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晚安文学www.wawx.net提供的《七零年代勤奋小知青》 70-80(第3/18页)
带上捞网和桶,还拿了把镰刀打算待会儿开路。一路走到那儿附近,看到已经被人踩踏出来的小路,姐妹俩都呆愣了片刻,两人一对视,都笑了笑,“这是已经有不少人来了啊,路都踩出来了。”
杨家彤:“来都来了,走吧。”
正好也省了她们自己开路了。
沿着前人踩出来的小道,她们一路走过去,原本还想着会不会有很多树枝沿着河岸垂在水中,影响捞网的使用,结果再一看,整个河岸边都被砍干净了,“也挺好的,方便了我们这些后来人。”
刚把木桶装好水放好,还没开始下网,忽然杨家彤一抬头就看到正好有一条鱼从水面跳出来,急得她飞速把捞网调整好捞下去,结果还是给跑了。
已经明晃晃看到的鱼还被它给跑了,这也太气人了。
杨家梅也看到了,那点子担忧没了,笑道:“还好,这说明这边确实有鱼,你加油捞吧。”
或许是这里挨着河道的树木多,导致河边的杂物也多,枯枝树叶等,还有很多水藻,杨家彤鼓起劲往水里捞去,每次鱼不一定捞上来,但是垃圾一定能捞到,不过十次里面确实有两三次能捞到鱼,成功率高得惊人,难怪大家把这里开辟出来了。
杨家梅看着又一条落入水桶中的鲫鱼,遗憾道:“早知道我们当初就来这里捞鱼了,这样爸妈还能吃上新鲜的鱼。”
杨家彤看着桶里活蹦乱跳的动静,高兴道:“这些鱼我们也吃不完,捡几条大的做成腊鱼,等过年回来的时候让爸妈再带几条回去。”
杨家彤一个人就把这一片都捞了个遍,桶里的鱼多得让她们有些不敢相信,半天捞了有小半桶了。直到最后实在没什么劲了,才把捞网给四姐,“姐你来吧。”
杨家梅拿着捞网走远一些,她则蹲在河岸边,手动捞河里的水藻,她怀疑这里鱼更多的很大一原因就是这些水藻,以及落叶多。这么多的水藻,她捡走一些也不碍事。
半个小时里,杨家梅又往桶里丢进去几条鲤鱼和一条黑鱼,“回去吧,该做饭了,待会儿还得把这些鱼给处理了。”
先宰杀清理好,再腌一晚上,第二天就能拿出去晾了。
走之前杨家彤又用捞网捞了几团水藻,带回去剁碎了拌在稻麸里头喂给鸡吃,然后背着背篓去打猪草,冬天有些树叶都枯了,但是大部分猪草依旧长得郁郁葱葱,看过去还是绿色一片。
先煮好猪草,再把饭放上去蒸,等蒸好饭之后,四姐才提着一桶处理好的鱼回来,还带着鱼杂鱼鳞,大的鱼杂洗好能吃,小鱼杂直接倒到地里去,还有洗白白的鱼鳞“每回最烦洗这个鱼鳞了,花了我老多时间。”
杨家彤接过来一看,小簸箕上的鱼鳞洗得特别干净,“先晒干留着吧,等有时间了我再做鱼鳞冻吃。”
杨家梅上次吃过一回妹妹做出来的鱼鳞冻,鱼鳞这种往常都是扔掉的有些恶心的东西,没想到也能做成吃的,吃起来味道还很不错,也就是看在味道还可以的份上,她才每次都认命乖乖地清洗。
“我先用鱼杂炒个菜,今天还有一些鱼籽,运气挺好的。”鱼杂里面她们最爱吃的就是鱼籽了。
这是,外面传来声音,王卫敏她们推门而入,一个个地都背着背篓拿着锄头,“累死了,这葛根真难挖。”
一筐筐的葛根放在地上,多的有大半筐,少的只有四五根,几个人直接从水缸舀了杯井水,往凳子上一坐,大口喝着水,放久了的井水已经不暖了,喝下去透心凉,凉得他们直抽气。
李红英就是随便一瞥,瞥到旁边的一大盆鱼,那个瞬间,她还以为自己眼花了,挤了挤眼睛,“家梅姐,你们这是从家里带回来的鱼吗?”
“不是啊,回来后去捞的,就在小矮子山那里。”杨家梅把鱼鳞铺开晒好,去把盐和酱油端出来,一条鱼一条鱼地涂抹腌制到位。
“这么多!”
大家水也不喝了,都围过来,难以置信,这一盆,大大小小不算白条这种小鱼都有十来条吧,什么时候河里的鱼这么好捞了。
早知道他们也去小矮子山了,之前嫌那里远,走路去都得十几二十分钟,还不好走。
大家互相看看,然后齐齐往捞网的方向看去,再看看盆里的鱼,顿时也不觉得累了,纷纷站直了身子,问姐妹俩借了捞网提上桶就往外头跑。
杨家彤炒了盘鱼杂,又挑了条大些的鲫鱼炖汤,菜刚做好,秦玉珍上门来了。
“哎,你们现在吃饭这么早呢。”秦玉珍一进院子就看到葡萄架下的两人,走过来时闻到香味,一时没忍住咽了咽口水。
“玉珍姐,坐,来喝碗鱼汤,刚出锅的还烫着,这么个大冷天喝下肚正好暖身子。”杨家彤起来去拿了个碗直接帮她舀了一大碗,连拒绝的话都插不了空说出口。
秦玉珍见碗和筷子都摆自己面前,干脆也不扭捏了,边吃边问道:“你们这是自己捞的啊?”
“对,小矮子山捞的,那里鱼挺多,敏姐他们这会儿也都去了。”
“捞多了也不好捞,河里的鱼都聪明。”一碗热汤下肚,秦玉珍的表情舒展开来,眼睛都舒服得眯起来,她家里这个冬天也捞到不少鱼,不过大部分都做成了腊鱼保存起来,小部分炖汤喝,家里人多,一条鱼得加几瓢水还得加各种配菜,炖出来的汤没现在手里的这碗这么奶白浓郁,即使这样,能分到自己碗里的也不过是小半碗汤。
半碗鱼汤和肉下肚,她这才记起来正事,“我找你们,是跟你们知会声,想去隔壁公社打短工的可以去找队里开介绍信了,昨天你们刚好不在,开了大会,修水库挖河道这些工作也开始了,今天队里已经跟着去了不少人。”
“这么巧?”杨家彤也没想到她们刚走,农业学大寨的活动就开始。不过也没关系,反正她们不去干这个。
“嗯,年年冬季修水库修什么的,队里x都必须出人,今年轮到大伯和我爹。大哥得在豆腐坊干活,二哥和三哥会去打短工,后天出发,你开好介绍信收拾好行李,一块儿走。”秦玉珍又交代了具体哪些行李是必备的,哪些可以不带,秦家年年都有人去,这方面有经验。
“好。”
“对了,二哥和三哥都是去隆江公社砍竹子运竹子,你应该也是去这个公社吧?运竹子比杉木轻松一些,危险也没那么大,前几年他们新云公社出过事,当时有个人没注意,杉木直接砸他身上,当场就把人砸得不好了,后面拖了几天就过世了。”
秦玉珍劝她要去也去隆江公社,“砍竹子会更轻松一些,运竹子还能直接滑着走,没那么累,虽然工钱会低一些。而且运竹子更不容易弄得浑身痒痒,当然二哥他们去隆江还有个很大的原因是,那边竹子多,大队里会养竹鼠,你别听着竹鼠有个鼠字,其实肉很嫩很好吃的,到时候你也可以买一只回来,我教你怎么弄。”
秦玉珍有些担心她们从小待在城里,没吃过竹鼠会觉得跟老鼠一样讨厌恶心。
杨家彤笑了笑,道:“我要去的正是隆江公社,行,到时候我买只回来,玉珍姐你教我们怎么处理。”
“好。”秦玉珍吃完东西就离开了,她还得回去做饭。
第73章
吃完饭
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