玉缠枝: 60-65

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   周掌柜闻言,也露出了笑容,态度愈发和煦,“苏姑娘肯割爱,周某感激不尽,我们东家说了,只要姑娘愿意,价钱方面绝不会让你吃亏,不知姑娘欲以何价相售?”

    苏玉融哪里懂得这些,她茫然地看向李蝉,眼中全是无措。

    李蝉微微一笑,从容不迫地开口,“周掌柜是行家,自然知道一道招牌菜式对酒楼意味着什么。这酸梅鸭风味独特,开胃健脾,尤其适合京中贵人们夏日消暑解腻。我妹妹这方子是她自己反复琢磨试验出来的,用料火候皆有独到之处。您看……这个数如何?”

    她伸出手指,比了个数。

    那价格比苏玉融预想中要高得多,她惊得差点咬到舌头。周掌柜倒是爽快,略一思忖便应承下来,当场取出纸笔。

    一直到签完字,按完手印,苏玉融都是懵的。

    周掌柜笑眯眯地将文契收起来,“一个时辰后,百味斋会将说好的银钱奉上。”

    交易完成,送走了周掌柜,苏玉融整个人还有些恍惚,如同踩在云端,很不真实。

    “李姐姐……这、这钱是不是太多了?”

    她忐忑不安地拉了拉李蝉的袖子,“就那一鸭子的做法真的值这么多吗?万一、万一客人不喜欢,百味斋岂不是亏了?我……我心里不踏实。”

    苏玉融在幼时成日被爹娘骂赔钱货,习惯了被否定,习惯了自身价值被低估,今日一道酸梅鸭的配方能卖这么多钱,反而让她心生惶恐,总觉得是占了别人天大的便宜。

    李蝉看着她这副惴惴不安的模样,又是好笑又是心疼,她轻拉苏玉融的手,带着人在院中的石凳上坐下,目光温柔,“傻妹妹。”

    “百味斋开了几十年了,周掌柜在这行当里摸爬滚打这么久,眼光何等毒辣?他肯出这个价钱,自然是觉得值。你觉得是寻常手艺,可在旁人眼里,却是独一无二能招揽客源的宝贝。”

    她顿了顿,指着苏玉融那双因常年劳作而略显粗糙,却分外灵巧的手,继续说道:“你看你这双手,杀猪剔骨,利落精准,烹饪调味,自有章法。这岂是寻常人能有的本事?你靠自己就能在雁北立足,养活自己,这本就证明了你的能力。”

    “玉融,”李蝉的语气愈发恳切,“你要学着相信自己的好,你的手艺,你的心地,都是顶好的。旁人认可你,是因为你值得,这钱是你应得的,是你用自己的智慧和汗水换来的,拿着心安理得,知道吗?不准再害怕了。”

    她伸出手,点了点苏玉融的额头。

    苏玉融听着李蝉一字一句的肯定,心中那堵由无数否定和轻视筑起的高墙,顿时松动不少,她低头看着自己的手,又抬头看看李蝉温柔的笑脸,鼻尖微微发酸。

    片刻后,苏玉融笑了,鼓起勇气,“好……我、我下次还要卖别的方子,赚更多的钱。”

    李蝉噗嗤一笑,“傻姑娘,以后你可以自己做生意呀,干嘛卖给别人,便宜他们了。”

    “啊……”

    苏玉融迟疑道:“可我不会这些。”

    “那你之前怎么开的猪肉摊子?”

    “那是我爹娘开的,后来……”苏玉融垂下目光,“后来他们走了,铺子没人经营,我就只好学着他们的样子,去卖猪肉,我为人木讷,嘴又笨,也不会说话揽客,只有一些老主顾愿意来我这儿,日子过得将将就就,也没有多好。”

    她抠抠手指,闷闷道。

    “嘴笨,不会揽客,都不是最紧要的,做生意,归根结底靠的是实在,你的手艺就是最好的招牌,为什么能留住老主顾这不就是原因吗?倘若你不好,他们又怎会来你这儿,对不对?”

    李蝉循循善诱,“咱们不急,你若是怕,那就先从小处做起。这次卖了方子,得了银钱,便是第一步,你且看看,百味斋用了你的方子,客人是不是喜欢,若是反响好,岂不是证明你的手艺确实了得?”

    苏玉融抬起头,眼中闪烁着细微的光,心里被说动了几分。

    李蝉见她神色松动,继续道:“往后,你若还想卖方子,或是想自己做些小食来卖,我都可以帮你参谋,你做了好吃的,先送来给我们尝尝,让府里的下人也尝尝,大家都说好,你还怕没人买吗?”

    苏玉融心中动容,她知道自己性子软,胆子小,可李蝉说得对,她不能一辈子都缩在壳里,她需要银钱傍身,更需要一份能让自己挺直腰杆的底气。

    她深吸一口气,用力点了点头,声音虽轻,却带着前所未有的认真,“我明白了。我……我想试试。以后,我若再做些什么新花样,一定先拿来给姐姐和吕大哥尝尝。”

    李蝉脸上绽开欣慰的笑容,拍了拍她的手背,“这就对了,好妹妹,别怕,一步一步来。”

    第六十五章 迷药

    从吕府回家时, 苏玉融整个人都是轻快的,她坐在马车里,明明一个人, 坐着坐着忽然脸红地笑起来,露出一排细白的牙齿, 笑完觉得自己莫名其妙, 忙坐直身体,慌乱地看了看两边,故作严肃地咳了咳,还好还好,马车里就她一个, 帘子也遮得严严实实,没有人看见她傻笑的样子。

    只是不过正经了片刻,那笑意便又从眼底眉梢漫了出来,苏玉融唇角勾起, 带着点羞涩, 更多的是藏不住的亮晶晶的兴奋。

    唉!实在是忍不住, 毕竟她第一次赚那么多的钱, 二百两呢!她要卖好多年的猪肉,才能赚到。

    她脑海里反复回忆着方才在吕府, 与那位周掌柜立下文契的情景。

    这其实并非她第一次与人立契画押,在雁北时, 买卖交易, 她也常需按上手印。可那时,她目不识丁,那鲜红的指印按下去,心里总是虚浮的, 像飘在半空,全不知那纸上究竟写了什么,只能惴惴地相信对方的人品。

    甚至有一次,苏玉融因为不识字,被人诓骗,说好的长期供货,结果对方欺她是个文盲,就将文契上的内容改成是转让店铺,苏玉融稀里糊涂地按下手印,她那时年纪还小,为人单纯,总是将别人想得很好。

    苏玉融一无所觉,直到对方带着人将她赶出铺子,苏玉融才惊觉自己被人骗了。那是养父母留下的唯一遗产,也是她赖以生存的生计,她急得六神无主,眼泪在眼眶里打转,哭得很窝囊,最终还是被邻里劝着,鼓起勇气,踏进了那座对她而言如同森罗殿宇般的县衙。

    她跪在堂下,头埋得低低的,浑身都在发抖,根本不敢看堂上那个身影。

    惊堂木响起,一个清越沉稳的声音自上首传来,“堂下何人,所告何事,细细说来。”

    这声音听着有些耳熟,苏玉融战战兢兢地抬起一点眼皮,偷偷向上瞄去。

    只见公案后端坐着一个年轻官员,看着才二十出头的模样,面容清俊,神色端肃,穿着一身官服,气质沉稳,便如那画上的人一样,实在好看得让人移不开眼。

    分明就是不久前她从歹徒手中救下,又在她家躺了几日的那个男人。

    苏玉融那时猛地愣住了,都忘了害怕。

    直到衙役吼了一声,斥责她大胆,竟敢对县太爷不敬,苏玉融才害怕地低下头,咬着唇,差点被吓哭。

    那道

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