
沈嫖只好点点头，抱着穗姐儿回家，把她放到床上，盖上被子，她还是去烧水洗了澡，换上一身干净衣裳才躺下，明日也不开门，先好好歇歇再说。
只是第二日一大早，沈嫖起床洗漱好，呼吸着凉丝丝的空气，今日是个好天气，她还没把食肆的门打开，就听到敲门声。
她打开门就看到是曲嬷嬷，她身后还停着两辆马车，有一辆装满了东西。
隔壁的程家嫂嫂正巧在扫门前的落叶，也看到了，这么多啊？
作者有话说：
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