穿为逃荒难民后: 70-80

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了三遍了,我还能骗您不成?”

    昨儿个没来得及做价格牌,看来得尽快赶出来了。

    裴大娘呵呵笑道:“这不是不大敢信吗,量不比饭馆里的少吧?”

    “只多不少,您要是不放心啊,我一会儿借个称给您称称。”

    裴大娘笑的直摆手:“哎呦那可不用呵呵,昨儿个买那一碗,拢共就几块肉,可真是有些不够吃的,家里孩子抓心挠肝的闹了一晚上了,今儿个干脆买上个一盘子!”

    后面一个婶子笑道:“可不是不够吃的,一人一筷子就没了,我昨儿个傍黑还买了肉自己炖呢,炖出来根本不是一个味儿!”

    旁边一个大爷也说话了:“哈哈,你当人家这钱白赚的呀?人沈小哥有手艺呢,我尝着比酒楼里做的还要…诶?”

    那大爷眯着眼,伸头看了看旁边摊子上坐着的两个人,他沉吟片刻,招手把阿陶喊了过来,低声道:“那边,那挨着板车的桌子上坐的俩人,是醉月楼的铛头跟伙计,这怕是来偷师的呀。”

    阿陶不着痕迹的往那边看了一眼,果然,那桌上年纪稍大的那人正专注的看着沈悠然收汁的动作,边看还边点头。

    因为早就预料到了这种情况,阿陶这回倒是沉的住气了,毕竟豆腐脑和油条都被人学了去,这红烧肉他们又是在街上现做的,肯定无法避免这种情况。

    他先对那大爷道了声谢,又无奈笑道:“我哥说了,这红烧肉的做法并不是什么秘方,不少人都会做,咱们这个只是自己改良了些,但是做出来的味道主要还是看掌勺的手艺,就算把做法偷了去,手艺他们可偷不去呢。”

    “呵呵,沈小哥这话倒是敞亮,可不是偷不去,前头那学你们的法子卖豆腐脑的,如今价格都降到六个钱一碗了,就这都还没人去吃呢!”

    那大爷笑了两声,又压低了声音:“不过这醉月楼可不是那小商贩,他们有人专门琢磨这个的,专挑别的铺子里的招牌菜学,听说因着学金谷坊那道蜜汁烤鸭,两家还闹了一场呢,你们还是得小心些才是。”

    阿陶又认真道了声谢,看他哥差不多要开始盛肉了,忙跟大爷招呼一声到旁边收钱递碗了。

    今儿个卖的倒比昨天更快了,因为有好几个都是整盘买的,一下就去了好几斤,总共只剩了十来碗单卖的,刚出锅没一会儿就卖完了,甚至还有两个来晚的没买上。

    “诶?蒋货郎,这是怎么回事?不是说晌午卖红烧肉的吗,我可是听了你的话,专程大老远跑过来买的呀!”

    蒋天旭正洗锅呢,认出这是后头巷子里常买豆腐脑的一个婶子,赶紧上前笑道:“婶子,实在对不住了,今儿个红烧肉刚出锅就卖完了,不然,您看这样成不成,明儿个晌午一出锅,我亲自给您送过去?”

    一旁的沈悠然看她仍有些不满,用油纸包了根油条递给她:“婶子,这个您拿着,算我们给您赔个不是,今儿个实在是对不住了,明儿个晌午保准您能吃上香喷喷的红烧肉。”

    那婶子想伸手又有些不好意思,最后还是接了过去:“那成,你们都知道的,你家油条和豆腐脑我都是常买的,这红烧肉要是好吃呀,我日后肯定也常来买。”

    “唉,那就提前谢婶子嘞!”

    那婶子满脸笑容的转身走了,沈悠然则苦着脸叹了口气:“嗨!看来我还是太保守了!”

    蒋天旭笑道:“也不算保守,我仔细看了,今儿个来买的人里,小一半都是昨天买过的人,应该是吃着新鲜,几块肉不够吃的,这下连着买了两天,明天应当不会买了,明儿个咱们还是再炖十斤,再看看来买的人,要是还能很快卖完,差不多后天就能多做些了,到时候我也挑些到巷子里试试。”

    沈悠然点点头:“成,就先这么着吧,旭哥,那我这会儿到书铺里翻翻农书去,顺便再到铁匠铺定个铁锅和行灶,日后还是得用两个灶才成。”

    说着他回头打量了一下,想琢磨琢磨新买了行灶放到那里,却突然感觉自家摊子实在有些杂乱。

    板车另一侧的用餐区是独立的,桌凳摆放看上去还算整齐,可另一边的操作区就不行了。

    放铁锅的行灶、行灶旁堆放的柴火、放案板的桌子、装水的陶罐、装油的陶罐,零零总总各样物件儿,把整个操作区挤的满满当当,油条、蒸饼、豆腐脑、辣白菜等各样吃食,全都混在一起摆在板车上,边上还摆了煮卤汁用的陶炉子。

    沈悠然越看越不顺眼。

    “怎么了?”蒋天旭洗完锅一抬头,就见他盯着自家摊子皱着眉头,一副很不满意的样子。

    “旭哥,你没觉着咱们这摊子有些太杂乱了吗?”

    蒋天旭回头看了一眼,因为平日里习惯了,他倒没仔细琢磨过这事儿,沈悠然这么一说,倒确实有些,不过也是因为他们卖的东西有些多了,又是油条又是豆腐脑的,如今又加了个红烧肉,可不是更乱了。

    为了省钱,他们前期一直都是用板车当操作台和陈列区的,现在吃食的种类多了起来,再这样就有些不合适了。

    沈悠然摸着下巴:“看来,咱们回去得好好设计一下了。”

    最好是能既美观又便利。

    他努力回忆了一下后世街上卖吃的摊位,突然无比想念起三轮车来了,三轮车真是太适合设计成摊位了,方便移动又能时刻保持平衡,不仅物件儿能固定在台面上,还能往下延伸出储存区,往上延伸出各样吸引人的招牌。

    如今的不管是双轮板车还是独轮车,都只能在静态的时候才能撑起来当桌子用,走起来根本不能像三轮车一样保持平衡,更不能像三轮车一样把各个功能区固定,他们每天都得重新拆卸摆放。

    不然,以后就单把板车当运输工具,单独设计一个方便拆卸的摊位?

    看他又皱着眉头开始“头脑风暴”,蒋天旭忍不住出声提醒他:“摊位的事儿晚上回去再说吧,不是说要去书铺和铁匠铺吗,时候可差不多了。”

    “哦,对。”沈悠然一拍脑门,赶忙解了围裙递给他,“想得太入神了,差点儿忘了正事儿,呵呵,旭哥帮我收一下,我去了啊。”

    看他有些着急忙慌的模样,蒋天旭忍不住勾起了嘴角,他太喜欢沈悠然这偶尔有些迷糊的样子了。

    沈悠然回来的时候,蒋天旭几人已经把摊子收好了,等他一回来就往家走了。

    “唉,两三个铺子里都跑了,翻了半天也没找着有用的信息,看来明天咱们真得往县城跑一趟了。”

    蒋天旭点点头:“成,那我一会儿回趟村里,看力群叔他们有没有东西要带给柱子的。”

    见他俩说完了话,阿陶赶紧跟几人把刚刚那大爷说的醉月楼的事儿说了一遍。

    他还没说完,沈悠然心下就明白过了,看来这醉月楼是“抄袭”惯犯了。

    “怪不得阿昭说他们家霸道呢,怕是以前就没少用这法子,像金谷坊这种大点的酒楼还能反抗一下,那些只有一两道招牌菜的小饭馆,要是被他们用这法子抢了客源,可不就只能关门了。”

    高秀秀听了有些担心:“那咱这红烧肉…不会也被他们学了去吧?”

    沈悠然笑道:“放心吧,他

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