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晚安文学www.wawx.net提供的《寒门崛起》 寒门崛起 第9节(第2/3页)
走了好长一段时间才去休息。”
赵振天听后打趣道，“你这小子平时稳重老成的像个大人，看不出来你也是个贪吃的！”
“赵大哥，人活在世上不就是吃喝二字嘛！若能吃遍整个大周的美食，也不枉我来这世上走一遭啊！”
赵振天听闻一笑置之，若世上所有的人都这么想，那也就没有什么所谓的纷争算计了。
“既然王老弟这么推崇你家丫头的手艺那我可要好好品尝一番了，若是令我不满意，我可是会奚落你的！”
等饭菜送上来时，先不说口味如何，至少卖相上十分漂亮，再闻闻味道，估计口味也不会差到哪儿去，看到王家和拿出一瓶酒，酒水倒入杯中呈棕红色，赵振天心中惊喜不已。
“这是葡萄酒吧！看来王老弟为了这顿饭真的费了心思啊！”
“赵大哥谬赞了！这不过是尽我自己的心意罢了，毕竟是乔迁新居又是第一次在家里请赵大哥吃饭，至少要显示出我的诚意啊！”
“不说这一桌饭菜显得精心，就只这一瓶葡萄酒恐怕就价值不菲吧！”
“赵大哥这次您可就猜错了！这葡萄酒是我自己酿的比不上外面卖的那些，但口味应该也不会太差！您请尝尝为我品鉴一二如何？”
“哦？这是你自己酿的？你还会酿酒？”
“只是以前看深山里的葡萄酸涩没人摘，自己就想着瞎捣鼓试试，也就只成功了两瓶而已！”
赵振天不管这话的真假，直接端起酒杯喝了一口，“虽然你这酒不如市面上的后劲足，但是喝着别有另一番的滋味，酒量不好的人应该会更喜欢喝这种葡萄酒。”
“这酒确实后劲不足，其实也可以把它称为果酒，不一定非要用葡萄去酿，可以改成杨梅、桑葚等其他水果，多酿一些的话一年到头这种果酒都能贩卖，赵大哥觉得这个法子如何？”
“若真是那样，必然会带来不小的利益！”
说到这里赵振天挑了挑眉道，“看来今天王老弟请我来主要是让我品酒的，吃饭应该是顺便的吧！”
“哈哈！赵大哥您说笑了，这请人吃饭没有酒哪行啊？再说赵大哥不也说这酒喝着还不错嘛！若是既能满足口腹之欲又能赚些银钱，何乐而不为呢？”
“你这小子，真不知道鬼主意怎么会这么多！我们在商言商，接下来就谈谈合作的事情如何？”
王家和摆着一张无辜的脸打趣道，“赵大哥不必心急，我们还是先吃饭吧！毕竟要是把您给饿坏了，到时候周伯打上门来小弟可招架不住！”
赵振天一阵无语心道周伯那老胳膊老腿的可经不起你来折腾！饭菜美味酒又香醇，宾主二人自然尽兴！
第25章论合作
酒足饭饱过后，王家和吩咐人上来收拾，便带着赵振天坐到院子里的石凳上休息，管家很有眼色的端上了两杯茶后便退了开去。
赵振天看着这个院子以及做事有条不紊的下人，再次感叹道，“王老弟这院子宽敞整齐，朴素中又别有一番优雅，下人们做事看着倒像是大户人家调教出来的，你花的那些银两真是值！”
“赵大哥可别再感叹了，也别再眼馋我的管家，要是被周伯知道的话，小心他吃醋不给你干活了！”
“你这个狭促鬼！可别再拿周伯说事了啊！真被他知道了看他怎么收拾你！”
“我不说就是了，不过刚才那个葡萄酒的生意，赵大哥觉得如何？”
“你就不要明知故问了，既然我人都坐在这了，肯定是对这生意感兴趣啊！”
“我们这地方水果不多，常见的只有桃、梨、杨梅、杏、山楂、桑椹、葡萄，其中葡萄、杨梅、桑椹这三种应该最方便酿制果酒，其他的水果要想酿制的话可能就要加入酒曲，好的酒曲都掌握在那些酿酒世家手里，我们想拿到的话根本不容易，至于那些劣质的酒曲价格高，酿出的酒口味也不好不如弃之不用！”
“你的意思是，你说的这三种水果不需要加入酒曲就能酿成果酒？”
“是的，果酒的酿制方法有两种可分为发酵法和泡制法，我要说的就是泡制法，用白酒泡制加入白糖封罐避光存放一段时间即可饮用，泡制法主要用来酿制杨梅和桑椹，至于葡萄酒，只需将葡萄洗净晾干捏碎加糖放入陶罐，密封保存一段时间后纱布过滤二次发酵即可，需要注意的是，洗葡萄时要留下白霜，发酵初期罐子密封的不要太紧，发酵后期需把罐子打开在上面盖上几层薄布即可，当然这个酿制过程还有一些细节还需要酿制的人去慢慢摸索。”
王家和把酿酒的主要过程说完后又道，“葡萄酒最为方便，其他两种需要市面上的白酒辅助所以成本可能高一些，我的想法是以后酿酒主要以葡萄酒为主，杨梅和桑椹为辅，但因为后两种酒成本高量又少，所以价格上也可以贵一些。”
“看来这果酒主要集中在春夏两季，若是多酿一些做以储存，到了秋冬两季一天只供应一百瓶，价格应该还会上涨！”
“赵大哥果然心思灵敏，这酒是越放越醇，若是再加上限制数量，那价格可就不止这么些了，不过除了酒量不大好的男子喜欢这种果酒外，大部分的女人应该也喜欢这种酒，其实这果酒的主要贩卖目标应该集中在女人身上，那些大户人家请客宴饮时作为女主人也要去招待女客的，相比起后劲足又易醉的其他酒，我想更多的人会选择这种果酒吧！”
“王老弟看来是早有成算，连卖给谁都想好了，我们在商言商，这次合作你有什么计划？”
“我想问一下，若是交给赵大哥来运作，您打算在哪里开店？”
“大周朝的茶叶、酒、丝绸这类东西都一向掌握在大型富商或者商会手里，他们背后站的大多是世家或者皇家，不过单就酒来说他们大多贩卖的都是水酒、米酒等一些粮食酿的酒。”
喝了口茶水赵振天接着说，“葡萄酒也只是近两年从夷族那边传过来的，大周境内的葡萄酒还没有人去酿制，我们若是做这生意也就是相当于和夷族来争这项利益，并不会涉及那些大人物的利益，所以我打算先去县城开一家葡萄酒坊，再通过码头船运把部分酒贩到省城，先试试贩卖的热度再谈其他。”
“赵大哥，若是真要做这生意那么现在就要开始物色酿酒厂了，毕竟这酿酒的方子也并不难，一旦泄露出去损失的可不是一点两点的。”
“这个当然，不过王老弟这次要什么条件？”
“赵大哥您也知道我没什么赚钱的路子，就单单买这处宅子和下人就花了我大半的身家，我也不愿做吃山空，但也知道除了这个主意和方子外，其他的酿造贩卖等事情都要靠赵大哥，我也不贪心，若是赵大哥真做成这笔生意，我要这个酒坊的两层利，您看如何？”
“两层？倒也不是不行，只是你不觉得亏了吗？若是我这生意做不成，你不就竹篮打水一场空嘛！”
“赵大哥的能力我还是信得过的，我只是出了主意和方子其他什么也没做就能拿到两层利，其实已经是我占了很大的便宜了，再者，现在或许没人与我们争这果酒的生意，但难保以后生意做大别人也会起了心思，到时候或多或少都要让些利益，这也需要赵大哥费心！”
“说什
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