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晚安文学www.wawx.net提供的《大灾变了,但我靠摆摊车苟命》 170-180(第10/14页)
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本次营业的“商业策略”也很明确,就是抓住加纳利基地靠海、城中居民喜食海鲜但普遍升级后味觉敏锐的特点,提供精致化、特色化的海鲜套餐,搭配摆摊车系统出品的豪华典藏版的新鲜蔬果,以及来自树人星球的奇特果实酿造的酒水,形成降维打击。
嗯,林夏是这么想的,其实对于加纳利基地的老成员来说,大家老早就是摆摊车的“篷下败将”了,根本不用他再搞什么策略打击。
食材吗,来不及去海里现杀,干脆买小贩手里现成的。
针对采买的情况,林夏一共设计了三个套餐。
套餐之一目标客群是体能强化者、力量异能者或者酒精爱好者,主打一个实惠畅饮热量足。
这款套餐包括一道海鲜主菜、一道下酒菜和一种酒水。
主菜是你铁板蒜香暴击蚝。选用加纳利近海最常见的、壳厚肉糙但个头不小的“铁甲蚝”。林夏将蚝肉取出后用自制的酱料腌制,入味后在烧得滚烫的铁板上快速炙烤,保留蚝肉惊人的弹牙感。
下酒菜则是由池峥负责,使用种植套组快速催生的高淀粉变异土豆制作巨人薯角,只需简单油炸就能获得外壳金黄酥脆,内里绵软起沙的美味。
出锅后只撒粗盐和一点点辛辣粉,简单粗暴的高碳水炸弹没人能拒绝,与来自树人星球的谷物酿造啤酒更是天作之合。
购买方式更是简单,套餐赠送一个自带简易过滤装置的大号一次性杯,使用时限2小时,酒桶已经被池峥搬出来摆在摆摊车旁边,凭一次性杯可以无限续饮。
这谁能扛得住?!尤其是为了应对极寒天气,大家已经很久都尝过酒精的味道,所有的粮食都被用于维持生存,酒对于城内居民来说,俨然成了记忆中的奢侈。
现在摆摊车老板竟然说卖酒,而且还是两小时内无限畅饮,加纳利的一众酒鬼哪里还能坐得住,火烧屁股一样往中央街区赶。
管他是什么酒呢!天寒地冻(虽然已经过去)的时候,正该搞点燃料暖暖身子!
抢到第一的食客是一位肌肉贲张的力量强化者,举着和他巴掌差不多大的一次性杯笑得合不拢嘴。
他先意思意思地抓了一颗爆炸蚝放进嘴里,入口的瞬间便眼睛瞪大,唇齿不自觉的咀嚼,丰富的油脂和酱汁差点溢出嘴角。
“嗷——!够劲!”
“这蚝太鲜了!吃了浑身都在发热!”
他吼了两嗓子,然后迫不及待拿着杯子凑到酒桶旁边,扭开龙头,满满当当接了一整杯。
“这酒……”
这酒竟然是深琥珀色,泡沫粗糙,但持久不散。
壮汉一口灌了半杯,先是尝到大麦的微苦,几秒钟后味蕾开始感知回甘,从口腔到食道,但凡酒液流经的地方都有种直冲头顶的温热,这是一种被谷物饱腹后的慰藉感。
“这酒……爽!酒味浓,劲道十足,比水沟街那些兑水玩意强一万倍!”
他这样说,排在后面的好酒之人就开始此起彼伏的咽口水,纷纷嚷着他不能一人独吞,得给后面的人留个念想。
这种品质的酒竟然还能两小时无限续杯?老板太不了解他们这些人的实力了!套餐售价是在做慈善,关键是酒不限量够不够用啊!
很快,摆摊车前迅速聚集起一群大口吃肉、大声碰杯、汗流浃背的壮汉。续杯的酒桶前排起了小队伍,气氛热烈粗犷。
“这薯角蘸蚝汁绝了!”
“老板,这酒到底咋酿的?喝完感觉骨头缝都松快了,干活更有劲!”
“两小时?看老子不把这桶喝穿!”
摆摊车里的林老板笑眯眯,一副你们随便喝的模样,似乎完全不担心酒水供应不上。
他也的确没什么好担心的,这谷物啤酒的原料来自树人星球,是亚热带草本部树人支付的饭钱,食用口感虽然不怎么样,但用来酿酒简直就是老天钦定,不但成本低廉,还自带酒精高转化率,后劲儿可是不容小觑。
别说喝穿酒桶,五大杯不倒那就算是酒量惊人了,等会儿你在看这群人有几个还能好好站着?
“小朋友可不能喝酒哦。”
林老板笑眯眯地对后面排队的小少年说道。
“推荐你选冒险者套餐,营养均衡,蔬菜水果种类多,最适合成长期补充营养。”
小孩哥:……
最后他也只能选了套餐二,因为这是唯一不含酒水的餐单。
主菜是香煎剑脊鱼排,选用加纳利附近海域捕获的“剑脊鱼”,鱼肉紧实,富含油脂,也是加纳利城居民最喜欢的食物之一。
林夏用自酿的果醋将鱼排简单腌制,在热锅中煎至两面金黄、外皮酥脆,以咸鲜酱汁淋面,能快速补充体力和蛋白质。
配菜是新鲜蔬果沙拉,食材来自家庭种植套组产出的各种水果蔬菜,只需要少许调味就足以衬托出食材鲜甜的原味,即便在大灾变之前的一等区和二等区,也未必能尝到这样新鲜自然的滋味。
冒险者套餐是带主食的——用玉浆米混合少量切碎的蔬菜和鱼肉松,捏成结实的饭团,外面包裹一层薄薄的海苔(加纳利基地有售),方便冒险者携带。
最后还赠送了海带苗清汤。用晒干的海带苗快速煮汤,只加少许盐,清口解腻。
冒险者套餐的价格不高,适合不喝酒但想要享受一顿家常美食的食客,主打简单健康但营养丰富,非常受城里妈妈们的欢迎。
别的不说,就看那绿油油、水灵灵、红艳艳、果香扑鼻的蔬果沙拉,上哪儿去尝这么多新鲜玩意儿去!?这已经值回票价了啊!
所以别看酒鬼们吆喝得欢,真正爆单的反而是不含酒精的二号冒险者套餐。
餐盘不够用妈妈们就自带容器,取餐后带娃就地开饭,一时之间中央街飘荡着饭菜香,引得后面还没排到的食客口水泛滥。
一号餐的爆炸蚝很鲜,酒香扑鼻。
二号餐可以吃到好多好多的新鲜蔬果,主食那个饭团料超丰富!
哎呀,为什么每人只能限量一份套餐呢?!
他(她)想吃蔬果想喝啤酒想吃饭团啊!
可恶,好纠结。
……为什么不能都要啦?!
第178章
“既想吃新鲜蔬果,又想喝酒?”
林夏抓了抓头。
“愿意承担费用的话,可以选三号套餐啊……”
他指了指一块稍小号的木板,因为光线的角度,这块木板很多人都没注意到。
本日精选套餐——海陆盛宴。
名字起的略浮夸,不过按照大灾变后大家的生活状态,一个可以同时享用现捕海鲜、无公害蔬菜水果、珍稀谷物和畅饮美酒的机会是许多人梦寐以求的,即便价格昂贵了一些,依旧挡不住食客们的热情。
海陆盛宴的前菜是霜降鱼生薄片——选用最新鲜的、近乎透明的变异寒水鱼,以手工一片片切开,平铺在碎冰上。林夏为这道菜
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