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晚安文学www.wawx.net提供的《爸爸是厨神[美食]》 50-60(第16/26页)
明明现场音乐声和人声特别吵,他还是听见他爸的声音,转头看过去,就见他爸手里举着一大把卖相诱人的烤串。
他下意识吞咽一下口水,随即松开手从人堆里跑出去,直奔他爸而去。
“给。”看到儿子过来,楚易文直接将肉串递出去。
楚瑾钰接过烤串分出一半递回去:“爸你也吃。”
炭火烤出来的肉串那叫一个香,他分完肉串就迫不及待开始吃,外焦里嫩的牛肉串香得他咀嚼速度不自觉加快,感受着孜然、辣椒粉等烧烤料的复合香气在味蕾上蔓延开来,觉得这比在外面吃的烧烤更加美味。
“叔叔,你烤的肉串真香,为什么我烤出来就那么黑?”
旁边有游客被香味给诱惑到,忍不住举着自己手里的烤串请教。
“注意翻面时间,如果一面烤太长就容易焦。”楚易文说完,见对方目不转睛望着自己手里的肉串,干脆递过去两根。
“谢谢叔叔!太好吃了,外焦里嫩,比外面卖的烧烤还香!”拿到烧烤的游客吃着肉串,好吃到直晃脑袋。
楚易文两口解决手里剩下的肉串,随即又拿了鸡翅、五花肉、玉米串、鸡爪过来烤。
跟其他游客比起来,他给食材刷油、翻面、撒调料的手法显得特别游刃有余,那熟练的手法,不慌不忙的姿态,特别有大师风范。
“真羡慕你。”
有年轻人望着楚瑾钰,不由发出羡慕的声音,也不知是羡慕他有个这么会做烧烤的爸爸,还是羡慕他这个年纪还有爸爸带着出来旅游,而且他爸爸看起来就不是那种扫兴的家长。
楚瑾钰对上周围人羡慕的眼神,很是大方地分了点烧烤出去。
有个小朋友分到串烤鸡翅,金黄油亮的烤翅表皮特别焦,咬上去时甚至发出“咔嚓”声,好吃到小朋友用另外一只手捧脸。
烧烤的魅力不光在于吃,亲手烤制中的烟火气同样很有乐趣,楚易文见儿子和周围来自五湖四海的游客边吃边聊,气氛很是愉悦,边含笑听着,边为他们提供烧烤。
五花肉的油脂滴到炭火上,发出“滋啦”声,升腾的白烟中瞬间带着炭火气息和霸道的油脂香飘出来,钻进周围人鼻子里。
由于楚易文父子二人很好说话,周围吸引过来不少蹭烧烤的游客,现在食材都不用楚易文亲自去拿,自然有人负责拿过来。
“叔叔,给你果茶。”
当然,大家也不白吃,有人贡献小风扇给他吹,有人给他拿水喝,还有人负责提供情绪价值。
幸好今晚烧烤晚会加工作人员一起也就五十人不到,楚易文倒是勉强能忙得过来。
当一大把五花肉烤好,大家自觉的先给他留两串,再等楚瑾钰先拿,随即才开始抢。
“唔,好香的五花肉!尤其是边缘这部分,又焦又香!”
肥肉部分多余油脂被烤出来,整体吃起来香而不腻,焦脆又不会太硬。炭烤的烟熏香、五花肉的焦香和肉香、烧烤料的复合香气,组成令人惊艳的美味。
“你不是说要减肥?还敢吃五花肉?”
“太好吃了,什么减肥不减肥的,吃完再说。”
在一群嗷嗷待哺的游客们的关注下,楚易文一次烤的食材越来越多,即便如此,他还是能把握好火候和调料的配比。
“你太厉害了!”
游客们忍不住为他鼓掌时,有个带着吉他的青年开口道:“叔叔,有没有想听的歌?”
楚易文闻言随便点了首老歌,没想到他还真会。
“道不尽红尘奢恋,诉不完人间恩怨……”
老歌的韵味不会随着时代的变化而消失,随着音乐声响起,周围游客们都不自觉轻轻拍打着节奏。
楚瑾钰喜欢这种氛围,不由拿出手机开始记录留念。
一曲歌结束,楚易文手上烧烤正好也烤得差不多,他笑着对唱歌的青年道:“很好听,来,看看你想吃什么。”
本来还挺有文艺青年范的人嗅着那股诱人的烧烤香,瞬间就接地气起来:“谢谢叔叔,我想要烤大虾、玉米、烤鸡爪。”
楚易文闻言,直接将他要的几样烧烤递过去。
旁边有位和他年纪相仿的游客见此,立刻开口道:“我也会唱歌!兄弟你还想听什么歌?”
接下来一群人唱歌跳舞吃烧烤,气氛好得不能再好,甚至有人就着烧烤喝了几杯酒后,开始分享自己的故事。
第57章 酸辣土豆丝
刚开始还只是个别上头的人分享自己的悲伤往事, 说着说着就变成八卦大会,大家分享着自己身边的奇葩事和奇葩人。
楚瑾钰以前不太理解为什么有人那么爱吃瓜,看到点热闹就非要过去凑, 此时身处瓜田中,听着以前闻所未闻的各种奇葩事,简直大开眼界,同时越听越起劲。
“然后呢?”他也不白听,不但会接话,还时不时将自己手里烧烤分两串出去。
玉米串被烤得表皮微微焦,内里依旧带着食材本身的清甜, 外焦里脆嫩,咸鲜香辣的滋味和食材本身的清甜融合,简直不要太好吃。
分享八卦的人三两口吃完烤玉米串, 随即才继续说:“然后那傻子就跟他老婆离婚了,离婚没多久,他所谓的好兄弟就娶了他前妻。”
“不太可能吧, 嫁给前夫的兄弟多尴尬啊。”
“一看你就没谈过恋爱,那男的边挑拨夫妻关系, 边趁女的伤心时过去安慰,趁虚而入之下,能娶到老婆不是很正常。”
“这算什么,我们那有个更离谱的……”
楚易文听着各种八卦做着烧烤, 几乎是他烤多少,就能被吃多少,那股浓郁的香味,直接让原本还自己动手做烧烤的游客通通选择放弃。
没办法,真不是他们懒, 主要是吃过美味后再吃自己烤的,他们有种浪费食材的感觉。
何止游客们,到后来就连工作人员都忍不住过来蹭吃,甚至主动给加了不少食材。
晚上没有那么热,加上游客们特别积极地提供小风扇,冷饮,楚易文坐在烤炉前感觉倒是还好。他麻利地做着烧烤,很快就将食材消耗得差不多。
“最后两把羊肉串。”
肥瘦相间的羊肉串被烤得滋滋冒油,撒上调料后,星星点点的调料落在肉表面,肉香、焦香、调料的复合香气以及炭火特有的烟熏气,组成特别诱人的烧烤香。
小烧烤吃着,小酒小饮料喝着,桌上还有水果和零食,在场游客包括楚瑾钰在内,其实都已经吃饱,有人甚至被撑着。
不过在楚易文将最后两大把羊肉串放到盘子里时,一帮人还是纷纷伸手去抢。
“今天晚上真是来得太值了,这顿烧烤吃得真爽快!”拿到羊肉串的游客大口咀嚼着,眼睛都享受地半眯起来。
“确实,这是我这辈子吃过最香的烧烤!”
“感觉等很多年后想起来,我还会想念今晚这顿烧烤。”
游客们纷纷发出感叹,随即有人提
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