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晚安文学www.wawx.net提供的《从饲养哪吒这杀神开始!》 40-45(第9/15页)
炉中火在哪吒手中无比听话,热牛奶的仆见炉中火突然没了大半,吓了一跳,再往外一看,发现是三太子正在烤……烤面粉?
忍不住好奇:“这又是在做什么好东西?”
“白芷道人做的,定然好吃。”旁边烧火的仆忍不住吸了吸口水,小声嘀咕:“不知道这回我们有没有的吃。”
“想什么呢,面粉那么金贵的东西给你吃,你真大脸。”一旁年长一些的仆呵斥道:“道人心善,怜惜你们,若是叫我发现有人问道人要吃食,我就让你们滚出炊所。”
管事一发火,原本闲聊的立刻不敢说话了,憋着脑袋,缩在自己位置上,老老实实。
此时哪吒的面粉已经烤好。
白芷接过用灵力烘凉,又用细密的竹盘过筛了一遍,这就是低筋面粉。
糖就是黄糖,因为块太大,白芷扔给木吒:“木吒,把糖碾碎,越碎越好,别偷吃完了。”
一见是糖,当即捻了一小块放到嘴里,甜滋滋的,木吒顿时笑开,黑熊也被吸引过去,扒拉着木吒的裤腿,小声叫道:“给、给俺一块,给俺一块。”
木吒晃悠着糖袋子,居高临下睨他一眼,故意问道:“还跟不跟我好了?”
“俺跟你最好了,快给俺一块。”黑熊盯着糖袋子垂涎欲滴。
回头看了白芷一眼,见她没注意,木吒迅速掏了一小块给黑熊,让它甜甜嘴。
而后故作严肃:“这是做蛋糕的糖,可不能吃光。”
说完砸吧砸吧嘴,要不是觉得那蛋糕肯定比糖好吃,木吒肯定要多吃几块糖。
“白芷道人,牛奶煮好了。”两个仆捧着陶罐出来。
里面都是煮好的牛奶。
“你们喝牛奶吗?”白芷问道,其他人丝毫不感兴趣,她自己倒是乐呵呵的喝了一碗,哪吒原本好奇,凑近一闻,一股奶腥味,迅速撤退。
连带着,看她的眼神都透着几分诡异。
没经过任何添加,原汁原味的牛奶味道略有些腥,白芷也只喝了一点,开始制作黄油,
然后另外用铁锅热油,没办法,她就一个锅,这油不是猪油,是她曾经弄得菜花油,没多少,原本做蛋糕用玉米油更合适,但商朝可没玉米。
鸡蛋敲碎,蛋黄和蛋清分离。
白芷试了一个,见哪吒一脸惊讶的看她分离蛋黄和蛋清,知道他是来了兴趣,就让他和仆一起弄。
总共准备了十五个鸡蛋。
绝对的大手笔了。
“这也没什么难的。”哪吒成功分离后,淡淡道,眉宇间透着一丝丝的小骄傲。
看到被他糟蹋的四个鸡蛋,白芷毫不客气的夸赞道:“哇,哪吒你好厉害啊,我当初可是试了很久呢!”
糟蹋的也没事,等会儿直接炒鸡蛋吃。
哪吒一听,神情更是不掩骄傲,风火轮出现在他脚下,上升至与白芷平齐,拍了拍她的肩膀,语气自信:“下回这种事,还是放着我来。”
成,就喜欢你这种自觉性,白芷抿唇微笑,开心的送上好人卡:“哪吒你真好。”
接下去的步骤不难,铁锅放油,油加热到六七十度,去掉火,倒入低筋面粉,快速搅拌,变成黄色的面糊状态,这时候加入牛奶,变成奶白色,继续加入蛋黄,全部搅拌均匀,这就是面糊。
接着就是蛋清,蛋清里要加柠檬汁,但很显然现在没柠檬,不过白芷有青桔,就是最原始的枳,凑合凑合也能用,在蛋清里加入青桔汁。
抬头看向在一旁鬼鬼祟祟的木吒和黑熊,朗声问道:“木吒、黑熊,你们的黄糖碾好了吗?”
木吒迅速阻止黑熊的偷吃,把细密的黄糖递给白芷,一脸自信:“绝对够细。”
白芷一看分量少了不少,见怪不怪,她本就多给了,小孩偷吃糖多大点事,她自然也不会生气,一看,木吒磨的果然够细,都快赶上现代绵砂糖了。
“不错不错。”白芷冲他竖起拇指。
木吒轻咳一声,想着自己刚刚果然应该少吃两块。
把细黄糖加入进去,打发蛋清这种活当然要交给仙人,她把东西递给木吒,严肃叮嘱:“快速打发,就是这样。”
说着她用两根筷子做了示范,然后交到木吒手上,“要打发到白色,我喊停你才停。”
出来混的迟早要还,刚刚吃糖,现在卖力。
木吒一听,这简单,立刻伸手开始打发。
白芷和哪吒坐在一旁看他。
结果这东西越打越累,木吒刚想说自己手酸,抬头看到白芷笑眯眯的眼神,想到自己刚刚吃的糖,顿时说不出口,眼睛一转,立刻有了想法。
掐一手诀,当即道:“上!”
立刻,数根筷子自己开始打发起来。
白芷望而兴叹,鼓掌道:“厉害厉害。”这不就是全自动打蛋机?
木吒骄傲的扬了扬眉梢。
蛋白在高速打发下变成白色蛋白霜,看的众人震惊不已。
“这、这鸡蛋怎么变成白色的了?”
“看起来,像是天上的云哩。”
“哎呦,原来鸡蛋还能变成这个样子哩。”
“是仙术、仙术。”
众人交头接耳。
等打的能提起尖勾就是可以了,白芷叫停,蛋白霜和蛋黄混合搅拌均匀这就是蛋糕胚体,全部弄好后,白芷在长形状无缝的陶器里刷上一层薄薄的油,然后把面糊倒进去。
交给哪吒。
“哪吒,你用火,全方位烘烤,温度要高,但是不能碰到这东西,在它外面裹一圈烤制。”眼看就要成了,白芷兴奋不已。
这事哪吒已经熟门熟路,立刻开始。
陶瓷导热慢,但架不住哪吒的火不一般,不一会儿,空气中散漫了烤面包的香味,奶腥味消失,只剩下浓郁的奶香味。
金吒洗漱好出现在炊所时,只看到空中飘着被火烤的陶器,空气中弥漫着一种从未有过的香甜味道。
紧接着就听到木吒兴奋的说道:“白芷,你是不是想当我爹的女儿,你多给我分点蛋糕,我帮你跟我爹去说。”
金吒:???
你这小老弟怎么回事?
第44章
面对木吒这种, 为了一口吃的出卖老爹的行为,金吒毫不犹豫的给他一拳。
让他接受来自大哥的制裁。
白芷心底默默给他点赞。
伴随着香味的弥漫,阳光穿过夏日的树枝,炊所内的歪脖子树似乎也变大了不少, 倾斜而下的阳光落在哪吒的火焰上, 呈现出金黄的色泽。
“好香好香!”小黑熊兴奋的转来转去。
看起来比吃到蜂蜜还兴奋。
既然蛋糕有了, 自然还需要一点甜品作为搭配, 白芷选择了冰酥酪。
冰酥酪
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