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晚安文学www.wawx.net提供的《大理寺打工人（美食）》 50-60(第1/17页)
第51章 槐叶冷淘和煲仔饭 明儿做一道陆少卿定……
陆怀砚领到了他的“外卖订单”后肉眼可见的心情大好，甚至都不愿跟方才的那几位计较。
丁復和裴珣两个人在外头打了一架，最后都没能分出胜负。直到在食堂门口碰到了来拿东西的黎书禾，两人这才停止了争吵。
本来寒食节休沐，黎书禾是不用再来这食堂打工的。但是她对国子监的案件好奇，就在路过食堂时随口问了一句：“大人们用暮食了吗？”
陆少卿还未开口，下面的一群下属就开始叽叽喳喳地接嘴应道：“还未用暮食，劳烦黎师傅了。”
尚还肿着一张脸的裴珣立马高声道：“额，没吃没吃！就等着回大理寺吃黎师傅做的……嗝……”
“黎师傅，我这一路上都是快马加鞭赶回来的，生怕错过咱们大理寺的暮食。”
“是啊，国子监的祭酒方才倒是留饭了，但是我等全都拒绝了，只为了回来吃一口黎师傅做的暮食！”
……
陆怀砚看着这一群下属睁眼说瞎话，默默垂下了眼眸。方才他们几人明明已经在国子监一人用了一碗寒食粥，尤其是裴珣，不仅吃了人家整整一盘的馓子，还顺走了许多的糕点，惹的诸多学子是敢怒不敢言。
但是看着黎书禾笑意盈盈的模样，“已经吃过了”这几个字到了嘴边，就突然变成了：“只吃过一些，若是还有的话倒是能再用一些。”
黎书禾：“……”怪她多嘴。
好在食堂里还有一些昨日备下的凉面。研磨好的槐叶汁水和面粉一起和成了面团，切成条状，煮熟捞出后再放冷水里过凉储备，便是今日再吃，口感也不会差的。
她净了手后就拿起备好的凉面，开始给这群大人们做槐叶冷淘。
青青高槐叶，采掇付中厨。
新面来近市，汁滓宛相俱。*
现下将这碧油油的凉面盛在了碗里，碧鲜照箸。再往里铺上清爽可口的黄瓜丝，鲜脆弹牙的豆芽菜，色泽红亮的胡萝卜……比他们方才吃的那寒食粥不知道要强上多少！
黎书禾今日还特地换了一种做法。
在这凉面上铺上了一层小米椒和蒜蓉，再往里头加入一勺醋和香油，搅拌均匀成了一碗酸辣鲜香的凉汁。
这可就让那几位爱吃辣的大人不由眼睛一亮。
槐叶的清香浓缩在这面条之中，冰凉酸辣的味道在口中散开。清爽滑嫩的口感又带着汤汁的香辣，清脆黄瓜丝在汤汁的浸泡下更是酸辣十足，汁水四溢，完全无法抵挡这一碗凉面的魅力。
唰唰唰——几人两三口吃完，仍觉得意犹未尽。
“哎，头一次吃到这般酸辣的面食，真是舒坦啊！”
“谁说不是呢，这一碗下肚，我怎么还感觉更加饿了呜呜呜——”
“量确实少了点，可惜今儿黎师傅也没法给咱们开火，暂且捱过这一日吧！”
说起寒食节，几人吃饱喝足，就开始谈论起案子来了。
“这全城禁火，那国子监的祠堂里究竟是怎么把那些贡品从生食变成熟食的！”
“还有那鬼火，一个个说得绘声绘色的，我听着都瘆得慌。”
“听说当时屋子里都是烟雾，他们甚至听到了水煮开的声音。”
“可不是，我瞧见那地上还有几块砖石开裂了，怎的其他地方都好好的，就那案桌下几块龟裂了？！说不定啊就是那妖邪作怪，刚好脚踩在那几块上面吸□□气！”
众人百思不得其解，就连陆怀砚也一时无法弄清这事情的缘由。
黎书禾竖起耳朵听着。
丁復还感慨道：“那香案上供着的羊腿，似乎只有表皮是熟了。”
裴珣：“丁司直莫不是偷偷掰了一块下来尝了？”
“怎么可能！”丁復整个人跳了起来，“我是那么不道德的人吗！？怎么可能会偷食贡品！只不过那羊腿表皮微焦，露出的一点内里仍是粉色，这一看就是还没熟透的嘛！”
“这就奇怪了！”
他们几人你一言我一语，愣是没有一个把点踩到正题上。
黎书禾颇有种恨铁不成钢的想法，正纠结着要不要开口说一说自己的想法，一抬头，正对上陆怀砚探究的视线。
黎书禾微微怔愣片刻，还没回过神，就听到男人的声音又响了起来：“黎娘子可是有什么高见？”
她凝住心神，笑了一声：“高见谈不上，只是想问问大人们那案发现场有没有见到许多灰白色的颗粒？”
“有有有！”丁復眼睛一亮，往前凑了几步，“黎师傅真神了！我们还带了一些回来，准备让老孟待会儿检测检测。”
那就对了！
黎书禾说道：“我大约知道怎么将生的吃食在没有火的情况下变成熟食了。”
陆怀砚想起妓馆杀人案时她表现出来的聪慧，跟着上前表示聆听：“还请黎娘子替我们解惑。”
黎书禾却是道：“先等我做个试验，若是成功了再告诉几位大人。”
陆怀砚点头应道：“需要什么工具材料你就跟丁復说，让他去负责准备。”
“好！”
……
次日一早，怀揣着好奇心，几人早早就来了食堂。等用完朝食后，难得没有撒泼打滚赖再央求着再来一碗，而是一同跟着来到了空旷的院子中看黎师傅怎么变这个法术。
丁復按照吩咐搬来了一大袋的石灰，就在一旁待命着。
黎书禾也不慌，先将从一个特制的陶锅拿了出来。
本来她是想用砂锅的，但是怕砂锅隔热性太好，若一时半会儿没把里面的饭食蒸熟，那岂不是翻车了！
思来想去，还是稳妥起见，甚至在那盖上打了两个小孔，以方便蒸汽冒起时能出气。
看到有些熟悉的锅状，几人都有些眼热，当初那香气四溢的鸡公煲也是这般做成的！
一想到那浓稠的汤汁裹着香甜的米饭，饶是他们刚用完朝食，也不由地跟着喉结滚动。
锅内里的的锅壁刷了一层薄油，倒入浸泡好的米粒，又将清水漫过。最后在那生的米粒上铺满了切好的腊肠和腊肉，甚至还在中间卧了一个鸡蛋。
丁復看的是口舌生津，黎师傅不是说要做个实验吗？怎么在这做起吃食来了！
以及满脑子都是一个念头：这里只有一锅吃食，现下他们数十人，等等要怎么第一个冲进去将这锅东西抢走。
这般想着，脚步就不由地又往她旁边靠近了一点。
大约是在场的几人想法都是差不多，不一会儿，方才还围着的圈子骤然缩小，且越来越小。
黎书禾感觉到身边陡然被一群黑影笼罩，还没弄清楚缘由，便见着众人的视线都落在了她手中的砂锅上。
黎书禾：“……”
好吧，这群人单纯就是馋的。
把那生石灰倒入准备好的
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