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晚安文学www.wawx.net提供的《给高专来一点两摊素面震撼》 40-50(第6/21页)
不需要帮助。”夏油杰冰冷道:“特别是普通人。”
“普通人怎么你了?”栗秋焰的声音更奇怪了:“再说了,纯按自己的想法思考,不是很容易跑岔方向么。”
美美子坐在椅子上,费劲地拿刀尖一块块地撬栗子壳,旁边是坑坑洼洼的栗子,她指甲缝里全是棕黑色的绒筋。
“……这个话题就此打住吧。”夏油杰不欲多说:“同是咒术师就算了,面对普通人,假如不慎暴露会迎来什么?排挤、质疑、恶意……”
“嘿,无知不能与恶划等号吧?但谁不是无知的呢,你知道桃花泛怎么做吗?”栗秋焰顿了顿,他的观念一直没变过:“而且假如有恶,那就一定有与之对应的善。”
“不可能。”夏油杰的眼睛暗了下来。
栗子停下了。菜菜子捡起它,抬头看到了门外的一双人腿。
屋外传来女孩的一声惊叫,夏油杰猛地想起——进门太急,他忘记关门了!
菜菜子!
夏油杰立刻起身,一眼就看到一只手伸进了门,向女孩的脑袋压下,而菜菜子似乎被吓呆了,愣愣地不动。
——住手!
这句话还没喊出口,那只手就已经压了下来。
那一瞬间,夏油杰以为女孩会被重击倒地、脑后飙射出血柱、被掐住脖子扯走……但那只手只是按在了她的头顶。
然后轻轻地摸了摸。
“把这个,给你家哥哥。”微哑的声音响起:“我走了。”
菜菜子抱着一个盖着布的篮子,怔怔地抬头。
夏油杰走过来,发现那布掀开了一角,里面满满一篮,全部是……
——洗干净、剥好了的栗子。
他一怔,抬起头来又是一怔。
“你不是那个超市里,因为我不会挑栗子瞪我的老……”夏油杰一顿,紧急改口:“……婆婆吗?”
阿婆站在门外,久久地望着夏油杰的眼睛,似乎在透过那回忆着什么。
“……是吗,给你造成这样的误解了啊。”阿婆回过神来,嗓音感慨:“我只是……想起了我儿子。他最喜欢吃栗子,却也不会自己挑……今天看到你的时候,我一下子就想起了他。”
她颤颤巍巍地掏出钱包,将最里面的一面翻给夏油杰看。
“看,有些像吧?”
夏油杰顿了顿,他并没有觉得照片上的少年与他有任何相似之处。只是因为……他认识。这个少年,是咒术师。
而这是一张,黑白照片。
“孩子都有自己的想法,有自己的事要做咯……我们这群老不死的又搞不懂,越想帮越乱,就算和其他家长取经,大家且都一个样儿……但看着,又心疼。”
阿婆笑着叹了口气,将钱包贴心脏收好。
夏油杰的眼神闪了闪,他自然不知道,如果他再将钱包翻过一页,就能看到这位阿婆与自己父母的合照——那场由“家长们”组织起的,一场特殊旅行的纪念品——但他仍然冥冥中,感受到了某种模糊的触动。
一颗剥净的栗子由堆得太满的篮子顶上落下,砸在了地上。
栗秋焰将栗子一把抄起,放进油锅中。
“烧之前先炸一下,煎也行。香,而且熟得快。”栗秋焰耐心道:“看到这色儿了吗?”
炸过的栗子呈现出漂亮的金黄色,油亮亮的,理子拼命点头:“嗯!”
“炸成这样就行了。然后等油再热些,就把肉也放进去炸。”栗秋焰想起刚刚的意外,连忙叮嘱道:“手千万低,别怕,贴着油面放,别扔别甩,高了油反而会溅起来,记住没?”
理子闻着香味,嘴里嗯嗯着,眼睛盯着锅里的炸鸡,眼珠转也不转。
栗秋焰:……行吧这,魂已经飞了。
他好笑地摇摇头,将鸡块炸好后捞起备在一旁,接着开始煸葱姜,等煸透了抬起头一看,发现鸡块少了一点。
栗秋焰:“……”刚炸好的,无情铁嘴啊这是。
“好香,好好吃!”理子龇牙咧嘴地直吸气,幸福地浮想联翩:“这也太香了……是我的话,到这一步已经吃完了……”
“没烧完呢,别偷吃了。”栗秋焰心累道:“明明人不在这里,但为什么感觉五条悟还在追我……”
鲜香味儿随着热气儿一起,栗秋焰把炒好的酱扣在碗中,炒锅里煸透的葱姜、鸡块、栗子一齐进去,稳当又均匀地几下颠炒,混合的香气顿时在翻炒中腾涌而出。
蚝油、生抽、料酒……他将碗中的酱倒入,加入清汤,浓郁的滋味淹没板栗,栗秋焰抖了点胡椒粉,补上最后一点复杂的香气,鼻子略动了动,满意地点了下头,小火加盖,把栗子的香与汤汁的味煨炖进鸡块的每一丝肉深处。
“行,大概半个钟就好了。”
栗秋焰拍了拍手,转眼一看理子瞳孔都散神了。
“我要吃饭……我要吃饭……”
理子双目无神,栗秋焰都怕她吃盘子。
“……至于吗。”栗秋焰无奈道,抬眼拍了拍八咫镜:“夏油——你栗子饭做完没?”
栗子饭比板栗烧鸡简单得多,煮米饭的时候水里放调料和板栗,电饭锅一盖煮就完事了,应该差不多好了。
“……嗯,差不多了。”
不知为何,那边夏油杰传来的声音有些闷,似乎在思考着些什么。
“好,那就——”
半个小时到了,栗秋焰掀开锅盖,锅中的料汁已经只剩下三分之一左右,味道全钻进了肉中。
他最后淋上点料酒,湿淀粉勾了个芡。一般这里最后,吃辣的能再浇点儿花椒油,吃甜的则勾点儿糖桂花——哎,说起来就可惜,来这儿之前家里的桂花都没来得及做呢,希望惠惠能自己悟一下吧。
栗秋焰一边感叹一边起锅装盘。盘中色泽红亮,鸡肉中点缀着栗子的亮色,香气扑鼻。十分家常的一道菜,没什么改动空间,但他最后放了点儿木鱼花。
不算改良,完全是一种“栗秋焰”式的烹饪乐趣——好玩。木鱼花随着热气弹飘着,像是在欢乐地跳着舞,让人看着心情就不自觉地好起来,忍不住乐出声。
板栗烧鸡,完成!
栗秋焰笑道。
“——那就,开饭!”
一碗碗米饭散发着热气,红亮的汤汁从鲜嫩的鸡肉上滴下,渗入香喷喷的米饭中,夹起一块鸡肉咬下,厚重浓郁的鸡肉口感嫩烂,清甜的栗香扑鼻,栗子吃起来更是甘甜软糯,唇齿留香。
夏油杰吃了一口就被彻底震撼住了。
不是,这是什么神级料理?!这种味道竟然真的存在吗,好吃到一瞬间他的大脑都空白了……
美美子:“输了啊。”
菜菜子:“完全——输了啊——!夏油大人!”
“啊呜啊呜……这个好吃……这个也好吃……”
理子一顿埋头苦吃,发现栗秋焰
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