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晚安文学www.wawx.net提供的《夫郎他十项全能》 30-40(第23/23页)
缓眨了下眼睛，又眨了下，凑近仔细瞧了瞧，这个好像肉桂树啊。
“在看什么？”熊锦州见人站着不动了，凑过来问道。
宁归竹指着面前的树，“看着像是肉桂，咱们剥点树皮带回去吧，这个用来炖肉吃特别香。”
听到和吃的有关，熊锦州把手里的树枝塞给宁归竹，拎着刀就往那斜坡上爬，宁归竹连忙上前两步，站在他下方护着，直到人在肉桂树上方稳稳站住脚之后，才开口道：“你小心点弄，只把皮剥下来就好了，别破坏树干。”
“行。”
熊锦州动作小心了些，用刀劃拉了好几次，才将树皮劃出一个能动手剥的口子来，又沿着那口子往下继续劃。
宁归竹在下面一直看着，见划出来的桂皮大小差不多了，就开口喊住了熊锦州的动作。
熊锦州带着那块树皮从斜坡上下来，把东西给宁归竹看，“你再看看，这是那什么桂皮不？”
“没错。”
宁归竹翻来覆去地看着，脸上的笑意就浓郁了起来，他将桂皮放到竹篓里，琢磨着处理桂皮的步骤，和熊锦州一起来到了溪流边。
山溪的溪水不是很深，但在里面游动的魚儿不少。
大概是时不时地就会有人来抓魚，溪水里的魚儿精得很，熊锦州站在石头上好半天，才等到一条慢悠悠游过的肥鱼，他比划了两下，手中的棍子用力插下。
宁归竹在旁边看着，就见他动作迅速地插了两回，第三回的时候，木棍前端扎了条肥胖的大鱼，他立即捧场地鼓掌：“好厉害。”
熊锦州差点没绷住脸上的笑。
手上有刀，两人原地收拾了鱼，找了树叶将剖出来的鱼内脏包好，东西放到竹篓里后，拎着东西继续转悠。
直到熊锦州带着宁归竹将村子周围都转了遍，给他划好活动的安全范围之后，两人才从家后面的林子里出来，抬眸就是家里的后院。
三个小孩儿已经不在家里了，狗也不知道去了哪里。鸡鸭在圈里慢悠悠活动着，根本不在乎人类的出现。倒是家里的馒头叫了两声，意思意思地欢迎了他们一下。
从前院进入家里。
宁归竹去收拾桂皮了，熊锦州把鱼内脏丢到鸡鸭圈中，回到前院给鱼去鳞片。
肉桂树皮表面的杂质和残留物全部处理干净，宁归竹将其切成小块之后，在笸籮里清出一个位置来，把桂皮放上去晒着了。
弄完这些一转头，熊锦州也已经处理好了鱼，见他看来正好问道：“这个先放橱柜里可以吗？”
“行啊。”宁归竹随口回答，“等晚上炖了吃。”
难得休息一天，又没什么娱乐用品，宁归竹在院子里活动着身体，想起来件事情，脚步轻快地往厨房里去。
熊锦州正好从里面出来，差点和宁归竹撞在一起，他及时伸手扶住身体往后仰的宁归竹，问道：“要做什么？”
“酵母粉！”宁归竹反握住熊锦州的手往里去，“之前说要做，后来去县里教纺织，就把这件事暂时放下了。”
熊锦州也想了起来，抬步跟在他的身后，“酵母粉是做什么用的？”
“和面酵母一个用处啊，就是帮助包子馒头变蓬松的。”宁归竹比比划划。
熊锦州懂了，“引子啊。”
听熊锦州吐出来的词汇，宁归竹才意识到酵母可能是现代用词①，他用力点头肯定了熊锦州的话。
酵母粉的做法，宁归竹知道两种。
因而他之前做准备的时候，就将面酵母分成了两碗，用不同的方法养着。
这两碗面酵母中，一碗是浓稠的液体状态，每隔两三天就往里面放入一些面粉养着。而另一碗则是扎实的面团状，这种只有头几次放的是面粉，等面酵母发酵到黏稠后，就要将面粉换成烫过再冷却的玉米面。
宁归竹端着两个碗，熊锦州拿着刀和油纸，两人一起走出厨房来到了堂屋。
他们家堂屋使用的次数屈指可数，这会儿正好用来风干酵母粉。
“锦州，清两个笸籮出来吧。”宁归竹道。
家里笸籮里现在晒着的野菜，都是每天回来后零零散散采摘的。因着铺散些干得比较快，这才把家里的笸箩都用上了。
熊锦州闻言，把手里的东西放下，在竹枝堆上随便找了两个笸箩，将里面的野菜散在了其他笸箩里。
笸箩到位，宁归竹展开油纸，将浓稠液体状的面酵母倒上去，用刀背划过，将其铺均匀之后，把这一片油纸放在笸箩里，宁归竹再动手拿下一张油纸。
熊锦州怕宁归竹用起来不方便，买的油纸都是一张一张的，这会儿弄起来，倒也真的方便宁归竹将面酵母抹平了。
一小碗面酵母又不多，不一会儿就全部抹完了。
两个人放倒凳子，将笸箩挪到了堂屋角落。
然后就是面团状的面酵母。
宁归竹“啊”了一声，在熊锦州的询问声中道：“忘了燒热水了。”
熊锦州闻言，将没用完的油纸和刀收起来，笑着道：“那就现在烧，反正今天也没事，慢慢来嘛。”
“好的吧。”
宁归竹想想也是。
今天太阳挺好的，两人把火烧起来后，也没在厨房里守着，而是搬了凳子到屋檐下，就着温暖的阳光靠在一起有一搭没一搭地聊着天。
锅里的水烧开了，烫好的玉米面拨散放在旁边晾凉，再放入面酵母中揉均匀。
揉好的面酵母发酵半个时辰。
空着的笸箩中铺上油纸，等这份面酵母发酵好，掰碎铺在笸箩里，同样放到角落阴干。
“现在就是等了。”宁归竹看着两笸箩酵母道，“抹的那份，阴干之后就能直接装罐，这个面团的厚一些，之后得揉碎了再风干两天才行。”
没有冰箱，就必须干透才能收起来。
熊锦州从后面抱着人，视线落到那两个笸箩上，将事情记在了心里，偏头去问宁归竹：“累不累？”
“这个不算累啦。”宁归竹往他怀里靠了靠，“而且也是我闲不住。”
熊锦州无奈地笑起来，下巴在他肩膀上轻轻用力压了两下，忽然想到，“要不我给你按按？也能舒服一些。”
宁归竹眼睛一亮，“你还会这个呢？”
“当兵的时候跟同营的人学了点，会的不多，只只道怎么按手和腿。”
“那也够了。”
宁归竹拉着熊锦州就往卧室里钻。
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