双胞胎儿砸是反派炮灰: 20-30

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二程听到他说话,像是才注意到方洛似的,但立即开口问好:“洛叔~”

    方洛这才满意,“好好好,你们慢慢吃。”

    程延看完大程二程后,跟方洛一起回到丁舍。一下午也在孙夫子的授课中度过。很快到了下学的时候,程延去牵出自己的驴车,到书院门口等着大程二程。

    “这不是程老板,这驴车不错,很配你啊。”一阵嬉笑声传来,很是耳熟,能说这话的,程延不用看就知道是谁了。

    果然又是那熟悉的白色衣服,褚留还有他那两个跟班正瞅着程延和他的驴车,那眼神明晃晃地瞧不起,然后大摇大摆上了自己马车。

    程延摇摇头,这种人也就会嘴上说说了。很快程延便将之抛在脑后,带着大程二程回家了。

    远远望见家门口站着一道身影,谢哥儿掐着时辰在门口等着,见到程延父子三人,脸上露出一抹笑。

    “阿延,你们回来啦,今天过得怎么样?”谢哥儿拉着停好驴车的程延,上下来回看了几遍,确定人没什么问题才放心。

    “还行,夫子讲课讲得挺好的,就是一下子听这么多有些不适应。”程延说完后,将大程二程抱下来,然后拴好驴车,到院子里打了水给大程二程和自己洗了脸和手。

    “阿延,你说的吃食我跟小五和阿兰试着做出来了,你们来尝尝看。”谢哥儿从厨房里端出一盘吃食。

    盘中一片片红润油亮的正是猪肉脯,上面还撒了芝麻,看着就让人有食欲。

    “哇,阿爹,这是什么呀?”大程二程望着这盘没见过的吃食,忍不住问道。

    “是你们阿父让我做的猪肉脯,快试试看好不好吃。”谢哥儿把盘子端到大程二程面前。

    两人直接用手拿起一片,立即放入口中。“好吃!有点甜甜的。”大程二程连连点头,嘴里的还没吃完又咬上一口。

    程延也拿起一片吃起来,谢哥儿眼巴巴地望着他,等着他的评价。

    “很不错。”程延尝着肉脯的味,看着谢哥儿的小眼神,有些好笑道。这肉脯肉质紧实,不柴不硬,有点甜,越嚼越香,确实很不错,程延只是把具体做法告诉谢哥儿,没想到能做得这么好。

    “太好了,我跟小五和阿兰试着做了好几次才成功的呢。”谢哥儿得到程延的肯定,顿时展露笑颜,然后又有点心虚道,“其实是小五和阿兰出力比较大。”

    程延轻笑一声,没多说什么,拿起一片递到谢哥儿嘴边,“你也吃。”

    “我今天吃了好多呢。”谢哥儿这么说着,但也没有拒绝,张嘴吃下,“那我们明天可以拿去卖了。”谢哥儿已经开始盘算着明天就去挣钱。

    作者有话说:

    第25章  再次摆摊[VIP]

    谢哥儿想早点挣钱, 第二天便行动了。猪肉是新鲜现买的,谢哥儿带着小五和阿兰推着之前摆摊用的小推车,到县城买了二三十斤猪肉运回家。

    谢哥儿负责将肉切成小块, 小五和阿兰则是剁肉,厨房里回荡着“铛铛铛”的剁肉声。等到肉剁成带点粘性的肉泥, 就可以放调料进行调味。

    程延家的调味料多, 自程延有钱有时间后,自然不能委屈了自己的嘴, 现在人们日常用的调料很少,觉得放点油盐就行, 程延就觉得不行,便经常到县城里的杂货店、粮油店甚至是药材店寻找自己知道的调料, 买了不少放在家中。

    将调好味的猪肉铺到一张油纸上再用另一张盖住,将猪肉均匀擀薄,然后放到锅中慢慢煎, 成型后将两张油纸拿掉,给肉脯两面刷上糖水再继续煎一会,出锅后再撒上芝麻, 一张油亮喷香的猪肉脯就做出来了。

    谢哥儿将这一大片的肉脯切成小片,三人尝了尝味,果然跟昨天做的大差不差,一样好吃, 几人对视一眼后纷纷露出笑容。

    谢哥儿不禁感叹:“阿延是怎么想到的?猪肉竟然还能这样做来吃,味道跟平时煮的肉一点也不同。”

    小五和阿兰连连点头赞同:“东家不愧是读书人,能想出这样好吃的吃食, 感觉我能一下子吃好几斤。”

    几人又说笑几句后,继续剁肉的剁肉, 煎肉的煎肉,忙得不亦乐乎。忙活一早上,二三十斤猪肉成了一堆猪肉脯,装了一大盆。把盆搬到推车上后,谢哥儿带着小五和阿兰去县城摆摊了。

    还是熟悉的地方,谢哥儿到了之后看了一下周围的小摊贩,还是跟之前一样多,就是不知道还是不是原来在这摆摊的人了。

    “猪肉脯、好吃的猪肉脯。”小五和阿兰中气十足地吆喝着,“可以免费试吃。”

    用免费试吃吸引客人屡试不爽,再加上摆摊的还是三个小哥儿,在众多摊主中也很突出,路过的客人很快就被吸引过来。

    谢哥儿拿出一点肉脯切成小块的供人试吃,不大,刚好能让人尝出是啥味。谢哥儿让客人们排好队,一人只能试吃一次,在他们排的时候,谢哥儿开始不紧不慢地介绍自家的猪肉脯。

    “我们家的肉脯都是现做的,吃起来软硬适中,越嚼越香,三十五文半斤,绝对好吃,值这个价。”

    还在排队的客人听到半斤就要三十五文,顿时惊了,“这也太贵了,有这钱还不如去买一斤猪肉。”但这人说归说,也没走,免费试吃等会就排到他了。

    谢哥儿听到这话,笑了笑,对众人解释道:“这肉脯我们是经过好几道工序才制作成的,里面还加了昂贵的调料增加味道,自然是比生猪肉贵一些,大家喜欢就买,不喜欢也不勉强。”

    有人觉得贵,也有人不差钱,试吃过后当即要了一斤。陆陆续续有人要买,几人开始忙着包肉脯、收钱找钱。

    “欸?这不是程老板的夫郎吗?”一个客人突然有些惊喜道。

    谢哥儿正将包好的肉脯递到客人手里,就听到这话,谢哥儿没想到还会被以前的客人认出来。谢哥儿点点头,笑道:“是,我就是之前在这摆摊的程老板的夫郎。”

    “哎呀,还真是啊!我记得程老板和夫郎都长得很俊来着,一瞧果然是。”客人咧开嘴,“没想到你们又摆摊了,你们不知道,自从没见到你们摆摊,吃不到你们的吃食后,我可是好几天浑身上下都不舒服,就想着那味道呢。”

    客人又自顾自地说着,“后面我发现有家酒楼也卖你们的吃食,也去吃了好几次,但是感觉这味道还是差点,没有你们做的好,而且这价格也贵上不少。”

    “现在真是太好了,又能吃到你们家做的吃食了,不过不是辣魔芋和脆皮肠有些可惜。”

    谢哥儿有些不好意思地笑笑,他们确实是一声不吭就没摆摊了,“真是对不住大家了。”为表歉意,谢哥儿给了客人一片肉脯。

    这客人一点也不客气,接过来便嚼着吃了,“这肉脯味道真不错啊,给我来个一斤吧,程老板的手艺肯定差不了。”说完左右望了一下,没看见程延,“程老板人呢,怎么没见到他呀。”

    “阿延他去念书了。”谢哥儿回道。

    “嚯,怪不得看程老板长相气度,不像个小摊贩,原来还是会识文断字的读书人。”客人恍然大悟,虽然两年没见到人,但一说起程延,脑海中还记得程延的面貌。

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