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晚安文学www.wawx.net提供的《于家赘婿》 60-70(第11/14页)
的话。
说话之间时间过去，醒好的面团可以拿出来包馅料了。
宋糕婆停了闲聊，又投入教人状态，先取出个醒好的面团，用大拇指在面团正中按一个凹出来，再用擀面杖将面团擀平，包入腌好的桂花馅料，在用虎口捏紧面皮，而后把多出来的面皮揪掉，以褶皱那面放在桌面上，用掌心小心一摁，把包好的饼摁扁，如此一个桂花饼就做好了。
若想让饼长得更好看些，还可以做个定制章在饼上头盖个章，或者用刀刻些花纹，不过出于时间考虑，还是定制个章比较节省时间。
于舟眠记着宋糕婆的做法，自己也动手做了个，瞧着宋糕婆手下熟练，几个眨眼间便一个圆滚滚的桂花饼出炉，于舟眠还以为自己也行。
这不上手不知道，一上手才发现内里全是学问，他头一回擀的皮太厚，留给馅料的位置太少，后一回又想弥补前一回的错，又把皮擀得太薄，往上揪皮的时候，把皮揪破了，馅料漏出来。
出师不利两回，让于舟眠有些受挫，连带着气势都低落几分，好看的眉头微微皱着。
“别着急，慢着来。”林烬启声安慰着，“一回学不好咱们回去再练就是。”
“是啊，你甭着急。”宋糕婆在一旁看着，也跟着劝道。
于舟眠听着两人的话，深呼吸了口气，放平心态，这回捏出来的桂花饼与宋糕婆捏出来的桂花饼最像。
这回是第一次尝试桂花饼，宋糕婆便没准备太多的料，捏了八个桂花饼之后，今日备的料就都用完了。
宋糕婆叫林烬提早生了火，等桂花饼捏好直接送入灶内烤起来。
因为灶台火势不定，所以桂花饼烤制期间得一直有人看着，宋糕婆和于舟眠挤在灶台前往里瞧着，宋糕婆顺着灶台火势跟于舟眠说注意的点。
没想着一个小小的桂花饼还有这么多学问，林烬搬着个小凳儿摇扇子烧火时，听着脑袋都大了。
宋糕婆的话跟念经没两样，听着叫人不知所以然又心烦。
两刻钟时间过去，桂花饼的香味从灶台里飘出来，宋糕婆两掌一拍，“成了！”
于舟眠用个夹子把桂花饼盘从灶台里头拿出来，八个桂花饼整整齐齐排列盘子之上，淡淡的桂花香气萦绕整间厨房。
“快尝尝！”宋糕婆说：“桂花饼就得新鲜出炉的才好吃！”
于舟眠给林烬拿了个好的，又给宋糕婆拿了个好的，最后自己抓了那个皮薄露馅的桂花饼。
捏着饼身一口咬下去，外皮酥脆内里甜而不腻，口感比那些绿豆糕复杂不少，当真好吃极了！
于舟眠期待地看着林烬，“如何？”
林烬点了点头，“不错。”
第69章 第六十九章 当真厉害！
“不错”两字已经算是林烬给的评价中中等偏上的，给了于舟眠很大的自信心。
先前因着失误被破坏的好心情，在这时又恢复了。
于舟眠又尝了一口桂花饼，桂花馅料在口腔内散开，满满的桂花香气，清新淡雅。
宋糕婆对这个桂花饼很是满意，于舟眠头一回做饼就能做成这样，已经算是很有做糕点天赋的人了，假以时日多练机会，只会越来越娴熟。
“这回你也要做三个味道吗？”宋糕婆问。
桂花糕的做法比绿豆糕难多了，真要分三种味道的话，就得腌三种馅料。
“要的。”于舟眠点了头。
能自选甜味是他们摊子的特色，他想把这个特色延续到林于糕点。
等铺子开了起来，他们还得去招人，有了人手分担，还是可以将三种甜味贯彻到底的。
宋糕婆满意地点了点头，一家店想屹立不倒，除了自身有实力以外，还得有特点，在林烬和于舟眠这儿三个甜味便是特点。
于舟眠留了两个桂花饼给宋腾和宋媳妇，剩下三个拿回家，一个给林泽一个给红雀，再一个留给明日凌晨来帮忙的宋英义，让他们也尝一尝给些意见。
夕阳之时，林烬和于舟眠带着桂花饼离了宋腾家，宋腾和宋媳妇都没回来，宋糕婆又没有做饭，于舟眠还担心着问了一句，问宋糕婆晚上吃什么，要不要他们帮忙带晚餐回来。
宋糕婆连连摆手，说宋腾会买晚饭回来，无需两人担心，两人这才离了宋腾家。
看来家中只有宋家人的话，宋糕婆都懒得下厨。
两人坐着牛车慢悠悠地回了家，瞧着院子时，厨房的烟囱往外冒着气，红雀和林泽比他们早着回了家。
红雀来了也挺好，至少家中有人做饭，一回家就能吃着热腾腾的饭菜，不用在等一两刻钟时间，等林烬或者于舟眠回了家再张罗饭菜。
院子门敞开着，玄珠马没在院子里，应该是去荒山下找吃的了，明明林烬已经给它买了好的草料，但它还是乐意去荒山下自己找吃的，可能就是喜欢那股新鲜感。
玄珠马也是养成了个习惯，清晨不情不愿拉磨，磨拉完了撒欢着跑出院子，等着夜了才会回来。
林烬也不担心它，一匹有灵智的骏马在哪儿都不怕被欺负去。
于舟眠一脚跨进院子，张嘴唤道：“今天吃什么？”
林泽听着声从厨房里猫出来，他帮忙烧火比较清闲，可以半中间逃出来会儿。
“今天吃古董羹！”林泽道，林泽本不知道什么叫古董羹，还是红雀跟他介绍了一番，他才知道古董羹是什么。
不过古董羹需要特制的锅具，最好是能支在桌子上的小炉子，林家没有这个小炉子，红雀又没钱能买，只能做个简单版的，将肉、菜全都烫好后，一碗一碗装着吃。
“古董羹好啊。”于舟眠边应着边往厨房里头走，他已经很久没吃到古董羹了，真说起来还有些想念。
在外头还闻不着什么味道，进了厨房那股汤味便很重了，今儿个林烬给他们的钱很多，红雀便斥巨资买个了骨头吊汤。
红雀一扭脸看了下来人，欢喜道：“哥儿你回来啦！”他今天乐意做古董羹，也是为了给于舟眠好好补补。
午时他与林泽一道出门时，问了不少他们生活上的事儿，听说家中常吃些快手菜，炖汤更是少之又少，他才决定今日给于舟眠做古董羹。
“马上就好了！”红雀把最后易熟的青菜丢入锅中，随后拿了个大勺，分别装了四碗，林烬的最大份，于舟眠的料最多。
红雀捏着时间点了炭，卧房内暖呼呼的，刚好能散去外头的寒风。
四人一人端着一碗热乎的古董羹坐在卧房内，边吃边聊也很热闹，跟真正的一家人一模一样。
于舟眠拎回来的桂花饼放在桌上，由油纸抱着，引来林泽的好奇。
林泽嘴里嚼着块牛肉，眼睛盯着桌上的油纸包，忍不住问道：“哥嫂，这是你今日学的新糕点吗？”
林烬睨了林泽一眼，“嘴里东西吃完了再说话。”
林泽嘴里含糊着说话，大伙儿根本听不清他在说什么。
林泽被林烬念了下
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