穿为逃荒难民后: 200-210

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盆里洗了洗手, 一边把跟醉月楼签定鸡蛋契书的事儿简单讲了两句。

    “方才还跟陈叔顺带商议了几句挖地窖的事儿……”沈悠然接过蒋天旭递过来的布巾子,擦着手正打算接着说,就被从厨屋里出来的李金花打断了。

    她手里端着一筐子热气腾腾的蒸饼往堂屋里去, 招呼他们两个:“有啥话坐下慢慢说!快都进屋吃饭了!菜都要凉了!”

    沈悠然和蒋天旭两人忙都笑着应了一声,收住话头,转身进屋帮着端菜、摆碗筷。

    自从开春天暖, 他们便不再烧炕了, 吃饭的地方也从炕上挪回了堂屋那张旧长桌上头。

    不一会儿,两大盘清炒春菜, 还有一小碟咸萝卜干, 便端上了桌。

    “今儿个把剩的那条鱼蒸了,来尝尝味道咋样, 看鲜不鲜。”

    李金花把铺着姜丝葱段、浇了少许酱汁的清蒸鱼放到桌子中央,随即又感慨道:

    “这过了冬才捞上来的鱼,确实比秋里的肥腴些, 肉也紧实,就是这价钱…啧啧……真是贵得离谱!快赶上羊肉的价了!”

    蒋天旭接口道:“咱们这边不靠江河, 鱼货一向都不便宜,这会儿又正是淡季,只怕得等到四月往后, 南边河网地带的鱼随着商队运些上来,价格才能落下来些。”

    阿陶手里攥着一把筷子,正一一分给众人,听到这话,抬头问沈悠然:“哥,咱们先前挖的那水塘里头,我看已经蓄了不少水了,咱啥时候开始养鱼呀?”

    “今年怕是赶不及了。”沈悠然摇了摇头,接过筷子,挨着蒋天旭在条凳上坐下,“眼下咱们村里铺开的摊子已经不少了,夏收之前,还得紧着把储粮的地窖建起来,要是再张罗养鱼这一项,怕是大伙儿真就忙不过来了,还是后头再说吧。”

    “可不就是这话!”坐在对面的葛春生咽下嘴里的蒸饼,笑着接口,“眼下咱们村里,可是一个闲人都寻不到了!活计太多,人手又紧巴,一个个恨不得掰成八瓣用呢!”

    说着,他又想起件事,朝着沈悠然道:“今儿个下午,郑哥还跟我念叨呢,说你之前跟他提过的,想在双儿山缓坡上种些竹子、移栽些果树的事儿,他倒是一直记着,可直到现在都还没抽出手去张罗呢!这阵子天天不是在磨坊忙活,就是下地锄草间苗,一会儿工夫都抽不出来!”

    沈悠然伸手接过李金花递来的半块蒸饼,咬了一口,沉吟片刻才开口:“种竹子、栽果树这事儿,选苗、栽种、浇水这些…确实也要费上不少工夫……”

    他抬头看向葛春生:“大哥,你明儿个得空,再跟郑叔仔细聊聊,看他家最近能不能腾挪得开,若是实在不行,咱们不如就花点钱,把这桩活计包出去,总不能真把人给累出个好歹来。”

    “成!我看这法子好!”葛春生点点头,夹了一筷子炒荠菜,“包出去也好,省心了,那等忙完地里这一茬,你前儿个说的试做豆干、豆皮那些,到下个月,磨坊这边就能着手张罗起来了。”

    李金花给旁边的沈悠明夹了块鱼肉,正低头小心剔着刺,听到这话笑道:“说起他们家,我瞅着你芹婶子,自从进了磨坊帮忙,虽说起早贪黑更忙了,可我瞧着她那精神头,倒是比往常更好了些哩!”

    说着,她又抬头往院门那边虚点了一下,“今儿个过晌午,我在咱门口遇着她扛着锄头下地,走路都带着风呢!”

    葛春生笑呵呵地点了点头:“她在磨坊里干劲也足着呢!每天到的比我和小山两个都早,干起活来也利索得很!”

    “哎,”李金花又欣慰地叹了一声,“这日子有了奔头,干起活来可不就有劲了,怕是都觉不着累哩!”

    沈悠然听了,想到最近连郑聪脸上的笑模样都多了些,微微勾了勾嘴角,没有接话。

    他默默吃着饭,听李金花和葛春生两人,有一搭没一搭地说着村里各家各户的变化,谁家孩子长个了,谁家又添新物件了……

    一旁的蒋天旭给他夹了块鱼肉,扭头看了一眼他带笑的侧脸,眼底也跟着漫上一点笑意。

    饭后,把碗筷收拾利索,沈悠然才得了空,跟蒋天旭仔细说起后头挖地窖的具体安排。

    “我跟陈叔商量着,”沈悠然手托着下巴,边看着蒋天旭练字,边低声道,“咱们村总共十三户人家,挖上四个大点儿的地窖,每三四家挨得近的合用一个,应当就差不多够用了。”

    他顿了顿,继续盘算道:“陈叔说亲自牵头弄这个事儿,王叔、钱叔和张叔三个也能抽空帮衬着,再从临近几个村里雇上五六个熟手,估摸着,有个把月的工夫,就能把这项忙完。再晾上个把月的工夫,到时候,夏收的新麦打下来,正好能直接存进去。”

    “这样安排也好,不用每家都跟着折腾,耽误村里别的活计。”蒋天旭写完最后一个大字,停下笔,扭头看向沈悠然,“那咱们家,就跟钱哥、还有阿旺两家合用?”

    同心村各家虽然大多都是独门独院的宅子,但沈悠然家和钱大家并排而建,中间只隔了约么两丈宽的道。

    过了钱大家再往东一拐,走不了几步就是刘旺家了,他家跟沈悠然家大致处在对角的位置,三家离得都不算远。

    沈悠然点了点头:“我琢磨着,阿旺家后头,也就是咱们东边那片空地,用来挖地窖正好。”

    他又抬头看向蒋天旭,语气带着商量,“咱们不是正好要建东屋吗?我想着,到时候打院墙,索性就多往东边垒出去一圈,把新挖的地窖也圈进来,再在南墙上单独开个小门,既方便他们两家进出,也能更安全些。”

    蒋天旭边收拾着桌上的笔墨纸砚,边点了点头:“这也好。到时候正好咱俩住东屋里,离那地窖口近,夜里若是那边有什么动静,咱们也能警醒些。”

    说起建东屋的事儿,两人又顺着话头多聊了一会儿,还翻出上回建那三间青砖磨坊的账目,粗粗估算了一番建两间东屋,连带扩院墙的大致花费。

    等到夜深了,两人才匆匆洗簌一番,吹灯歇下了。

    忙完和醉月楼签订鸡蛋契书的事儿,后面几天,沈悠然便能腾出手来,试验做那“高汤块”了。

    为此,他还特意买了个浅口的厚陶锅。

    李金花看着他在厨屋里,把大半锅用猪骨、猪皮、鸡脚并几样香料熬了一宿的骨头汤,又用小火慢慢收汁,熬啊熬,最后竟只剩了个黏糊糊的锅底,心疼得直咂嘴:

    “哎呦,你这…这是个啥法子呀?这…这一大锅好汤,又放了那么老些料,费了多少好炭,最后就剩了这还不到一碗呢……这不成汤膏子了?”

    沈悠然继续拿着木铲,小心地搅动着锅里已经十分粘稠的汤汁,笑道:“奶,你放心吧,这法子熬掉的都是水,好东西还都留着呢!要是做成了,后头用的时候,再加上半锅水,重新煮开化匀,熬出来的汤,味道跟这一大锅原汤差不离的。”

    “还…还能这样啊?”李金花听得有些惊奇,围着又看了一会儿那越来越浓稠的汤汁,还是有些将信将疑。又看了一会儿,她才想起院子里刚洗好的衣裳还没晾上,忙又转身出去了。

    “对了,悠然啊,”李金花边抖开湿衣裳搭在晾衣绳上,边冲着厨屋高声喊道,“给你和天旭新做的那两身单衣,已

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