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晚安文学www.wawx.net提供的《夫郎他十项全能》 40-50(第15/27页)
来连忙快走两步出了院门，顺手接过宁归竹抱着的竹筒说道：“怎么走着回来的，不是说膏药贴完之前都不能走远路吗？”
“本来也没剩几贴了，走一走不妨碍什么。”宁归竹说了句，然后才解释：“我有点控制不住馒头，看见村口后想着没多远了，就下来自己走了。”
控制不住骡子？
熊石山茫然，一头骡子有什么控制不住的？
茫然了没一会儿，熊石山又想通了，竹哥儿是个读书人，控制不住骡子好像也能理解。
本来距离家门口就只剩两步路了，这会儿两人已经迈步进了院子，宁归竹和站在院子里的熊锦平打了声招呼，又问：“大嫂和娘呢？怎么金帛川水也没看见。”
“你娘去借板车了。”熊石山道。
熊锦平接上：“春華带着金帛川水回娘家去了，估摸着再过一会儿就能回来。”
宁归竹闻言点点头，挽着袖子道：“那我去做晚餐，大嫂和娘之前有说晚餐弄什么吃吗？”
听到这话，熊锦平道：“春華先前说想吃豆腐。”
其实王春華的原话是‘还是竹哥儿弄的豆腐好吃’，当时他们正在尝熊锦州送进来的豆腐包子，桌上还摆着一碗煎豆腐，吃豆腐包子前还不觉得，吃过包子之后那煎豆腐就变得无比寻常起来。
这会儿宁归竹说他来做饭，熊锦平自然也就说了。
宁归竹思索了下，道：“大哥你去后头……算了，还是我去吧。”
闻言，熊锦平道：“要拿什么吗？我去吧。”
宁归竹回忆着说道：“肉，还有花椒。肉打开橱柜门就能看到的，至于花椒，应该在橱柜上层的左手边，一个罐子装着的，打开之后全是麻麻赖赖的幹果子，抓一把过来就行。”
仔细想想，家里也没什么和花椒类似的东西，熊锦平拿错的可能性不大，宁归竹就又放心地交代了出去。
熊锦平点点头说了声好，朝着后头的屋子而去。
宁归竹没有休息多久，就站起身开始忙活，在问过熊石山之后，宁归竹决定晚饭的主食就弄糙馒头。
其实吃麻婆豆腐还是配大米饭更香，不过大米饭对家里人而言可能有些太奢侈，宁归竹怕他们心疼大米，到最后反倒吃得不开心。
一个个糙馒头放到锅里蒸着，宁归竹在旁边的小锅中添了些水烧开，趁着烧水的时间挑拣家里的野菜。
野菜清洗幹淨择好，烂叶子放在旁边，一会儿可以用来喂鸡鸭。
“竹哥儿，你什么时候回来的？”柳秋红回来看见宁归竹在洗菜，放下手里拎着的篮子，朝着宁归竹走过来。
“剛到家，也没多久。”宁归竹道。
“哦。”柳秋红闻言，去厨房里看了看，说道：“今儿吃糙馒头啊。”
糙馒头里杂粮面放得多，柳秋红看着也不是特别心疼，就是有些奇怪竹哥儿怎么会忽然弄这个，她记得锦州说竹哥儿不太喜欢吃糙馒头来着。
若非熊锦州偷偷摸摸地念叨，柳秋红也不会每天晚上都煮粥。
宁归竹哪里知道每天的主食背后还有这些弯弯绕绕，闻言就说道：“大哥说想吃豆腐菜，我琢磨着弄个麻婆豆腐出来，煮粥的话吃起来没那么方便。”
“哦。”柳秋红嘀咕了句，“这菜名字还挺奇怪。”
带个人名。
宁归竹洗着菜笑道：“听说是弄这个菜出来的人叫麻婆，菜又好吃，传着传着就把她名字给带了进去。”
“什么带了进去？”王春華带着孩子进来，伴着金帛川水喊奶奶阿叔的声音，随口问道。
柳秋红就分享了下宁归竹刚说的事。
王春华乐了，“竹哥儿做的菜也好吃啊，那是不是等名声传开后，就要叫归竹炒菜了？”
宁归竹没忍住，扑哧笑出声来。
话赶话的，麻婆豆腐需要的菜也到了，熊锦平将一手肉一手花椒的，把东西放到厨房里后就又走了出来。
娘和媳妇都在，用不着他在那帮忙。
清洗幹淨的野菜被开水烫过之后凉拌了放在旁边，宁归竹开始准备麻婆豆腐，肉切末，豆腐切小块，然后是酱油、辣椒末、花椒、食盐，还要一点点糖，再用面粉调一碗面粉水。
“要这么多呢。”王春华和柳秋红在旁边瞅着，啧啧称奇，“也不知道那个麻婆怎么琢磨出来的。”
宁归竹笑道：“这里可还不够，得麻烦大嫂去弄点蔥回来，切成蔥花放着备用。”
“这个不用我。”王春华还想学学呢，这会儿可不想离开，她朝着院子里喊道：“锦平，去弄点葱回来洗干净切碎。”
“好——”熊锦平在外面应声。
小锅里重新烧着热水，宁归竹往里放了些食盐，然后将切好的豆腐块放进去焯水，一边弄一边给两人解释：“这一步是为了去掉豆腥味，之后再弄来吃的时候，豆腐也结实些，不容易碎。”
焯水的豆腐盛出，锅中水弄出来，等到锅烧干之后往里加入油，油温升高放入肉末。
翻炒的过程中先后加入酱油、花椒和辣椒末，等到香味出来加入一勺水煮开，再将焯过水的豆腐放进去，加入食盐和糖调好味，再看着锅里汤汁的情况加入面粉水。
王春华问道：“竹哥儿，加这个水是干什么？”
“能让豆腐汤浓稠些，豆腐吃起来会更嫩更入味。”宁归竹道。
麻婆豆腐的香味越来越浓郁，让闻到的人肚子都咕咕叫了起来，宁归竹看着差不多将最后一点淀粉水加入锅中，抬头视线一扫，看见了不知何时被放过来的葱花。
他将葱花倒进锅里，稍稍翻拌两下，那葱花就被烫出了香味。
端菜上桌。
“好香哇。”熊茵茵两只手扒在桌边，眼巴巴地看着桌上的食物，熊锦平路过把小闺女捞了起来，“洗手去，洗完手就可以吃了。”
“好哦。”
熊茵茵被捞到水井边，在娘亲的帮助下洗干净小手和嘴巴，被两个哥哥一左一右牵着跑到了堂屋里，眼巴巴地等着吃饭。
又跑出去干活的熊石山这会儿也被喊了回来，等到一家子都坐到位置上，也就可以开饭了。
王春华拿碗给三个小的舀了点麻婆豆腐到碗里，再度坐下来的时候，熊锦平将她的那一份也准备好了。
宁归竹无意间注意到夫妻俩的互动，缓缓眨了下眼睛，之前怎么不觉得熊锦平和王春华的小动作有这么甜呢？
他心里嘀咕了句，莫名就有点想熊锦州了。
不过这种想念在麻婆豆腐嫩滑的口感下，很快就被打消得一干二净了。
麻婆豆腐好吃，连带着糙馒头也变得美味了起来，一家子下餐桌的时候都有些撑。
宁归竹休息了好一会儿，才站起身拿了竹筒对家人道：“那我先去后头了，一会儿大哥过来学篾活还是学着弄点其他豆腐？”
“其他豆腐吧。”柳秋红道。
村里有那
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