玲珑小饭馆: 30-40

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性子?!

    袁佩佳又凑到韩元身边耳语:“我觉得该掏钱了,你瞧他那孙儿……”

    那倒霉孩子吃完了辣卤鸭脖,又吃了块卤鸭舌,鲜香得眯眼,不依不饶地要老人掏钱:“爷爷,你答应了孙儿的!”

    老人被众多含义莫名的视线看着,气得眼前发黑,哆嗦半天从怀里掏出银钱,伸到莫玲珑跟前:“只有一百两,多了一分都没有!”

    “你瞧,是不是?”袁佩佳嗤笑一声。

    莫玲珑收起银子,交给林巧称重。

    “姑娘,是对的!足百两!”

    她听完转身进里面,拿着两张纸出来,一张交到通判手里:“大人,民女今日抹零收讫陆家欠银,这张总的收条,交大人留档。”

    然后将另一张交给老人,“这是您的,要是不服,可去上京争辩。”

    通判心情大好,这桩欠银案子一了,年前他就无事一身轻了,不免多说一句:“上京现在乱着呢,您老啊,还是先回去好好把年过了,等过完年再做打算。”

    “上京乱着?”老人抖了抖胡子,一脸不信。

    袁佩佳上前一步,伸手一揖:“老伯,某刚从上京回来,上京如今物价飞涨,馒头卖到10文钱一个,同咱们金安那是天上地下。您还是先回去过完年,再做打算。”

    “嚯,这么贵?!”

    “应该是,我听说现在漕船往上京运粮,赚得厉害!”

    “我听跑船的人说,还有人当街抢东西呢!”

    连林巧都是第一次听说,小声问:“姑娘,真的吗?”

    莫玲珑点点头:“是啊。”

    也不知何芷的茶楼如何了,还有贺郎君,他的案子结了吧?

    “爷爷,我要吃卤味……”

    陆族长气得胡子发抖:“混账东西,还惦记你那卤鸭子!”

    “不是答应了我的吗?哇……”孩子当街一哭,老人拉不下脸恨恨扔下一句,“给我来一斤。”

    莫玲珑手指队伍尾巴:“那麻烦您排队。”

    像是生怕不肯,那孩子出溜挣脱了老人的钳制,跑到队伍最远的一头排好。

    陆族长再气,也只能远远站着,胸口一起一伏,缓缓平复。

    莫玲珑和林巧视线一碰,两人各自眼里露出笑来,默契地转身往里去。

    “今日促销,鸭脖鸭膀30文一斤,其余统统20文咯!”林巧声音清脆响亮,吆喝起来十分动听。

    几个官差被袅袅传来的卤香勾出了馋虫,奏过通判大人后也排入队伍。

    袁佩佳用手肘捅了捅韩元,指着队伍:“来都来了,好不容易进一趟城,你不会告发我吧?”

    韩元给了他一个无语的眼神,抬步跟上。

    寒风中等待不是什么好滋味,好在不一会儿,林巧捧着一个暖匣出来,从队伍最远处给客人送热茶。

    伴着热茶的,还有切成小块的卤味,上面插着细细的竹条供拿取。

    “大娘,喝点热茶暖暖手,没尝过我家卤味的,可以尝尝!”

    “哟,这哪好意思……杯子我咋还你啊?”大娘怯怯地伸手拿起看起来颇为精致的竹制小茶杯,视线瞟着里面的餐盘,“还有,我刚尝过了,还能尝呢?”

    “能尝!至于杯子,我们铺子门口有大桶,您喝完的茶杯到时放里面就行了!”

    说着,送到袁佩佳和韩元面前,她一眼认出了韩元,又看到他身侧的生人,笑着上前:“多谢两位公子这么冷也来照顾生意,喝杯热茶暖暖手,还有好多两位没尝过的卤味呢,尝尝吧?”

    袁佩佳笑眯眯:“他尝过了不用给他,我就替他多尝一块,可以吧?”

    “当然可以!您随意挑,不辣的品种,我家姑娘最推荐鸭舌,辣的鸭脖和鸭膀都好。”

    “那就试试你家姑娘的推荐。”袁佩佳挑了块鸭舌,又挑了块鸭膀。

    他先喝了口茶,入口的茶水透着焦焦的米香,“这是什么茶?”

    “我家姑娘说,这是大麦红枣茶,冬天喝暖胃暖身的。公子若是喜欢可以再添!”

    “别致,嗯……唔!”

    袁佩佳把鸭舌塞进口中,轻轻一抿,滑嫩的舌肉脱下骨来,丰腴又爽口弹牙的肉顺着喉咙入肚,只剩下一小条软骨在口中,细细嚼还能嚼碎,真是十分奇妙的口感。

    “这鸭舌滋味真好!让我在试试鸭膀。”

    鸭膀的结构丰富,有软骨和筋,还有薄薄的皮肉。

    咬开了鸭皮,筋肉间浸透了卤汁,酥软的皮,略带嚼劲的筋和肉,口感层次都不同。

    一口下去,只觉开了胃,让人想放开了大快朵颐一餐。

    “了不得啊……”袁佩佳脸上的戏谑荡然无存,只余震撼。

    韩元颇看不过他这幅不值钱的样儿:“那你待会儿多买点。”

    “不,我不是说这卤味了不得,呸,这卤味自然做得也是了不得,可这份手段更了不得。”

    他伸手一指,“你瞧,这排队的总有十几二十人吧,后头还在源源不断地有人过来排,她先用热茶抚慰上,让你不好意思走,要走你也总得到人家门前去还杯子是不?”

    “来都来了,给你尝一块儿,把人勾得……”他咽了咽口水,“七上八下的就想多买几斤大吃一顿!”

    “没办法多买几斤。”前头的人扭过头说,“鸭脖限买一斤,其余鸭货不挑品种,限量两斤。咱就是说,最多也就三斤!”

    袁佩佳:“……”

    好不容易队伍慢慢往前挪,陆家爷孙俩买到了卤味,老头立刻拧着孙子离开铺子,生怕多打一分交道。

    “嘿,这就叫恶人自有恶人磨……”

    感受到来自韩元的斜乜,袁佩佳立刻改口,“我没那意思,我是说,像陆族长这样心术不正的,就该莫娘子这样直来直去地惩治。”

    这时,他一抬眼,忽然看到门上贴着的价目表,神情一动,乜着韩元说,“这字儿是不是有点眼熟啊?”

    韩元神色不动:“是吗?”

    “待会儿我问问莫娘子,能不能一两银子卖给我。上回有人求此人的字,好说歹说也不肯的,是吧?”

    韩元:“……”

    排在前面的客人一个个买完离开,终于轮到了两人。

    未等韩元开口,袁佩佳瞄了眼两个咕嘟咕嘟冒着热气的圆肚陶锅,飞快报菜:“两斤鸭脖,两斤鸭膀,剩下的给我多装点儿鸭舌。”

    他一指自己和韩元,“这是两个人的份,可以吧?”

    “好咧,马上称好。”

    见负责从陶锅中捞出称重的姑娘面上覆着一张薄薄的丝帕,他稀奇道,“姑娘为何面上佩纱巾?”

    林巧笑着接话:“我家姑娘说,这样卫生,可以保证唾沫不进卤汤。”

    袁佩佳恍然大悟:“倒是仔细!”

    见这小小的摊头分工有序

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