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晚安文学www.wawx.net提供的《大小姐想让我从良》 130-140(第10/14页)
姜颜林被她折腾累了的时候也没少这么饭来张口，倒是习以为常，一边埋头写，一边张嘴吃，大大增加了效率。
等一顿饭吃完，姜颜林基本对这家店的优势和劣势都有了个大致的感受。
她起身在店内逛了逛，把每一处用心布置的角落都拍了下来，又到店门口吹了会儿风，观察了许久周遭来往的行人。
裴挽意趁着这么会儿功夫，已经靠在吧台前和比安卡的妈妈聊起了天，店内没什么生意，可能是时间太早了，除了她们就没有别的客人，倒是让厨师也闲了下来。
聊到兴致之处，这位很有精神的厨师妈妈还惊讶地说了句：“原来你连瓦里格提也去过，那可是个不怎么热门的地方。”
裴挽意就笑了笑，回答：“我那时候很喜欢户外运动，特意去那边体验了攀岩，风景真的很美。”
两人聊着的时候，比安卡忙完杂事，就走到店门外，好奇地问姜颜林，“你在这里看到什么了吗？”
姜颜林刚活动完身体，回头笑了笑，说：“我看到了商机。”
比安卡一下子没听明白，姜颜林就示意她进店里说。
两人坐在靠窗的位置，比安卡给她做了杯意式浓缩，还热着，姜颜林看了眼外面来往的行人，才开口道：
“我刚来的时候就注意到了，其实这边的人流量完全不小，并不是偏僻没生意的地段。”
比安卡点点头，但没有出声打扰她。
姜颜林回过头来，很认真地说：“只是这些来往的人，基本不会看一眼你这家餐厅。”
比安卡无奈地叹口气，“我也知道，可能他们都不喜欢外国菜。”
“不，这其实和外国菜没有太大的关系。”
姜颜林点开手机上存的一些照片，是她昨晚上收集的附近一些评价比较好的店铺图片，递给了对面的比安卡看。
“这些店涵盖了比较多的种类，中餐小炒，大排档，老酒楼。”
她一个个翻过去，继续道：“虽然看起来都是中餐的口味，但其实还有个更重要的共同点，就是分量很足，不管是三五个人，还是十来个人一起，都能花相对来说较少的预算吃饱饭。”
姜颜林看向她，说：“对于这附近来往的人来说，每天忙忙碌碌，到了饭点最想要的就是吃饱饭，精不精致并不重要，花合适的价格吃顿饱饭，最好味道还不错，才能让人生活有点盼头。”
比安卡好像听明白了。
“这大概就是中国人说的，不接地气？”
姜颜林却笑了笑，“你们做的可是最传统的意大利菜，对意大利人来说再接地气不过了。既然是岁月检验过的味道，那在任何地方都不太可能被否定它是好吃的。”
比安卡对这句话很有感触，连连点头。
她和妈妈在意大利也开了一家餐厅，已经交给新的店长管理，生意一直都很好，否则也无法支撑她们最近一年多的经营不善。
姜颜林想了想，索性直接告诉了她自己的想法，采不采纳则是她自己的选择。
“不可否认，传统国人的口味是比较固定的，但意大利菜里有很多符合国人口味的品类，像意大利烩饭和炸肉排这些，有米饭有肉食的，热量高，有很强的饱腹感，也不会让人吃不惯，其实是很合适的选择。”
比安卡虚心请教，“选择？”
姜颜林没有回答这个问题，反而讲了自己的一次经历。
“我曾经在大阪生活过一段时间，住在一个车站的附近，那边来往的都是忙碌的打工人，白领蓝领都很多，在那里我最喜欢的是一家八十岁老爷爷开的便当店，分量足，价格实惠，种类搭配还很丰富。每天中午刚到饭点，他就会和女儿一起准备大量的便当放在店门口，贴上价格标签，让来往的客人自己选，自己付钱。”
姜颜林抿了口咖啡，继续道：
“我每次想吃这家便当都得去早一点，否则就会被那些忙了一天的人全买光了，他们有时候甚至一个人买两三份，把第二天的饭也解决了，去晚了我根本抢不到。”
比安卡不是个脑子笨的人，立刻就听明白了。
“的确，把香喷喷看得见的饭菜放在人来人往的街边，能一下子吸引到客人，尤其是饿了的人。”
但说到这里，她又有些迟疑，“可是意大利菜大部分都不适合做便当。”
姜颜林就笑了笑，“所以我说了，合适的选择。”
说到这里，她又道：“做便当可以利用那些需要及时用掉的食材，份量大价格实惠的话，总会有人想要尝尝，毕竟每天路过这里的人，一定也很好奇你们家的饭菜是什么味道，只是怕自己吃不惯，又怕贵还吃不饱。”
踏踏实实靠劳力生活的人都很实际，想要吸引到这些人，就不能装修出一家漂亮精致的店铺等着他们自己进来。
姜颜林想了想，又补充道：
“另外，这里其实离附近那个景区还算近，网络推广也是很可行的，毕竟你们的特色是传统意大利菜，总会有年轻人和游客想要来尝尝，这方面我会尽量帮你写文案做推广，毕竟我来就是为了这件事的。”
比安卡听到这里，才算真的松了口气。
她并不想放弃餐厅里的主营业务，毕竟那是她和妈妈奋斗半生的家业。
起初她对邀请姜颜林来店里的事情也不过是死马当活马医，反正也亏损一年了，不差一次失败。
却没想到，她收获到了比想象中还要多的东西。
两人聊了这么久，也只是一些还不成熟的初步想法。
具体的推广方案姜颜林还要回去做，跟比安卡约好之后线上对接之后，姜颜林就和她道了别，起身离开。
吧台那边只剩下坐着玩手机的人，听到姜颜林的脚步声，她才飞快说了句：“等我一下，马上下完了。”
姜颜林干脆就靠在她旁边，看她下棋，顺便拿手机打了个车。
裴挽意不费吹灰之力地赢了这一局，颇有些得意地说了句：“一个能打的都没有，无聊。”
姜颜林懒得理她的自卖自夸，问了句：“你晚上几点的应酬。”
裴挽意把手机塞回兜里，随手揽着她的肩膀，笑着问了句：
“怎么，我还没走你就开始想我了。”
姜颜林扫了眼背后投来目光的比安卡，忍住了给她一个肘击的冲动。
“你现在越来越油腻了。”
她很是刻薄地回了句。
裴挽意可不接受这种指控，“油腻说的是没有资本还要装的人，我难道没有吗？”
“不，自卑才是你最好的医美。”
姜颜林懒得给她眼神，见车已经要到了，就又和比安卡打了个招呼，挤开裴挽意走出了餐厅。
身后的人连忙跟上来，又黏黏糊糊地搭着她的肩，在她身上蹭来蹭去，像个大型的挂件。
“我再过三小时出门，要去接客户。”
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