甜品判官打分中: 13、第十三章

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    当然除了研发团队,另一个比较大的问题就是选址,这是褚唯在实地考察中发现的。

    虽然凯旋集团的烘焙业务一落千丈,但当年乔凯旋眼光毒辣,每次门店扩张,都是经过深思熟虑,精挑细选的。市区内较好的地段都租售给了“幸福饼房”,甚至不少店铺一签就是十年的租约。这也是他们的东西早就跟不上潮流,但是还能靠天然的客流苟延这么久的原因。

    眼下“幸福饼房”虽然经营不善,但大量店铺停业倒闭后,并没有再开新业务的迹象。褚唯也曾让团队就就这件事去交涉,但对方听说是褚氏的品牌,连沟通的机会都不愿意给。

    现在品牌刚刚起步,所以这两点都不是什么很大问题,但如果他们接下来有扩张门店的打算,必然步履维艰。

    除此以外,一切都有条不紊地推进着。但就算褚唯再不情愿,也必须承认,褚盛派来的人确实比自己更具备管理经验。他跟着一边毒打一边学习。事情倒也渐渐做下去了。

    下个月本市将举办国际烘焙展。褚唯和营销部的人开了个会,预计会在烘焙展上临时搭建快闪店,进行首曝,为试营业造势。

    褚唯提出,想选一款明星产品作为主打来宣传,这样消费者技能快速了解品牌的调性,也能加重印象,有利于传播。但他看了一下几款准备上快闪店的选品,左选右选,觉得选谁都差这么一口气。

    每逢此时他就格外想念苹果巴斯克。更恨不得乔木心明天就用完两个条件。

    但自从那天孤儿院回来之后,乔木心就再也没联系过他,连朋友圈都很少更新。有时候他想虚情假意地问候一下,但拿起手机转头就忙别的去了。

    关顾劝他,不要把鸡蛋放在同一个篮子里,因为之前失败的经验,褚唯现在主打一个听劝,只是心里还暗搓搓的想着。反正距离正式开业还有一段时间。好事多磨,一定能拿到配方。

    去催乔木心快点想显得小家子气,只能希望他能尽快想通了自己要什么,用掉两个条件。

    似乎是上天听到了他的祈祷,就在烘焙展前夕,他突然收到了乔木心的电话:

    “家人,江湖救急——”

    褚唯缓缓打了一个问号,自己什么时候成了乔木心的家人。

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