宫斗文女主的首席大姑姑: 3、第 3 章

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    苏瑾禾倒入小麦粉和山药泥,按3:1的比例混合,加入熬化的猪板油,少许蜂蜜和温水,揉成软硬适中的面团,醒发半个时辰后,又揪成小剂子。

    她捏成碗状挞皮,放入几个陶制小碗。

    看着菖蒲把牛乳也煮沸了,撇去浮沫放凉,苏瑾禾又放入了鸡蛋黄、冰糖粉、麦芽糖,搅拌到完全融合,用细绢布过滤后倒进蛋挞皮里。

    还好她爱看邪修做饭,学得了一点平替的精髓。

    三个小姑娘眼睛都不眨一下,眼巴巴地看着她把蛋挞放进倒扣铁锅下放好,底部铺一层热炭,外边围一圈温炭,小火慢烘,并不断翻动。

    大约也就一炷香过后,蛋挞烤好了。

    三个围观的口水都快流下来了。

    苏瑾禾用布垫着取出一个来,穗禾亦步亦趋跟着她,似乎护着这个蛋挞,小心翼翼地递给了林晚音。

    林晚音接过,慌乱地吹凉尝了一口,眼睛都瞪大了。

    “这也太美味了,瑾禾,你真是天才!”

    蛋挞皮酥得掉渣,她只能用绢帕接。

    菖蒲帮她接着酥皮,拿着小团扇帮她扇风扇冷,苏瑾禾道:“都过来吃吧。”

    穗禾和菖蒲这才拿了一个,小心翼翼地吃起来。

    浓香!

    热乎乎的蛋、奶、糖的味道混合在一起,嫩滑甜弹,从没吃过这样好吃的点心。

    本来只有三个人手忙脚乱地接着酥皮,现在又多了个苏瑾禾。

    她大口吃了一个,看着她们仨的样子,觉得这几个小古人有点搞笑。

    没忍住笑出了声。

    “美人,”她忽然开口,“如果……我是说如果,以后咱们要是日子过得紧巴巴的,你会不会难过?”

    林晚音歪着头想了想:“不得宠就不能吃点心了吗?”

    “那倒不是,”苏瑾禾失笑,“就是……份例可能被克扣,好东西轮不到咱们,冬天炭火不够,夏天冰块不足……总之,不如从前舒坦。”

    林晚音想了一会儿,摇摇头:“我不怕。有瑾禾在,咱们总有办法的,对不对?”

    苏瑾禾想了想,点点头。

    “对,”她点头,“总有办法的。”

    林晚音吃了两个蛋挞就饱了,剩下的让菖蒲她们分了。

    “瑾禾,以后咱们经常做这个吃,好不好?”林晚音一边吃一边说,“我不想要什么荣华富贵,就这样挺好的。”

    苏瑾禾看着她嘴角沾着的酥皮,伸手替她擦掉。

    “美人说得对,”她面不改色说,“咱们就这样挺好的。”

    夜里,苏瑾禾躺在硬板床上,听着外头的风声,心里盘算着明日内务府之行。

    炭火要来了,以后呢?还有夏日的冰、春秋的衣料、节庆的打赏……处处都要银子。

    林美人的一百两年例,看着不少,真要打点起来,撑不了几个月。

    得想个长久的进项。

    苏瑾禾翻了个身,开始回忆前世看过的那些穿越小说。做肥皂?制香水?开铺子?好像都不太现实。后宫规矩严,妃嫔不能经商,也不能随意与宫外联系。

    那就……从宫里入手?

    她想起裕常在那些箱笼。囤积物资,低买高卖,在宫里头倒腾……好像可行?

    不过这事急不得,得慢慢来。

    先解决眼前的炭火问题,再一步步经营。

    苏瑾禾想着想着,困意袭来。

    临睡前最后一个念头是:明天得提醒林美人,千万别去御花园,就说那边有乌鸦筑巢,容易掉鸟屎。

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