大哥,今天吃啥: 170-180

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了几圈,那一丝丝失望就被它抛到九霄云外了。

    ……

    为了看铁墩,刘云每次都会选靠近玻璃墙的位置,没想到刚刚那个那对祖孙也坐在那儿,刘云朝她们友好地点了点头,在自己常坐的位置坐了下来。

    最近饭店有很多野菜,她都没有吃过,都想吃,但是她一个人又吃不了多少,她正在看菜单选菜,看到服务员端着个小锅去了隔壁桌,她随意一瞟,就看到锅里有黄登登的松菌,有野葱炒鸡蛋、还有粉嫩嫩的切丝的酸萝卜,还有什么在下面她看不清,少说有四样菜,虽然在一个锅里,但并不混合在一起,应该是分开做好的拼在锅子里。

    隔壁桌上还有个小炉子,服务员在炉子里点了蜡块,然后将小锅架在上面。

    最近下了场雨,气温一下子降了下来,这种方式吃起来太合适了,而且一次就能吃到几样菜,简直完美契合刘云的需求。

    “他们点的是哪道菜呀,我就点那个。”刘云对身旁的服务员道。

    “他们的不是一道菜,是好几道菜拼起来的。”服务员指着菜单道:“有这个,这个,还有这个,您要点什么?”

    刘云:“不能像他们那样拼一锅吗?”

    服务员:“我们暂时没有这样点菜的。”

    刘云有些生气,她都看到了还说没有,这是区别对待,“他们为什么可以?”

    服务员:“他们是老板的朋友,来吃饭是不收钱的,想吃什么也可以自己搭配。”

    原来是这样,刘云消气了,但是隔壁那一锅看起来真的很好吃,她真的想吃:“就不能再做一锅吗?你们好吃的菜太多了,我每样都想吃,但是我一个人每样都点吃不完也浪费,你也知道,你们家很多野菜今天不吃明天就吃不到了,你们给我像她们那样做一锅,该收多少钱收多钱,行不?”

    服务员是前不久才入职的,从小在福利院长大,习惯了工作人员的各种指令做乖孩子,自主思想很薄弱,超出常规的问题他还不知道怎么熟练应对,尤其眼前这位客人,态度诚恳,而且她只是想多吃几种饭店里的菜而已,饭店里的饭菜他天天吃都吃不够,尤其是野菜类,都是老板亲自做的,想想要是很多道菜摆在面前,自己只能选一两种,不管怎么选,没吃到的都会一直惦记吧?

    这题太难了。

    “您……您等一下。”服务员说完就跑去找昭麟,“经理,经理!”

    第174章 对,你最厉害,今天就全靠你了。

    “这倒霉孩子,一天天喊魂呢!又有什么问题?”昭麟道。

    服务员把客人的要求说了一遍。

    昭麟:“那你觉得能不能给?”

    服务员:“我们没有吧?”

    昭麟:“没有你还来问?”

    服务员:“可是客人很想吃。”

    昭麟:“你觉得虽然没有,但可以想办法为客人做到?”

    服务员瞟了眼昭麟,眼皮马上垂了下去。

    昭麟:“你觉得可以的话,就去试试。”

    服务员:“怎……怎么试?”

    昭麟好整以暇地看着他,“相信你心里已经有办法来了,不然你肯定直接拒绝客人而不是来找我,只是你不敢去实施你心里的想法而已,我现在告诉你,你可以去做,不会有什么承担不了的后果。”

    服务员错愕地看着昭麟,满脸通红,“我……前两天我看到许经理采购了很多小锅,老板说等天气凉了给客人温菜,我……我觉得可以先给这位客人用,就是客人要求拼几个菜,能不能拼,收多少钱要问老板。”

    昭麟:“你看吧,你都想好了,那就去做呗。”

    服务员:“老板会同意吗?”

    昭麟:“你只管去做,你管他同不同意。”

    服务员:“……这……万一老板不同意怎么办?”

    昭麟:“不同意你就跟客人说说老板不同意呗,还能损失你什么?”

    服务员还是一副犹犹豫豫的样子。

    昭麟抱臂看着他也不跟他多说了。

    过了几分钟,担心客人等急,服务员才终于破釜沉舟似的,“我去问问老板。”

    说完登登登跑去找老板。

    服务员在心里组织了好几遍说辞,最后跑到安福生身边问他的时候还是说得结结巴巴磕磕绊绊,没想到安福生只稍作思考便说:“可以啊。”

    服务员激动得眼眶一酸,飞快地跑出去告诉昭麟。

    昭麟竖起大拇指,“真棒!”

    服务员欢欢喜喜跑去拿锅,然后又去给客人架小炉子。

    刘云看到刚刚的服务员拿着小炉子过来就知道成了,连声说说谢谢。

    服务员感觉心里塞了满棉花糖,饱饱胀胀,软软的又甜丝丝的。

    今天好开心啊!

    ……

    很快刘云的菜就上来了,小小锅里各种颜色的菜装得满满当当,菜还冒着热气,香味随热气飘入鼻息,口腔便不由自主开始分泌口水。

    服务员道:“最上面是野葱炒鸡蛋,下面是烟熏豆腐丝炒腊黄牛肉,还有白菜台,最下面是土鸡肉炖枞树菌,中间还加了酸萝卜丝,最下面的土鸡肉炖枞树菌越煮越入味,您从上面往下吃,越吃越香。”

    “好的!好的!”

    服务员一走,刘云就迫不及待开动了,第一口入口的野葱炒鸡蛋,野葱香味既清新又浓郁,鸡蛋蓬松香软,因为出锅就继续加热的原因,很好的保住了锅气,一口下去,满满人间烟花味,心里的褶皱瞬间就被抚平了。

    虽然服务员说要从上往下吃,但是她实在想快速尝尝各种味道,于是她每样都先吃了一口,这些菜的拼搭估计也是用了新的,每一样菜都很好吃,有些菜因为沾染了其他菜的味道,反而变得更好吃了,比如豆腐丝、酸萝卜、还有青菜,被最下面鲜香的土鸡肉炖菌子的沾染,口感比原来软了点,香味浓郁,简直让人欲罢不能!

    这菜不但好吃还下饭,刘云整整吃了两碗米饭,原本她还想着那一锅菜看着不少,吃不完就打包回去,结果居然被自己吃完了,而且还意犹未尽,要不是肚子实在撑不下了,她觉得泡着锅里剩下的那点汤汁,她还可以吃一碗饭。

    服务员帮刘云吃到了好吃菜,刘云看他格外亲和,服务员来结账的时候,刘云禁不住和他聊起天来:“你们家菜太好吃了,就是有点偏辣,要不然我就带我家人来了,尤其是还有各种野菜,这是我们生活在城里一辈子都难得吃上几回的。”

    辣椒是他们店里的特色,老板说过,适当吃辣有很多好处,服务员一本正经地跟客人普及:“我们店里的辣椒都是我们老板精心挑选的,不同的菜搭配的辣椒都不一样,所以每道菜吃起来口感都很丰富,而且我们老板说适当吃辣对身体好,辣椒中的辣椒素能促消化,还能提高身体新陈代谢的速度起到降脂抗氧化控制血糖的作用,最近还有研究说适当吃辣椒能延缓身体衰老呢。”

    “是嘛?怪不得川渝那边男孩女孩都水灵,原来还有吃辣的功劳啊!”刘云感叹,随即道:

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