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晚安文学www.wawx.net提供的《娶压寨夫郎后种地发家了》 50-60(第26/28页)
乙等?往上是甲等吗?那我要甲等的。”韩韶珺没想着丙等丁等,张口就要最好的。
沉川指指菜单, “奶茶最高乙等的,清茶才有甲等,那我就给你做乙等的了?”
韩韶珺滴溜着眼珠琢磨菜单, 孔方金端来他点的茶点, 他就问:“这个酸奶是什么?我昨儿好像没见到呀。”
孔方金昨儿下午没在,但粗略一想就有了数,问:“小郎君昨儿是让小厮来取的吧?我家这酸奶过了时辰吃不得, 就不让外带, 只能在店里吃, 兴许小厮忘了转告。”
韩韶珺:“原来这样,那再给我加一份酸奶。”
“得嘞!”
孔方金应对得当,瞧着不须多操心。
沉川在做奶茶,梅寒引着清水和秋霜来点单这头, 低声指点:“酸奶放在这边柜里, 不能靠火, 不然热了坏得快。”
从柜台中取出酸奶桶,揭了盖子示意二人看,“舀酸奶的是这个勺子, 一份的量刚好一平勺,勺子和放勺的碗每半个时辰得用滚水烫一遍,舀完酸奶舀及时盖上盖子。”
盖盖子前,梅寒另外多舀了半勺酸奶出来,“现在状态的酸奶正发得好,要是分层。凝块,或者变成絮状,那都不能用了。这半勺放灶边,等坏了你们再瞧瞧。”
“午间客少的时候,我教你们做……”
不光清水秋霜在听,孔方金也在一旁听看着,就连一边的韩韶珺,也边吃着茶点边竖着耳朵听,只听不大真切。
他听了会儿就没兴趣了,问沉川:“叔你家终于请帮工了啊?生意真好哇!”十分自来熟,像是两人是认识多久的忘年交一样。
“算不得帮工,得算带徒弟,以后可是要继承我夫夫俩的衣钵的。”沉川将做好的奶茶放到柜台上,示意孔方金可以来端了。
韩韶珺乐了几声,“你和阿叔这样年轻还要徒弟啊?昨天那两个奶娃娃呢?抓他俩来学哈哈哈。”
沉川有点没懂这少年人的笑点在哪里,好在没等他想好该怎么回,店里又来了人。
“韩韶珺你今天这么早?同窗五年,头一次在这个时辰见到你啊!”
韩韶珺的同窗见着他还很惊讶,径直坐到他对面去,顺手想拿块奶饼,被韩韶珺一巴掌扇开了。
“想吃自个儿买,别占我便宜!”
那人笑骂人一句抠门,自点了几样东西。
随着二人的光顾,好似什么闸门被打开了一般,陆陆续续来了几波书院的学生,稍晚些时候又来了几个夫子。
昨日开业时,书院已临近上课时辰,故而没见到学生夫子,开业后将近三刻钟,铺里才慢慢开始上客。
学生大部分没多余时间在铺子里慢慢吃喝,多数是只要了些方便易携带的茶点去可课室吃,因而沉川和梅寒边做茶,边还能指点清水秋霜上手做。
待忙碌过学生夫子去书院的高峰期,铺里短暂地冷清了会儿,等到了周边居民外出溜达的时辰,铺子生意又火热起来。
茶客尤其多,沉川和梅寒完全不得空了,清水河秋霜也不得不加快速度,心里又是紧张又是急迫。
秋霜学得慢,做得也慢,好在细心谨慎,并未出差错;孔方金那儿也还好,虽一人兼顾点单上茶,忙得喝口水的时间都没有,但他动静大,有什么错漏之处沉川和梅寒都能及时指出。
倒是夫夫俩多看好的清水,出了岔子。
“昨儿下午我路过这家铺子,见是新开的,里面还多热闹,听铺里出去的人说里边有试饮和试吃,听着多稀奇,就也进来凑凑热闹。”一年轻娘子和交好的夫郎坐在里边桌儿上,说着自己昨日的见闻。
“本来没想买甚吃喝,结果那夫郎给我尝了口那什么奶茶,我一下就喜欢上了。这不,今儿你恰好你得空,我就拉了你也来试试。”
年轻夫郎打量着铺子,回说:“你口味这样刁,既然他家能合你心意,料想定是好滋味,也不枉我们排了这般长时间的队才得进来。”
二人闲谈间,孔方金端了两筒奶茶来,“二位的留兰香,刚做出来的,小心烫啊。”
放下奶茶,忙收拾了刚腾出来的一张桌儿,又回到柜台前一连点了五单。
年轻娘子用勺子搅动着奶茶,示意友人:“你快常常,滋味好着呢,我俩这趟来得一定值!”
那夫郎笑着应了一声,期待地舀了一勺奶茶送到口中,品了品,却不自觉蹙起眉头。
年轻娘子尚未察觉异常,自喝了两口,果然和昨日的一样好喝,忍不得问友人:“如何?这味道好吧?”
夫郎不大确定地看看她,又喝了一口,默了片刻,有些狐疑地:“我怎么尝着……没甚滋味?”
“啊?”娘子懵了一瞬,又喝了口,咂咂嘴,“不能啊,我喝着很好喝嘛。”
随即想到什么,将对方的奶茶拿过来,“我尝尝你的。”
一尝,也忍不住皱起眉头,“你这怎么连甜味儿都没有?”
年轻娘子多不高兴,当即站起身,端了那夫郎的奶茶,啪一声放到柜台上去。
“你家这奶茶怎么回事?一点滋味也没有,亏我还特地带了朋友来尝,结果连糖都舍不得放?”
原有些喧嚣的铺子一下安静了,茶客纷纷看过来,尚不大清楚发生了什么,沉川几人也没明白什么情况。
“娘子莫生气,我瞧瞧看。”梅寒离得近,忙过来安抚人。
“你且看,我还会讹你不成?”年轻娘子有些不悦地哼了一声。
梅寒歉意地笑笑,端起奶茶闻了闻,告诉沉川:“是留兰香……”
方才他在冲泡清茶,而沉川才去院里打水装了锅回来,都没经手这筒奶茶。
二人又去看秋霜和清水,秋霜也是满脸困惑,却见清水面露忐忑。
见众人视线落到自己身上,清水踌躇片刻,主动道:“留兰香是,是我做的……我好像,好像,有一筒忘记放糖了……”
她当时只顾着赶单子了,不成想一忙就忙忘了这个,要是客人不提,她也不记得自己到底放没放糖了……
沉川和梅寒还没来得及说话,那年轻娘子就不悦道:“我就说有问题嘛,要是我那筒没放糖也就罢了,偏偏是我好友的遭了殃。”
沉川忙打圆场:“娘子别生气,小丫头年纪小,今儿刚来的,还没上手才出了岔子,并非刻意。这样,我重新给二位做,二位消消气。”
那娘子不是无理取闹之人,见清水确实是个十四五岁的小丫头,沉川又答应了重新做,也没为难人,只仍有些不愉快地道了声:“下回仔细点。”就和友人重新坐回位置上等待。
其他客见没什么事儿,也各自收回了视线。
沉川将那筒奶茶倒了,叮嘱孔方金:“要是还有其他客的茶不对,也跟人赔礼道歉了,我们重新做就是,记得语气放好些,毕竟是我们的不是。”
“嗳,我知道了大哥。”
沉川重新做留兰香,没说别的。
清水无措地站了会儿,见
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