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晚安文学www.wawx.net提供的《田园市井,小户人家》 40-50(第13/13页)
师傅忍不住举起袖子拭汗,他自己也没读过几年书,勉强识得几个字罢了。一时起了贪心做假账,自然做不到毫无破绽,一下子就被初霁给看出来了。
初霁又问他:“还有这店里的伙计,原先做这活儿的不是小五吗?怎么换成这个柱子了?”
柱子不敢吭声,薛娘子诧异的眯眼看过来。她的眼神儿实在是不好,不靠近了看,那人脸在她眼里都是糊的,根本看不清五官,是以她都不知道店里的伙计居然换了人了。
刘师傅解释说,小五他娘生了病,他要回去照看老娘,就辞了这份工,然后店里才雇了柱子。
结果话音刚落就被人打了脸,当事人小五从人群中出来,一脸愤慨的说:“胡说八道!明明就是你趁我回家探病的时候,叫他来顶了我的位置的!他叫你姑父,我都听到了!”
看热闹的纷纷“哦”了一声,意味深长。
薛娘子说的果真没错,这间店都快改姓刘了。
刘师傅终于撑不住了,认错讨饶:“东家,是我不对,我一时猪油蒙了心了,我该打!”他边说便抽自己的耳刮子:“您二位大人有大量,再给我个机会,我保证痛改前非,再也不犯浑了!”
初霁却还在继续点他犯下的事儿:“咱们是糕饼铺子,入口的东西最要紧的是干净放心。薛大娘明明采买了一批新粮供给店里使用,你却偷偷用陈粮顶替,你这样的行为已经严重影响了我们铺子的口碑!”
薛娘子已经对这人彻底失望了:“阿霁还跟他掰扯什么?这样的人继续留着他,哪天铺子真改姓刘了咱们就等着哭吧!”
刘师傅见哀求无用,又换了态度:“你们可要想好了,这店里的招牌糕点可都是我做的,离了我这铺子还想兴旺?我若是转身投向别家,那蛋糕卷可就不是崔记独家的招牌了!”
初霁用清凌凌的眼神看着他,刘师傅感觉自己的心思像是被看透了一样,下意识的别开了视线。
“我还真不信你能做到。”初霁直言不讳的说:“蛋糕卷的秘方只有我和崔屹知道,我不信他会把秘方泄露给你。”
蛋糕卷自打问世以来,多少糕饼铺买了去研究仿制,到现在也没有一家成功的。谁能想到诀窍竟在于蛋白的打发上呢!搞不清楚这点,就是刘师傅这样的老手也只能做出死面蛋饼来。
刘师傅黑了脸,见状众人还有什么不明白的,这人根本就不会!
“看他威胁人那样儿,我还当真以为他掌握了秘方呢!原来都是装的!”
初霁看着面前这三个人:“我今日就给你两个选择,要么你们将侵吞的钱财吐出来,主动离开,要么我们报官,请求官府做主。”
一说要报官,柱子先急了。他才来几天啊,第一个月的工钱都还没拿到呢,顶多就是吃了店里些糕点,这就要被抓去蹲大狱?
“跟我可没关系,店里的事儿都是刘师傅做主的,我白做一个月连工钱都没给呢!”说着便往外跑:“我不做了,有事儿你们找他别找我!”
刘四娘连忙跟上:“我顶多就是拿了店里一些糕点,我可没动钱啊!顶多、顶多我把拿了的那些糕点钱补上,你们可别找我了!”
想一想她这阵儿仗着大伯的势没少白吃白拿,要补上得出多少钱,刘四娘就心痛的几乎要晕过去,那可是她辛苦攒下的私房钱啊!早知道不该来这儿占便宜的!
两个小辈全都被刺他,刘师傅咬了咬牙:“我选第一个!”
见初霁和薛娘子两人成功赶走了刘师傅几人,看热闹的众人都忍不住欢呼起来。
薛娘子笑呵呵的冲众人致谢,感谢大家站在她们这边帮着壮声势,并且在跟初霁商量过后,决定将店里现有的那些糕饼点心都拿出来分给大家。
大师傅都被赶走了,这糕饼铺一时半会儿是开不起来了,这么热的天留着这些点心也是坏了,还不如分给大家换个好名声。万一事后有人说坏话,这些拿了好处的还能帮着说几句好话呢!
看了热闹还有好处可拿,众人更是情绪高涨,纷纷帮着两人说话,并承诺日后若有人颠倒黑白,他们必定会帮着说话的。
初霁问小五可有找到新工作,小五沮丧的摇头:“哪里是那么好找的,如今不过做些零工散活,混口饭吃。”
“那过几日糕饼铺重新开张,你还来做伙计吧!”初霁笑道:“你是个机灵的,好好干,咱们一块儿努力,让铺子的生意重新红火起来。”
小五惊喜的连连点头:“谢谢东家!我一定好好干!”
等人都走了,糕饼铺只剩下初霁和薛娘子两人时,后者才满腹担忧道:“赶走了刘师傅,咱们再上哪里去找糕饼师父去?好手艺的糕饼师父可不好找。”
有这手艺的,不是被糕饼铺聘了去,就是在有钱人家做工,外面想找并不容易。
“别担心。”初霁气定神闲道:“我这儿倒有一个合适的人选,等我给她送个信儿,催她快些过来。”
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孟长安夫妻卖完了当天的卤菜,收摊回到家时,就看到传闻中临危不乱惩治刁钻老师傅的初霁正在摆弄一截猪大肠。
妹妹的手很漂亮,这样漂亮的手不去拿针线绣帕,反而跟猪肠子打交道,孟长安觉得哪哪儿都不对劲儿。
“你放着,要做什么说给我听,我来弄。”他放下挑子走过去:“听说你今儿在丹若巷大展神威了?”
初霁也不乐意摆弄滑腻腻的猪大肠,有人愿意代劳那是再好不过:“消息传得还挺快,怎么样,你妹妹厉不厉害?威不威风?”
孟长安佩服的竖起两个大拇指:“厉害!威风!我妹妹怎么就这么能耐呢!不愧是我的妹妹!”
兄妹两个在那儿哈哈笑,窈娘也过来帮忙:“你们兄妹感情真好,不像我那一双弟妹,一天能打八回,可把我烦的呀!想着把他们分开吧,还不行,就得黏在一块儿,在一块儿不出一刻钟就得闹腾起来。”
下水按照初霁说的收拾好了煮上,煮到软烂的时候,放进豆泡、硬面饼子一块儿煮。
吃的时候捞出来切成块儿,加上蒜泥、芫荽碎,浇上卤汁,就是简易版本的卤煮火烧了。样子看着不好看,味道却出奇的好,面饼透而不黏,肉烂而不糟,让孟家几人都忍不住的吃撑了。
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