废土采集种田日常[囤粮]: 90-100

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  姜枝一听高兴坏了,没想到还有意外之喜。

    正好这种天吃涮羊肉最合适了。

    当即道:“晚上吧,你回去跟磊哥说一声,让所有人都来咱们家一趟。”

    姜枝觉得,当时那种危难时刻,韩磊还能伸出援手,实实在很难得。

    这份雪中送炭的情谊,怎么也要认认真真地感谢一番。

    她心里盘算着,正好用韩磊之前帮忙买的那些羊肉,炖上一锅热乎乎的羊肉汤,叫上他一起吃顿热乎饭。

    看阿宇他们现在的样子,日子估摸也不好过,到时候也借着吃饭的功夫,大家一起商量商量,往后怎么才能更稳当地熬过这个冬天。

    阿宇不知道姜枝的想法,只以为对方有什么重要的事要帮忙,便说:“行!枝姐,晚点咱们就过去。”

    姜枝:“记得早点来。”

    回到家,姜枝一眼看到家里几个男人在屋顶修缮瓦片。

    之前的寒潮把不少瓦片都冻裂了,得趁着下雪前,把那些冻坏的瓦片一一挑出来。

    不然碰上雪天够呛。

    吴秀几人原本手里都有活,见姜枝回来,立即凑过来又七嘴八舌地问卫生所的事。

    听到姜枝圆满搞定后,都很高兴。

    吴秀拍拍啊胸口,“还好还好,我之前听大树说你要去救这么多人,还担心着呢,这么多人靠你一个小姑娘救,要是救不过来怪你怎么办?”

    袁英在一旁连连点头附和:“可不是嘛!刚才我们还商量说要不要过去帮忙,咱几个想着你一个人扛这么大担子,压力得多大。现在听你说都救过来了,真是谢天谢地!快坐下歇歇,我去给你烧碗热糖水,暖暖。”

    说着就利落地转身往灶房走,脚步都轻快了不少。

    姜枝心里暖融融的,外人会羡慕她的能力,甚至会眼红她所得到的好处。

    但只有家人才会真正心疼她肩上的担子,担心她扛着这么大的压力会不会太辛苦。

    她转头看向站在一旁的老妈。

    叶青云便笑着抬手,轻轻将她颊边散落的碎发捋到耳后:“我们阿枝今天辛苦了。”

    姜枝瞬间觉得全身的疲惫都不翼而飞。

    忍不住分享自己刚才遇到的事:“妈,我刚看到阿宇他们了。”

    她把晚上想请韩磊几人吃一餐的想法说出来,姜老太太在一旁连连点头,“是该好好谢谢他们,这几天光忙着家里的事了,本来想着过阵子再送点东西过去,既然阿枝提起,那就正好趁着这个机会聚一聚。”

    叶青云笑道:“那好啊,刚有人来通知,你爸今晚也能回来,正好咱们吃个团圆饭。”

    姜树一听,脚下跟装了弹簧似的,话音还没落地就往外蹿:“那我去跟大力哥他们说一声!”

    涮羊肉啊!屋里支起锅,红白相间的羊肉卷在沸汤里一涮就卷边,蘸上蘸料,往嘴里一送……这种天吃一餐不得美死。

    叶青云笑骂:“臭小子!慢点!”

    姜树出了门,摸着鼻尖嘿嘿笑,觉得这次回来,家里的长辈似乎真没这么“小气”了。

    以前哪敢想啊?白天要是吃了顿带肉的,晚上准保是稀粥配咸菜。

    倒不是叶青云他们变大方了。

    该省的时候还是得省。

    只不过这次是专门为了答谢韩磊他们的,也不能太寒碜了。

    说干就干。

    韩磊的小弟多,家里的女人光是做准备工作就废不少事。

    怕到时候人多坐不下,叶青云索性撤掉了凳子,把大厅仔细收拾出来。她找出之前被冻坏的旧家具,拆下来的木板一块块拼摆好,权当临时的饭桌,又在地上垫了些柔软的旧棉絮或厚布垫,这样大家就算席地而坐也能舒服些。

    既然是吃涮羊肉,那就得准备配菜和蘸料。

    几个女人在厨房忙得团团转。

    袁英和吴秀负责之前在韩磊那买来的新鲜娃娃菜菠摘洗干净,又把菠菜干都泡发了。

    之前还剩的蝼蛄肉、山药豆、土豆、莲藕全拿出来切片备好在一旁。

    实在忙不过来,赶不上晚餐,姜老太太又让姜海姜河洗了些变异苹果,切了些变异香蕉。

    蘸料才是灵魂。

    他们没条件,没有芝麻酱。

    就只能调制其他口味的蘸料。

    这种时候只能叶青云来才不容易翻车。

    叶青云将韭菜切成碎,又切了满满一小碗葱花和蒜末混在一起,加点变异苹果手榨的汁水,放盐、少量油和一点点虎杖水,最后淋上一勺现炸的辣椒油。

    刀锋起落间,韭菜的清鲜混着葱花的辛香、蒜末的醇厚先一步漫出来。

    等变异苹果汁的甜润一渗进来,那股子草木清气顿时活了,再拌上盐的鲜、油的润和虎杖水若有似无的酸……最后一勺滚烫的辣椒油“滋啦”淋下去,红亮的油星子瞬间在几种味道里炸开。

    所有的香气被拧成一团热辣辣的暖流,顺着鼻腔往肺里钻,激得旁人连带着喉头都泛起酥酥的痒。

    光闻着就让人忍不住咽口水。

    没过多久,柳絮就带着牛大力牛小路过来了,手里带了一箩筐的东西。

    “婶子们,怕你们忙不过来,我们先过来帮忙。”柳絮笑着说,“我这里正好用面粉做了点手擀面,正好一起拿过来给大家尝尝。”

    叶青云嗔道:“来就来,怎么还带吃的来了?”

    面粉放在现在可是精贵物,柳絮能拿来,可见她是个懂分寸的。

    柳絮只是笑,没说话。

    让牛小路和姜丝玩一块后,就上手跟着帮忙。

    叶青云也没打算只用变异羊肉。

    家里的肉类还有没做成肉干的蛇肉和野猪肉,还有一些处理过的小龙虾肉,之前都在保鲜柜里放着,现在正好拿出来一起吃了。

    柳絮看着姜家准备的这些菜,暗暗咂舌,没想到姜家竟有这样厚实的家底,能拿出这么多稀罕好菜来。

    刚这么想的时候,姜树就风风火火跑进来。

    “老妈!今天咱们都有口福了!你看这是什么?”

    众人往他手上一看,只见一块冻得结结实实的红肉露了出来——肉色是带着光泽的暗红,边缘还凝着层薄薄的白霜,能看出肌理间肥瘦均匀,即便冻着也藏不住那股子新鲜肉特有的紧实感。

    叶青云吃了一惊,“这是……牛肉?”

    姜树嘿嘿一笑,“bingo!没错!蔺爷爷知道我们今天搞大餐。说是还我们中午那一餐的。”

    姜树举着肉颠了颠,整整有三十来斤重,这可比他们家拿出来的都要多!

    他把冻牛肉往桌上一放,霜花簌簌掉了点,眼里的得意藏都藏不住,“这下咱们的火锅可算齐活啦!”

    叶青云笑起来,“确实是锦上添花!”

    姜老太太看着这花白的肉,也很高

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