废土采集种田日常[囤粮]: 50-60

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在烘干箱内部,姜河把金属网和木板搭建成多层支架,用来放置需要烘干的物品。

    烘干箱的顶部还设置了一个可以活动的盖子用来通风,还能调节温度和排出湿气。

    姜河和姜君两人打配合,没多久就把烘干箱给做出来了。

    姜河笑着说:“我长这么大还没见过烘干箱,还好你懂,不然你妈她们找我做,我还真做不出。”

    这烘干箱看着简单,但讲究一点不少。

    姜君抹了把汗,“我这也是靠印象中的记忆做的,也不知道能不能成。”

    姜海在给地窖抹内墙,闻言伸出个头道:“这不简单,让你奶她们试试不就行了。”

    那边老太太一听,笑着说:“正好我这些菜都洗得差不多了。”

    一个上午,袁英几人就把所有的菜都洗了。

    叶青云还特地去多买了几个酱缸。

    家里的新鲜茄子一共有十几二十根,几十斤能做不少茄子酱了。

    五十斤的菠菜洗好垒在芭蕉叶上,十分壮观。

    第55章

    烘干箱做得不大,这么多菜还不知道得烘干到什么时候,姜老太太就喊:“阿英,你把菠菜都晾干,我先烧火,这样效率快些。”

    袁英应了一声,放下手里的活过去把菠菜晾在簸箕里。

    姜老太太在铁桶里放了几根细枝,等燃起来后又把砍好的木柴放进去,等火大起来后,把第一批菠菜放进去。

    众人都是第一次用,不会控制火势,姜君就守在旁边做记录。

    吴秀:“阿君,你让我来吧。”

    姜君摇头,“我要看看哪里还需要改进。”

    目前来看,最好是能有个测温仪好能控制温度。

    很快第一轮菠菜干出炉了。

    拉出来一看,烘干的菠菜干皱巴巴、黑绿黑绿的,像揉烂的旧纸片。

    大部分叶片变得硬邦邦的,一捏就“咔嚓”碎成渣,凑近闻有股晒干菜的焦糊香。

    只不过周围一圈叶片还有弹性,带着水分。

    姜君看了一圈,就知道问题出在哪了。

    这种简易的烘干箱受热不够均匀,容易出现这种中间已经被烘干,旁边却还残留水分的情况。

    姜君记下来后,便把中间的铁网改成铁板,又从之前叶青云保留下来的暖和炉那拆下测温仪装上去。

    第二轮的时候,烘出来的菜干明显比第一次好很多。

    袁英拿出一根泡水,看到能胀回大半,顿时放心下来。

    她高兴地对姜老太太道:“妈,这方法可行,这样就算冬天了,咱们也能吃上新鲜蔬菜。”

    水果太贵重了,他们打算把水果都放进保鲜柜里,蔬菜就想办法保存起来。

    叶青云也没闲着。

    把十几根大茄子和几十斤的青辣椒洗干净后,切段。

    然后再分批倒入锅中小火烘炒,干煎至表皮起皱了后,捡出来放到盆里闷几分钟,等凉了后把起皱的外皮撕下,然后把韭菜碎和调味料放进去搅拌,最后泼入热油。

    一染上油,茄子的颜色顿时油光闪闪的。

    青椒的焦香和微辣也随着油香飘溢开来。

    韭菜碎混着酸果水的酸呛味闻着让人食欲大开。

    这么一瓶菜酱,放进瓦罐里能省不少空间。

    一共一百斤的青椒和茄子只出了70多斤的菜酱,被叶青云用十斤装的瓦罐装着,只等保鲜柜回来放进去。

    家里的棉花前两天许娜和袁英几人全部挑好了棉籽,接下来就是弹花了。

    姜老爷子腆着老脸去找人借了一台弹花弓。

    这种天气,弹花弓早就盖灰了,那人也没想到还会有人借。

    那是以前姜家村的老伙计姜大发,大灾变以前家里就是专门给人做棉被的。

    那弹花弓用了一辈子,当初条件没这么恶劣时,硬是把弹花弓拆了搬来基地。

    家里人不知道说了多少次,要把那碍事的弹花弓给扔了或者卖了,姜大发死活不肯。

    这老爷子对陪着他大半辈子的工具那是有真感情的。

    姜老爷子也没让人吃亏,给了姜大发200积分做租金,租十天。

    姜大发很高兴,没想到被家人当成垃圾的东西还能收上些费用。

    姜老爷子带着姜文就这样把弹花弓搬了回来。

    等把弹花弓组装好,院子明显不够用了。

    叶青云叹口气:“家里还是太小了,有机会还是得多买地。”

    别的不说,他们家两个孩子都还没成家呢。

    要是成家了,这300平就住不下这么多人了。

    没办法,众人只能先把姜河做的半成品柜子挪到角落里。

    袁英看着脏兮兮的弹花弓零件有些发愁,“我们不懂用这玩意啊。”

    这东西全家只有姜老爷子和姜河会用。

    姜河事多得忙不完,现在已经出发去4号采集区。

    走前还交代袁英,等晚上他回来再教她们怎么用,没想到姜老爷子打算自己上。

    袁英深怕老头子累出个好歹,连忙阻止:

    “爸,还是等阿河回来再弄吧,也不急这一两天。”

    他笑着说:“你们就让我来吧,这弹棉花的技巧,你们女人可搞不定。”

    叶青云忧心道:“爸,你身体能撑得住吗?”

    姜老爷子:“放心,我身体好着呢,也不知道是不是吃了那些低度毒素的东西,我感觉身体和十几年前差不多,照这个趋势发展,我还能再干个十年。”

    众人忍不住笑起来。

    还有一个迫切原因姜老爷子没说。

    那就是如果按照这个趋势发展,一旦基地公布冬日要来的消息,这弹花弓肯定会跟着水涨船高,到时还能不能租到就不好说了。

    所以必须争分夺秒紧着用。

    姜老爷子按照记忆中的样子装好弹花弓。

    然后将桌子搬出来,将以前不要的的床板拼接在一起放上去。

    “阿英,你们把棉花都都铺上吧。”

    袁英和许娜闻言,把几个装得满满棉花的蛇皮袋拎了出来一点点平铺上去。

    姜老爷子系上宽腰带,在腰带后面绑扎上一根有弹性的长竹竿,竹竿端头垂绳系住弹花弓中间,让弯弓悬吊在面前。

    姜岁兄妹两和牛小路都是第一次看弹棉花,觉得十分新鲜,围在老爷子边上问这问那的。

    “太爷爷,你腰后面这个是什么呀?”

    姜老爷子笑道:“这是竹竿,太爷爷在基地商店里买的——你们躲一边,不然碰到要吃苦头的。”

    姜老太太把姜丝拘在一旁,“你们这些瓜娃子,来帮我铺菜。”

    等木

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