八十年代锦鲤运: 350-360

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    饭店门口的小卡车停下了,周师傅拎了一柳条筐的龙虾下来。

    现在小龙虾走俏江州城,就算是串串香店里头,王奶奶每天也要备下好几大脸盆的小龙虾,方便客人们随吃随称。

    王大军从后厨出来,见状赶紧过去给他师傅帮忙。

    周师傅现在已经不跑长途,专门负责在码头接货。

    各色新摘的蔬菜、新捞的鱼虾,被游鱼一般行船一趟趟的送进城来,然后再由他们组织的车队按照订货一篓篓的送到各大饭店小吃摊里头。

    周师傅看到林蕊愁眉苦脸的样子,就忍不住笑出声:“马上要开学了吧?暑假作业写好没?”

    店里头的服务员跟着笑出了声。

    林蕊立刻扭过脑袋去,她不要跟周师傅说话了。

    王奶奶拖着三个大垃圾桶出来,垃圾桶下面有滚轮,拖着倒不费事。

    蓝色的那只装的是普通厨房垃圾比如菜皮之类的,黄色的那只里头全是泔水,红色的那只则是小龙虾壳。

    这垃圾桶也是利用回收塑料制作的,上面还打着江州塑的招牌。

    她将垃圾桶交给周师傅,笑着打招呼:“你甭逗她了,今儿一早起来就写作业到现在,也该松快松快了。”

    王大军抬头看墙上的钟,惊讶不已:“哎呀,蕊蕊,你今儿真难得,都写了一个小时的作业了。”

    服务员们正捋起袖子准备去后厨处理小龙虾,闻声笑得更加大声了。

    老奶奶没好气地拍了下嘴欠的大孙子,眼睛一瞪:“你呢?你夜校老师给你留的作业写了没?”

    王大军赶紧抬脚出门:“奶奶,肉联厂还有事,我先走一步了啊。”

    王奶奶气得在后面骂:“你还有脸说你妹妹呢!自个儿就没个当哥哥的样。”

    周师傅乐呵呵的:“大军挺好的,本来就是个踏实肯干的孩子,现在又越来越稳重了。”

    他检查了垃圾桶,然后让王奶奶在随身带的本子上签了字,算是完成了交接程序。

    周师傅回过头,叮嘱林蕊赶紧好好写作业,便又拖着垃圾桶重新放回小卡车上面。

    自从车队组建出来之后,魏镇长他们就嗅到了里头的商机。

    不是一直犯愁龙虾壳不好回收的问题吗?觉得专门再安排人过去实在成本太高。

    那顺带着收成不成?

    每天负责给各个店发小龙虾的人,顺便将店里头收集好的龙虾壳拖走。

    这么一来的话,饭店跟小吃摊都不需要额外再花精力处理小龙虾垃圾。

    他们只需要将客人们吃剩下来的小龙虾壳直接连汤汁一块儿倒进垃圾桶,封上盖子,就有每天过来给他们送虾送菜的人直接拖走。

    顺带着其他的厨房垃圾,他们也能帮忙一并解决。

    反正港镇有垃圾处理厂。

    这个过程是不需要额外掏钱的,只要你在港镇保持每天鱼虾订货量20斤或者蔬菜50斤以上就可以。

    也亏得港镇各个店里头送货走的是直销路线,否则肯定没办法控制成本支出。

    拖走的垃圾各司其职。

    泔水直接进垃圾场进行发酵堆肥,变成沼气、有机肥以及工业油脂。

    果皮菜皮则会用去养殖蚯蚓。

    至于龙虾壳,清洗过后高温烘干然后直接打磨成虾壳粉。

    电视机上的夜市美食节目已经放完了,又开始播放厨房垃圾变废为宝科普介绍。

    路博士穿着白大褂,满脸严肃地对着镜头介绍:“虾壳粉富含蛋白质、甲壳素以及多种有利微量元素,适用于水产以及禽畜养殖。是非常好的诱食剂和着色剂,能够有效的增加抗病能力,促进它们生长。”

    他的身后,是虾壳粉生产车间。

    巨大的机器轰隆隆,一大簸箕烘干的虾壳从上端倒进去,下面的出口就流淌出暗红色的粉末。

    林蕊惊得跳起来,伸手指向电视机,咬牙切齿:“好你个老魏!”

    什么时候暗度陈仓,居然都跟大师兄勾搭起来了。

    “你忘了?咱们的卤虾厂就在港镇。”苏木悄无声息地从楼上下来,又轻轻巧巧地坐在林蕊身旁。

    林蕊吓得跳了起来,结结巴巴道:“谁,谁让你坐的?”

    这还八月份呢,谁要跟他挤在一起?

    苏木像是没有听到她的问题一样,目光依旧盯着电视机上的魏镇长:“他怎么可能不见缝插针。”

    虾壳粉是第一步,接下来要下手的,估计就是甲壳素了吧。

    林蕊的心里头有谁在咚咚咚敲着鼓,她忍不住小声嘀咕:“想的倒是挺美啊,港镇能有多少虾壳?”

    就是整个宁县都将小龙虾当成一村一品中的品,那除非江州成吃货横行天下,否则肯定还是得外销。

    一旦外销的话,这种回收模式根本就派不上用场了。

    照她说的话,其实东海那边更合适。

    毕竟,对虾养殖深度加工当中有大量的虾仁。

    电视机上,记者又开始介绍自家买了小龙虾或者螃蟹回去做,剩下的甲壳应当怎样处理。

    “有两种选择,一种是自家堆肥,用于花卉养殖。另外一种就是清洗过后又进小区专门回收龙虾壳的垃圾桶。小区的环卫工人会将它们集中处理。”

    镜头切给了魏镇长,当领导的人侃侃而谈:“我们将小龙虾这种美食介绍给江州人,自然就得想办法解决好大家吃小龙虾的后顾之忧。”

    林蕊撇撇嘴巴,觉得这人不愧是官员,出来的话真是冠冕堂皇。

    店里头陆陆续续进来的客人却不这么想。

    还有老食客竖起大拇指跟王奶奶吹嘘:“说实在的,咱们江州城不仅是绿化好,论起环境管理,也没几个能比得上咱们。”

    江州的这股小龙虾风也吹到了周边不少城市。

    可像江州这么有板有眼,无论是销售还是回收虾壳都有章可循的,真是别无分店。

    旁边的人也纷纷附和,与有荣焉。

    王奶奶大着嗓门喊:“那大家伙儿也得配合呀。接下来的龙虾壳就直接丢进盒子里头,跟筷子还有塑料手套分开,这样咱们回收的效率才能高。”

    老食客立刻配合地连连点头:“对对对,咱们江州可是旅游城市,出帝王将相的地方。咱们可不能叫外地人小看了咱们。”

    厨房里头已经开始传出食物的香气,服务员也陆陆续续过来帮客人点餐。

    苏木看着林蕊笑:“高兴吗?这还是你最早想出来的主意。”

    林蕊现在浑身都别扭,哪里可能附和他的话,下意识地就反驳:“也不怎么样,不够方便。”

    这个环节当中有一处脱勾,回收就进行不下去了。

    况且销售到外地的小龙虾要怎么处理?

    苏木侧过头,目光温和地看着她:“让他们自己当地回收生产虾壳粉

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