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晚安文学www.wawx.net提供的《七零年代勤奋小知青》 170-180(第18/24页)
午餐吃,想了想,咬牙道:“再给我来个饭团,还要这个葱肉馅的。”
中午就吃这个粉配饭团,他安慰自己,好歹还省了去食堂吃饭的时间,可以在图书馆奋斗一整天了。
“好,马上给你做好。”杨家彤面上微笑心里已经笑开了花,开门红啊今天,刚出摊就开张,刚开张就又遇到个大客户。
不一会儿的功夫一共到手一块三。
杨家彤坐下,继续吃自己的早餐,觉得光辣不够味,给自己也淋了两勺番茄肉酱,虽是带了个肉子,但起来里面加的肉很少,剁得又碎,只能零星看到几粒肉沫。
酱是免费的,加点肉主要是提味。炒出来的四样馅料里的肉沫很多,肉菜差不多各一半,也只有真材实料才能让大家愿意用这个价格买单。
期间也来了两位学生,不知道是不合口味还是价格劝退,停留了几秒就又离开。
杨家彤吃饱喝足,看了看周围的摊子,唯一的一个油炸摊子就是卖油条的那家,现在炸出来的油条还没有后世的那么大那么长一根,要小一些。
暑假在家里的时候她还从外面买到过软油条,又香又软,吃过之后她就再也不爱吃硬脆的油条了。
边想着,又有人结伴路过前面一个摊子朝她这儿走来,先看一眼招牌,然后看一眼摊子,没看明白。
“卷筒粉是什么粉?难道是通心粉?”
“不是,是外省的特色早餐,蒸出来的,要不要来一份试试?”
杨家彤拿起工具就开始蒸,对方几人还没想好就见她开始动手,着急地摆摆手,“不用不用,我们还没决定好。”
“我先做一份出来放这给大家看看,好些人都没见过不知道这是什么,看到之后大家心里也有个数。”
这么一说,四人也有些好奇,站在那儿没挪脚,似乎也是想等做完之后看看是什么样的再决定。
杨家彤速度很快,三分钟就快速做完了一份,每种口味都做了一份,打算等收摊的时候带回去自己吃,正要装进自己饭盒里,就听到对方开口了。
“这是一份吗?”
“对,一份四条。”
“我要了,你装给我吧。”
话落,打开的饭盒已经递到了杨家彤面前,她不禁莞尔,“行,趁热吃,味道很不错的,另外的这个酱和葱花什么的你自己加。”
这些酱有些少,杨家彤忽然有些想吃酱黄瓜,打算等下问周边人家买些,做些酱黄瓜丝用来当免费小菜,自己也能吃。
四人中有两人买了,外人看着这边围了几个人,以为是什么很好吃的也会从众地跟过来,给杨家彤又带来好几个客户。
前一个两个客户还没走,接着就又来了下一个。
现在已经过了买早点的高峰期,渐渐地要进入尾期,从校门口出来吃早餐的学生越来越少。杨家彤准备好的x米浆用完差不多三分之一,包里收到的钱能覆盖这些用料的成本,接下来卖多少挣多少。
附近的摊子也都没有离开,大家都知道今天是周末,有不少学生会去市区、附近公社游玩或者采买东西,只要路过他们,就总有人会被吸引想买上一份,大家都拿这个摆摊当职业,能一整天耗在这儿。
杨家彤看了看时间,已经接近八点半,戴着帽子也顶不住太阳,她把东西都拉到旁边树荫底下去,打算再卖会儿就灭火,接下来专卖饭团,等中午和晚餐的时候再点火卖卷筒粉。
拿出包里另一个夹层装着的册子,今天还有老师布置的任务要完成,一边思考一边注意着摊子。
周围也有好些摊子转移到了树荫下,有几个摊子还守在远处,薛盼翠她们也没卖完,一样转移了阵地。
树荫下离供销社和附近的屋子就近了,供销社里的售货员也无聊,大家又爱聚集,因此门口右边阴凉处发展成了附近人家聊天唠嗑的好地方。
这会儿队里的空闲人士还没到时间出来闲聊话家常,只有售货员们手掌撑着脸无聊地看着屋外来来往往的人。
“妈妈,我想去买东西吃。”被带过来和母亲一起上班的小孩子不如大人,待不住了,知道外头有好吃的东西,吃过早饭的肚子又有馋虫冒出来。
这位母亲刚好是食品柜台的售货员,瞥了眼面前摆放着的吃食,从自己包里搜罗出两颗糖来,“吃这个。”
“不要,我想吃外面的。”小孩有母亲在,家里并不缺糖吃,这会儿外面各种各样的早餐,随随便便一种都比糖香软好吃,量还大。
“行吧。”售货员母亲也没多劝,熟练地拿出两毛钱,“去吧,买一份回来,我们一块儿吃。”
见小孩跑出去,旁边的售货员笑她道:“我看不止你儿子爱吃,你自己也爱吃,合该你们俩有这个母子缘分。”
赶在即将熄火前,杨家彤摊子上来了位小朋友,对方似乎是在空气中闻着味儿来找吃的,一到她的摊子上就凑到馅料碗边闻了又闻,不过看得出来家教还不错,离她的馅料保持了两拳的距离。
最后看中最香的香葱肉末馅,她用的是小香葱,这个香味真的不是盖的,另外三种馅在它面前都是弟弟。
“姐姐,我想要这个。”
“你是想要吃卷筒粉还是想要吃饭团呢?”杨家彤放下册子,低声轻柔地问道,她家里有两个侄子侄女,把她对待孩子的耐心也给锻炼出来了。
小孩愣住了,粉?什么粉?听不懂,呐呐了两下小嘴巴,举起手里的一张两毛钱,“饭团?”
他吃过饭团,知道那是糯米做的,也好吃,想到糯米,一时又把刚刚看中的香葱肉末给忘了,脑子里全是香香软软的饭团。
杨家彤轻松地抽过钱,递给了他一个香葱肉末饭团,“要我给你打开吗?”
“不用。”对方欢快地拿着东西跑了,这回杨家彤看清楚了,对方没跑多远直接进了供销社。
她把炉子里的火灭掉,招呼了林春燕过来帮她守一下摊子,她自己用板车把其他的东西都先送回家。
“你这生意不错呀,我刚刚看到你这儿人来人往的,果然还是得挑个好卖的东西。”林春燕见她空手返回来说道。
“还好还好,小翠姐摊子前的人也不少。”杨家彤也偶尔有关注对方。
“卖出去七份,接下来又要慢慢等,不过影响也不大,我们都带了书来打发时间。”林春燕从座位上起来,没回薛盼翠那儿,而是匆匆往伏家跑,她的米泡了差不多两个多小时,可以开始做凉糕了。
小翠的卷饼看着销量还不错,半天不到就卖出去快一半,看着比上周的还好,但她们两个人观察了下周围摊子的销量,发现自己的竟然是最差的。
也不知道她的凉糕能不能好卖。
杨家彤偶尔坐着,偶尔站起来走动走动,空气也开始变得滚烫起来。
“那儿!”一群小孩子跑过来,“就是这里,这里的饭团可好吃了,我妈也讲好吃。”
杨家彤认出来了,说话的这小孩就是刚刚来买过饭团的小孩,不禁笑了起来,“这个点,你们在家里应该都吃过饭了吧?”
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