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晚安文学www.wawx.net提供的《大哥，今天吃啥》 180-190(第15/16页)
，外面冷，去了得吹感冒。”
安十四眼睛亮晶晶的：“大哥，那雪什么时候下？”
安福生打开手机看了一下天气预报：“天气预报说也许今晚下。”
安十四：“现在不是今晚吗？”
安福生：“今晚很长的，也许是更晚的时候吧，而且天气预报也不一定准。”
安十四：“为什么天气预报不准，不准的话是在骗人吗？骗人是不对的。”
安福生：“天气预报只是预测，预测是一个概率问题，概率不是百分百的话就不一定实现，所以不算骗人。”
安十四：“什么是概率？”
安福生：“概率就是一件事情有可能发生也有可能不发生，就像你抽奖一样，有可能中奖也有可能不中奖。”
安十四：“不一样！抽奖在箱子里我看不到，看到我就知道哪个有奖。”
安福生：“测算天气的人也没有住在云层上，所以他们也不确定云层上的水珠什么时候掉下来。”
安十四：“可是他们可以看到云啊。”
安福生：“那你也能看到云，你知道什么时候下雨吗？”
安十四：“可是我才上幼儿园啊，我都还没有学会…那个知识。”
安十四又无奈叹气：“其实我知道的，大人们总是说话不算话，因为他们喜欢骗小孩。”
安福生：“……”你知道的太多了。
安十四的思维又不知道跳到了哪里：“我长大以后要成为伟大的哲学家。”
娄兰饶有兴致地问：“是嘛，那你知道哲学家是干什么的吗？”
安十四：“我知道啊，哲学家就是每天思考很多很多问题，讲很多很多道理，但是不会骗小孩。”
原来在这儿呢。
温悯惊讶：“这你都知道呀，是谁告诉你的？”
安十四骄傲道：“我张老师啊。”
安十四又道：“大哥你知道了吗，我是最伟大的哲学家。”
安福生揪了揪安十四的脸：“知道了，你是未来最伟大的哲学家安亚里事多缺德十四。”
安十四：“嘿嘿。”
……
在客厅里聊了会天，娄兰开始催孩子去睡觉。
安福生把安十四和温星阑送上床后去找了温悯，和她说给安十四和温星临做手术的事。
温悯吃惊：“饭店这么快就盈利了？”
“是啊，我们饭店不用交房租，食材大多数也是从蒋主任那儿直接采购，价格比较低，总的成本比较低，从第三个月开始就盈利了，到现在每个月的纯利润基本都在百分之二十以上。”
安福生道，“目前挣的虽然不多，饭店后续经营也还要投入大量的资金，但是我算了一下，十四和星临的手术费还是能凑出来的。
十四做人工耳蜗设备费和手术费有报销不算高，咱们先把手术做了，后期维护费用和康复训练费用可以慢慢赚。
星临的手术，就算没有办法报销十来万也够了。”
温悯：“我知道你开饭店是为了给十四和星临筹手术费，但是饭店开起来还是要考虑后续经营的，你不要为了拿钱给他们做手术影响饭店经营。”
安福生：“我知道，饭店运行起来了就不能停，一旦停下来我和福利院都会负债累累，你和张局他们也会受牵连。
十四做了手术后还要继续康复也需要持续性的资金支持，这些我都知道，我做决定是经过慎重考虑的，您放心，不会影响饭店经营。”
“好，我相信你。”温悯道：“辛苦你了，谢谢你为福利院和大家做的一切。”
安福生：“温妈妈，是福利院和大家收留我接纳我，我才有了归宿有了家，我心里一直充满感激，为大家做这些都是应该的，我只愧疚能力有限做得太少。”
温悯：“不要愧疚，这一年多你已经做了很多了，你比我想象的更坚韧更优秀，生活不易，没有人无所不能，但是我们一家人一起努力，一定会越来越好的。”
安福生：“嗯，一家人一起努力。”
……
手术的事由温悯安排。
安福生又一头扎进饭店的忙碌中。
元旦过后，何止找安福生谈了餐食供应新合作。
何止的公司员工越来越多，公司办公楼再次搬迁，新的办公楼有食堂，可以直接开火做饭，何止想在公司食堂做饭，但想把食堂承包给小星辰。
这是稳赚不赔的生意，安福生没有拒绝的道理。
和何止商量好具体细节后，安福生决定派温悦去负责何止公司饭堂。
温悦一时有些虚：“我可以吗？我不行吧？”
安福生：“现在何老板那边的工作餐就是你负责的，也就是换个地方做饭而已，不要有心里负担，管理上要是遇到什么难题，随时可以找我和念念。”
温悦：“可是现在做工作餐只要负责后厨，大厅服务那part我不熟，到时候还要管前厅服务，做得不好会不会影响我们饭店口碑啊？”
安福生：“公司饭堂和饭店不同，公司里大家都是自己打饭吃饭，不用点单上菜，只要把餐具摆放到合理的位置方便吃饭的人拿去，就没有什么要服务的。”
温悦心动：“那行吧，我试试，要是做得不好你不许骂人哦。”
安福生疑惑：“我什么时候骂过人？”
温悦：“骂倒是没骂过，但是你做了老板之后总觉得你变凶了。”
安福生：“没凭没据，胡乱冤枉人……”
温悦：“嘿嘿，你保证不骂人就行。”
……
承包饭堂对安福生来说也是第一次，安福生安慰温悦时说得轻松，其实自己心里也忐忑呢。
于是安福生决定走一趟后门，带着温悦去各福利院的饭堂还有许三念和昭麟家公司的饭堂做了一番调研。
不得不说，有关系就是好，去调研别人不但不藏着掖着还非常热情地传授各种经验教训，当然，安福生跟他们探讨煮饭做菜也让他们受益良多。
一圈调研下来，时间已经临近过年了。现在人们越来越注重年味，很多公司早早就放假了，何止的公司向来放假早，腊月十几就已经不需要供餐了。包月订餐那边之前也考虑到过年等特殊情况，店休提前通知就可以，安福生决定给小星辰也放了假。
从开店到现在大家一直都处在高度运转状态，虽然也有按期休假，但是几乎都是周内调休，大家休假想去哪儿玩都约不上人，饭店工作人员几乎都是年轻人，哪有不爱凑热闹的，过年的热闹必须得凑凑。
再者就是温星临和安十四的手术时间就在最近，两人知道要手术后，肉眼可见的紧张，每天都要问：
“做手术是怎么做的，疼吗？”
“要是哭了，医生叔叔阿姨会凶人吗？”
即使小慧已经跟他们说做
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