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晚安文学www.wawx.net提供的《新聘》 60-70(第3/17页)
美感和韵律的。
欣赏片刻，顾令仪拿着碗凑过去，展示给崔熠看：“这样算好了吗？”
崔熠闻声停刀，先将刀刃朝里一转，才伸手接过她递来的筷子，往碗中戳两下，很有黏性，崔熠夸道：“非常好，比我弄的都好，辛苦你了。”
明知道崔熠有说好话骗她干活的嫌疑，顾令仪还是翘起了唇角：“那自然，我做事向来认真细致，还有什么需要我做的吗？”
崔熠就等着她这句话呢，将一旁煮熟的鸡腿递给顾令仪：“你把它的肉顺着纹路撕开。”
崔熠已经提前将鸡皮剥了，杜绝顾令仪恶心滑腻鸡皮的可能。当然，让顾令仪做手撕鸡最主要的原因是这里没手套。
他若动手撕了，顾令仪看见过程，等会儿怕是嫌弃不吃。
崔熠想的很好，但顾令仪却望着三只鸡腿犯了愁，问崔熠：“这要撕多大块？你示范一下”
崔熠取水洗了洗手，动手前还是和她说了声：“这手撕鸡是凉菜，等会儿直接拌酱汁了，你不介意的话，那我就动手了？”
顾令仪皱皱眉头，崔熠方才做事那么麻溜，给她示范倒是磨叽起来了。
难道不知道她打下手动作很慢，故而她的时间格外珍贵吗？
“你不是刚刚洗过手了吗？问这个做什么？你没洗干净？”
“当然洗干净了。”说着崔熠连忙拿起鸡腿撕成条示意，但凡他露出一点迟疑，顾令仪就要按着他再去洗手了。
看清了步骤，顾令仪心中有底，再去洗了一遍手，学着崔熠的样子，一板一眼地撕起鸡腿肉来。
硕大的三个鸡腿变成一团鸡丝，顾令仪再抬头时崔熠已经炒完了肉片，鱼都快煮好了，虾丸汤也出锅了，正在炒青菜。
顾令仪：“……”
崔熠这人是长了三头六臂吗？他怎么就一个人偷偷干完了？
感受到顾令仪钦佩的目光，崔熠腰板都直了。
可惜这里是土灶，不然他定要给顾令仪展示一番颠勺，全方位展示他的魅力。
“令仪，手撕鸡配的是香橼酱汁，就在你右手边那个碗里，其他的酱汁我都配好了，香橼我只切成了块，它汁水开胃爽口，但你不喜欢吃太酸的，具体挤多少汁水进去，看你口味。”
顾令仪捻起一块切得小巧的香橼块愣了愣神，崔熠居然连这个也记得。
心里想着事，本只是闻闻味儿，手上却将香橼块塞进了嘴，甫一衔住，顾令仪当即皱成一团——
好、好酸呀。
等调好酱汁，将香橼手撕鸡拌好，崔熠那边已经收了尾。
清炒时蔬、虾滑紫菜汤、回锅肉都放在屉笼里温着，水煮鱼也做好了，崔熠瞧见顾令仪端着手撕鸡过来，忙用大勺将锅内热油舀出少许，“刺啦”一声浇在水煮鱼上，香气迸发开来。
成功瞧见顾令仪瞪大了眼睛，崔熠志得意满：“菜做好了，令仪我们去吃饭吧。”
四菜一汤并不算多繁复，但顾令仪却比平日要多吃小半碗饭。
她早膳吃得不多，在厨房活动量也比平日大一些，有些饿了。
怎么吃着比平时香？
这么想着，顾令仪也问了出来：“崔熠你做饭这般出众吗？怎么我觉得比后厨要好吃？”
“我是手艺还不错，”自夸之余，崔熠不忘调动顾令仪的积极性，“但我觉得你打下手更是出类拔萃，瞧你这手撕鸡撕得多匀称，酱料也调的好……”
在崔熠一通天花乱坠的夸奖之下，顾令仪恍然间觉得怎么比起崔熠这个下厨的，自己这个帮厨的好像功劳更大。
吃了一口手撕鸡，嗯，味道是不错，自己的确功不可没。虾丸滑嫩弹牙，也少不了自己兢兢业业的持续搅拌。
当崔熠说他明日午间接着下厨，问顾令仪能否帮厨的时候，她一口应下——
虽然饭菜好吃，崔熠这个厨子是必不可少，但她的帮助也至关重要。
放下筷子，顾令仪问：“崔熠，你想好我们明日午间吃什么了吗？”
***
午后，户部值房炭火并未烧足，赵恒推门而入，蟒纹曳撒带进一股寒气。
赵恒暗骂顾士儋实在是个迂腐抠门的，拿着大乾的钱袋子，连自己值房的炭都不供足了，这是做给谁看呢？
“顾尚书。” 赵恒径直走到案前，将一份陛下批红的文书轻轻放在账册上，“北直隶河工的款项，父皇同意我走工部的特批支取。后续……便不劳户部勘合、对账了。”
前几年工部和户部每年年尾对账的时候都吵架，户部觉得工部乱花钱，工部觉得户部手里拿着钱不批还指手画脚，是外行指导内行，吵了几日陛下烦了，特许工部每年有一笔先批后对账的专款，户部不必对这笔钱去向负责，年底再一道查账便是，出了事直接问责工部。
重阳宫宴赵恒威胁顾令仪不成，后面顾士儋更是铁面无私，对他的账目十分严苛，堪称锱铢必较，赵恒实在被惹恼了，想办法走了工部的门路，在北直隶河道这件事上拿到工部的专款。
自觉不用再来户部瞧顾士儋的脸色了，他道：“顾尚书就攥紧您能攥紧的银子吧，河道上的事……就不多叨扰了。”
话里带刺，顾士儋却神色未改，只将批文往旁边推了半分，道：“臣知晓了，多谢殿□□谅，少了殿下您的账，臣都觉得轻松许多，毕竟这么来来回回出问题的也少。”
赵恒笑意僵住，袖中握紧拳头：“你……”
“殿下事已经说了，也不用再和户部对账了，臣公务繁忙，就不多留了。”
本是耀武扬威的赵恒怒气冲冲地离开，顾士儋提笔的笔尖顿了顿，后面如何，端看赵恒他能贪到什么程度了。
***
冬日一天天过去，书房里挂着的九九消寒图一朵梅花已全然绽红了，藏在匣子里的天球仪也多了碧莹莹的星点。
这日，堂姐顾知舒递了帖子上门，正主来了，问及婚后生活，总不能再套堂姐的模板来糊弄，那就要露馅了。
昨晚顾令仪和崔熠连夜对过口供，有了准备，顾令仪胸有成竹：“我和崔熠自小相识，他又对我情根深种，有他在中间周旋，国公爷和长公主那里都由他顶着，我轻松许多。”
“住进别人的家里，总有些摩擦，这时候夫君的态度就至关重要了，崔熠愿意从中周旋而不是当甩手掌柜，我便不觉得日子难过。”
顾令仪输出经验之谈，顾知舒连连点头，忍不住抱怨自家夫君刘煦：“是了，他就常想省事躲事，净把难题丢给我。”
数落完，顾知舒又略不好意思地找补：“不过他也不是时时这样，那日子便过不下去了，但皎皎你说的没错，之后找机会我要同他好好谈一谈，他的姐妹有事，为什么总是丢我这儿解决，他凭什么跑了躲清净？”
见堂姐对她的经验大为赞同，甚至有奉为圭臬的意思，顾令仪顿时心虚了，她不会误人子弟吧？
聊着聊着快到午间，观棋进来递话说：“二公子去后厨张罗了，
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