许愿餐厅并不想爆火: 第119章 牛肉蒸饺

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爹的每天都会专门跑到廖记餐馆来买汤水给儿子补养,久而久之,跟廖初也就混熟了。

    小伙子一天天好起来,也就对这家餐馆越加好奇。

    他有时候就会忍不住想,如果当日没有那份条头糕,自己还能不能坚持到下手术台?

    毕竟,事后就连医护人员都说是奇迹。

    廖初擦了擦手,像接待朋友一样,过去跟他们聊天。

    “走过来的?”

    爷俩脑门儿上都冒了汗。

    小伙子点头,“我每天都走。”

    当爹的有点骄傲,“他犟呢,今天走一百步,明天两百,一点点的,还真就自己走过来了。”

    手术成功后,后期恢复就成了重中之重,其中一日三餐,尤其重要。

    因为条头糕的事情,当爹的对廖记餐馆很有点雏鸟情怀,租的房子差不多就在医院和廖记餐馆的中点处。

    当爹的天天来,早就对这里的规矩烂熟于心,当下就要了两份特早。

    又叫了八宝粥。

    虽然叫八宝粥,但这里的“八”字,其实很有点虚指的意思,市场上贩卖的八宝粥配料往往不那么精准。

    材料都是提前一晚泡好的,凌晨起灶小火慢炖,各色米粒都开了花,粥水交融,宛若胶质。

    好厨师会主动控制各色材料的配比,借助它们自身的香甜增加口感,而不必后期再加糖。

    红枣、桂圆,都带甜味,单看怎么加。

    砂煲的保温效果很好,八宝粥端上桌时,还热气腾腾的。

    天暖了,散热就不那么快。

    小伙子舀了一勺,轻轻吹了几下,待白汽不那么旺了,这才试探着往嘴里送。

    细腻,绵软,柔滑。

    好多看似完整的豆子,其实内里早已酥烂,舌头微微一抿,就都成了泥。

    因为没有额外加糖,甜味并不重。

    可还是能清晰地分辨出红枣和桂圆的甘美。

    不太甜。

    这实在是对甜食最好的褒扬。

    他缓缓吐出一口气,看着白色水雾在面前拉开一条长线,忽然心情很好。

    几勺热粥下肚,沉寂了一夜的肠胃都舒展开来。

    好像有股热力,从五脏六腑缓缓发散,将毛孔都打开了。

    他又夹了只牛肉蒸饺。

    半透明的皮儿,隐约能看到里面暗色的馅儿中,点缀着几抹嫩黄。

    像初春时荒野里冒出来的小花,娇娇的。

    先在月牙形的尖儿上咬个小口子。

    看着那腾腾热气涌出来,露出里面温泉似的一汪清汤。

    汤汁上浮着几朵油花,还挺俏皮。

    把汤汁倒在勺子里,呵,足足一大勺呢。

    真不知道怎么裹进去的。

    “韭”这种食材,很有点神奇。

    它的味道是极冲的,可偏偏又能提鲜。

    小伙子啜了两口,眉眼舒展。

    真香,真鲜呐。

    简直就跟一碗浓缩的牛肉汤似的。

    他甚至觉得,哪怕没有旁的,光喝拿这汤泡饭,也是极好的。

    去了汤汁的蒸饺迅速干瘪。

    也不必怕,再蘸一点加了油辣子的醋汁儿,又是另一重滋味。

    爷俩埋头吃得欢。

    偶尔对视一眼,都看见对方眼底藏了笑。

    一顿美味的早餐,就是一天的最佳打开方式。

    吃到尾声,店员又送了两杯布丁上来。

    当爹的惊讶,“我们没点。”

    店员笑道:“我们老板说了,老客福利。”

    父子俩面面相觑:

    果冻?

    有年头没吃了。

    可注意到别的食客们羡慕的眼神后,俩人就不敢吱声了。

    吃,赶紧吃!

    小伙子原本自诩钢铁青年,如今却要吃这粉嫩嫩的布丁,总有那么点儿扭捏。

    可真漂亮呀。

    他先端着欣赏了会儿,这才小心翼翼挖了一勺。

    多么细滑呀,他暗暗想着,就好像,好像吃了一朵云彩似的。

    其实他也不知道云彩是什么口感,莫名其妙的,脑海中就冒出这个念头。

    奇异的酸甜忽然冒出来,像雨后的蘑菇似的。

    他下意识闭上眼睛,漆黑的眼帘内突然充斥了许多光斑。

    那些光斑越来越大,竟渐渐成了画面:

    他高中时第一次篮球比赛夺冠的场景;

    妈妈亲手做了条头糕,看着他吃时笑的样子;

    拿到大学录取通知书时,爸爸喜极而泣的模样……

    几乎他人生中所有美好的记忆,都走马灯一样转了一遍。

    各色绚烂的画面疯狂旋转,几乎成了漩涡,让他忍不住沉浸其中。

    这是梦吗?

    还是自己出现了幻觉?

    可过去的日子是多么好呀,如果,如果自己不长大,该多好?

    然而画面却在逐渐淡去。

    他着了急。

    别走……

    妈妈别走,我想你了。

    轻轻的啜泣声传来,好似一声惊雷,将那些画面都震得抖了一抖。

    他睁开眼睛,发现爸爸不知什么时候已经捂了脸。

    过去的幸福瞬间消失,店内热闹的氛围再次扑面而来。

    像有一只无形的大手,将他猛地从漩涡中拖回。

    是现实的质感。

    他轻轻摸了摸桌面,怅然若失。

    不对,不该失望的。

    我还活着,还能坐在这里,慢慢品尝。

    真好。

    他飞快地抹了抹眼角,像个大人一样拍了拍父亲的肩膀。

    会好的。

    妈妈也在天上看着吧?:,,.

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