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晚安文学www.wawx.net提供的《码头边上小食肆［美食］》 90-95(第6/17页)
焉，他以有这样的阿姊而感到骄傲。
“那是自然。”
柏渡听到他的语气，本看着阿姊呢，又转过头看他，那也是他阿姊。
晚上时辰到，赵家的席面也都摆好。
赵家阿叔和赵家婶婶都知晓大姐儿在厨房里帮了好久的忙，也来不及道谢，想着等事办妥再一起说。
沈嫖和程家嫂嫂带着俩姐儿坐在一桌上，这一桌基本上都是邻里。
赵家大郎要出来敬酒的。
沈嫖还是第一回吃席面，先吃凉菜，汴京的凉菜因季节而定，但最基本炸的羊头签是有的，热菜鸡鸭鱼肉都不少，无鸡不成席的。
月姐儿和穗姐儿倒是没吃多少，孩子最主要的是吃个热闹。
蔡诚是正巧同沈郊和柏渡坐在一起，也是赵家安排的，毕竟蔡先生算是他们家的贵人，也是唯一一个很会读书的人了，另外还让自家二郎也陪着，这么看重，也是因为要感谢他的。
男宾喝酒的比较多。
蔡诚也就喝了新郎敬的一杯，其他的就只是吃菜而已，不过他看着这般热闹的情形，又听旁边俩郎君在这里逗趣，他是越来越喜欢住在这里了，热闹又不喧哗。
一直到宾客吃饱喝足，远处的就先走了。
像比较近的，比如在新桥巷的都会留下来帮忙。
赵家婶婶忙碌一整日，虽然累，但是真的高兴，赵家阿叔先把雷厨送走，另外把费用奉上。
程家嫂嫂拿出一个自家的盆子。
“大姐儿，你家要打包些什么，这一盘比较干净的，可以带走。”
沈嫖看着这个木盆，“嫂嫂，我们也能打包带走吗？”
程家嫂嫂发觉这个大姐儿素日里是挺聪慧的，怎么老是不记得席面上的事呢。
“你不会觉得倒菜这个事不体面吧。”
沈嫖摇头，她只是没想到她都在汴京了，竟然也会有吃过席面后，折箩的习俗，感情这是从古代传到现代的啊。
程家嫂嫂给她使了个眼神，“你看，大家不都是在倒菜吗？”
沈嫖看过去，还真是的。
汴京的士大夫阶层也会在用过喜宴后，把各色菜都倒到一起，然后带回家，一是因为信奉儒家思想，不能浪费食物。二是这算是一种习俗。
百姓们还会喝群仙羹，百味羹，是觉得很美味的。
“是，我也倒一些，明日早上热一热，和穗姐儿一同吃。”沈嫖觉得折萝菜还是挺好吃的，其中味道丰富，就算是大厨去专门复刻，都复刻不出。
程家嫂嫂点下头，“你先用婶婶家的盆吧，到时再给她家送来。”
沈嫖点头，把这席面上的一些菜倒到盆中。
月姐儿是最爱吃折萝菜的了，还指着好几个菜给阿娘看。
其实在现代也会有折萝菜，只是各地的习俗不同，一类是在主家办完事后，会等到晚上给每家送去一些，这算是一种分享联络感情。另外也有一些地区会在正月初四，特意吃折箩菜，寓意是打扫年货，来年会更富足。
赵家婶婶来回看过，也伸手帮忙给大家倒菜，院子里也十分热闹。
柏渡用油纸包了两个红豆馅的包子，这是给大嫂嫂带的，大嫂嫂听闻他今日要来参加喜宴，说要沾沾喜气，希望能再生个姐儿。他也喜欢小侄女的。
“阿姊，我就先走了，等再放旬休，我再来。”
沈嫖点下头，“二郎，你去送送。”
沈郊点下头，和柏渡一同出去。
沈嫖端着一小盆菜回家，放到厨房的柜子上，还用盆盖上，明早就能吃，吃剩下正好用来喂鸡。
明日沈郊要回书院，沈嫖把衣裳给他收拾好，生活费给他，另外装上酱豆，想着改日再做一些。
“对了，下回回来，辣椒就能吃了，我给你做辣的腌香椿来吃。”沈嫖给他收拾好包裹。
沈郊在旁拿着包裹，“嗯，谢谢阿姊。”
沈嫖伸手拍拍他的肩膀，“你做事情都知晓分寸，阿姊就不多说什么了，努力读书是对的，但自己的身体也是重要的，照顾好自己。”
沈郊都明白，只点下头，“阿姊放心。”
第二日早上，沈嫖起床把昨日带回的折萝菜放在炉子上热一热，又烙的饼子，和面烙的葱花饼，配着吃些。
折箩菜在炉子上经过大火咕嘟过后，各种菜品的味道到一起，但又不像是串味，可吃起来又很是美味。
穗姐儿拿着饼子，小嘴吃个不停。
沈嫖看着她这个样子觉得很可爱。
“如果还想吃，下回咱们去吃席面，还打包带回来。”
穗姐儿点点小脑袋，又想起来之前好像也跟阿娘一起出去吃过席面，虽然记忆模糊了，但从来没打包带回来过。
“阿姊，这个打包带回来吃食，是不是不好？”
沈嫖看着她，“《雍也》中说，一箪食，一瓢饮后面是什么？”
穗姐儿立刻应答，“在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐，”她声音清脆，背诵时朗朗上口。
沈嫖挑眉笑着点下头，“是啊，我们穗姐儿不是都读过了吗？怎么还问阿姊。”
穗姐儿又立刻明白过来，只要她觉得好吃，喜欢吃，又和旁人有什么关系呢？她读书不仅仅是读书，而是要把书中的意义领悟到。要遵从本心。
沈嫖给她盛一碗米粥，“慢点喝，今日嫂嫂给你们准备的饭食，明日阿姊再给你做好吃的。”
穗姐儿喝着米粥还连连点头。
俩姐儿走后，程家嫂嫂也去做工了，春日里了，给贵人家浣洗衣物也没那么难了，毕竟水比冬日里要暖和多了。
沈嫖照旧在家中准备晌午的吃食，没一会就见隔壁的赵家婶婶带着新妇过来。
“呦，婶婶早啊，今日没去酒楼做工。”
赵家婶婶手上还提着一块五花肉，另外一封果子，“没去，我这家中有事，可以告假几日，而且新妇才来家中，我想着多照顾照顾。”
沈嫖看苗梅十分羞涩地低着头，抬头时双颊有些红晕，穿得一身红色，新妇第二日是要这般打扮的。
“嫂嫂和婶婶快坐，我这点包子，马上就包完。”
赵家婶婶也忙洗过手，坐下帮忙。
苗梅就看这沈家大姐儿，手上动作很快速，又包得个个好看，做事情很是爽快，想来是个性子有决断的人。不过家中无父母，又带着弟妹，想没决断也不成，她昨日才知晓沈家的情况，虽然有些怜惜她，但更多的是钦佩，能自己拉扯弟妹，还买了地。
“我也来帮忙吧。”
沈嫖看她一眼，“不用了，别占嫂嫂的手了，一会就好，嫂嫂刚刚来家，等包子蒸好，也尝尝看。”
苗梅看还有这样的馅的，也是好奇，不过人家做生意的也不好吃人家的。
“不用了，多谢大姐儿。”
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