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晚安文学www.wawx.net提供的《盛唐神都小饭馆(美食)》 100-106(第5/10页)
梅花肉取了出来，再关上门继续烤制排骨。
烤好的梅花肉表面酥脆、色泽红润，切开后里面又是软嫩多汁，拿一片儿尝尝，酱香浓郁还略带甜味儿，两种味道结合得恰到好处，简直让人回味无穷。
胡大郎又按尹遥的吩咐，取了一半叉烧梅花肉切成小块儿，泡发好的香蕈、笋都切成丁儿。
腌肉的料汁儿下锅烧开，淋入少许生粉水搅拌至浓稠，与叉烧丁、香蕈丁、笋丁一道儿抓拌均匀。
取提前发酵好的面团，切成一个个面剂子、再擀成包子皮儿，加入拌好的馅儿料，捏成略带开口的雀笼形，上锅大火开蒸。
波棱菜洗净焯水去除草酸，过两遍凉水降温，加入蒜末、酱油、香醋、茱萸段儿、胡麻油搅拌均匀，再撒上胡麻，便是爽口的凉拌波棱菜。
再次打开烤炉，将烤好的排骨取出，沿着骨头切成一块块儿，再将剩余的一半梅花肉也切成片……
尹遥拄着拐杖去了前厅，屋里许大郎和陆之远本在跟罗珊娜聊天，一见尹遥来了，许大郎挑了挑眉：“看来你恢复得还不错嘛？”
尹遥笑道：“你再晚点儿来探病，我都能跑能跳了。”
杜昭跟在后面搬着圈椅，放在她身后，又轻咳了一声，尹遥会意，看都没看便放心地往后坐了下去，正正好好落在软垫之上。
两人这默契又亲近的互动，罗珊娜早就见怪不怪了，许大郎却似是若有所思。
胡大郎把做好的吃食端了过来，叉烧梅花肉、叉烧排骨、叉烧包，一味叉烧酱便制成了三份不同的美味佳肴，再配上麻辣辛香的巴蜀豆花、冰凉爽口的荔枝冰豆花，林林总总摆了满满一桌。
许大郎回过神儿来，轻嗤了一声：“吃食这般丰盛，难怪恢复得这般快。”
尹遥就当他是夸自个儿，骄傲地扬了扬下巴：“你也不看看，我这儿可是沈记。”
六个人围坐在一张胡桌旁，罗珊娜将桌上的酒坛揭开，给每个人倒了一杯，当然除了尹遥。
尹遥看着自个儿杯子里的豆浆，不服气地撇撇嘴：“哼，等我好了，我可要喝个痛快。”
罗珊娜戳了下她的额头：“那就等你好了的。”
……
许大郎今夜虽然值宿，不过他只是南市署的录事，值宿并不要求一直待在衙署中，只要保证在南市即可，陆之远更是无事，两人吃完饭便也不急着走，而是坐着慢悠悠喝酒，再与在座其他人聊聊伊阳山的经历、南市最近的市井传闻之类。
不过罗珊娜却率先起身，笑道：“你们先聊着，我出去一趟。”
陆之远有些意外：“罗娘子，这会儿天色已晚，你怎么还要出门？”
罗珊娜道：“听说最近斗鸡场晚上也开，我想去瞧瞧热闹呢。”
陆之远欲起身，道：“不如……我陪你去吧？”
罗珊娜摆摆手，笑道：“不用不用，我已同朋友约好啦，你们慢慢儿聊。”
陆之远有些失望地“哦”了一声，只好又坐了回去，尹遥早知她是跟摆摊儿的李娘子约好，便挥手道：“去吧，记得早点回来。”
罗珊娜又拿了两个竹筒，装了些冰豆花儿，兴致勃勃从后院儿出去了。
……
酒过三巡之后，许大郎又想起一事：“对了，你还记得之前我曾跟你说过的，那个曹记酒肆被人争抢之事吧？”
尹遥点点头，这事儿她不仅听许大郎说了，她还从杜昭口中晓得，争夺的人正是太后新宠薛怀义和太后族侄武攸敏，甚至连薛怀义会大获全胜她都晓得了……
果然，许大郎又道：“如今应是已有结果了，听闻曹记酒肆最近遣散了所有伙计，还卖掉了几名胡姬，看来再过几日，这铺子便要再次改名换姓了。”
尹遥跟杜昭对视了一眼，看来他前世听闻的，跟这一世的结果还真是一模一样。
待到夜色已深，许大郎和陆之远准备告辞，尹遥也起身相送，一打开沈记的前门，几人却看到远处隐约有一片红光，把街面上的铺子都照得影影绰绰了起来。
尹遥还没反应过来，疑惑道：“这是干嘛呢，南市也没路灯啊？”
几人驻足观察片刻，却发觉红光越来越亮，远处还传来几声惊呼，然后便是阵阵急促的脚步声……
许大郎先反应过来：“是走水了！”
他身为南市署的官员，值宿期间发生了走水之事，自然要前往现场查明情况，当即便往火光方向跑了过去。陆之远跟尹遥匆匆告辞，也追了上去。
尹遥却是盯着火光传来的方向，眉头越皱越紧，迟疑道：“这是……”
胡大郎站在她旁边，惊呼一声：“是曹记酒肆！”
“曹记酒肆？”尹遥条件反射地重复了一遍。
胡大郎却是忽然反应过来：“我姑姑和阿弟还在铺子里！”
胡家店就在曹记酒肆隔壁，都说城门失火、殃及池鱼，更何况两家铺子不过一街之隔？
胡大郎一想到这儿，瞬间忧心如焚，也忙撒腿跑了出去。
沈记门口只剩下了尹遥和杜昭两人，尹遥扭头看向杜昭，有些难以置信道：“你之前没说过会走水啊？”
杜昭盯着远处越来越亮的火光，亦是疑惑不解：“在我印象中，前世确实没有走水之事啊……”
两人一时间面面相觑，过了片刻，尹遥才叹气道：“锁上门，咱们也去看看吧。”
杜昭点点头，若是其他铺子失火也就罢了，他晓得这座楼对沈家的意义不同，尹遥不亲眼看看定然不会安心，便扶着她往火场方向慢慢走了过去。
两人越走近，越能闻到呛人的烟雾，尹遥心中有些不安：“小罗怎么还没回来？”
第104章 蝴蝶效应福祸相依
杜昭扶着尹遥,两人顺着火光的方向往前行去，心中均是困惑不解。
走到路口时经过一家邸店，尹遥看到一楼邻街的一个房间里,李娘子正推着窗扇靠在窗边,踮起脚尖往曹记的方向看。
她十分意外：“李娘子？”
李娘子一回头瞧见是她，不禁笑道：“尹娘子是你啊,怎么这么晚了还在外面？”
尹遥道：“方才看到似乎失火了，我们想去看看情况。你又为何在这儿？”
李娘子点点头：“我今日不是约了你们小罗去看斗鸡吗,就没回坊中,而是投宿在这儿呀！”
她又看了眼远处，有些疑惑道：“我方才正准备关窗睡觉，正巧看到远处有红光,就想着看看怎么回事儿呢，也不知是哪家如此倒霉……”
“你已准备睡觉了？”尹遥有些急了,“那小罗呢？你们不是一道儿出去的吗？”
见尹遥神色有异，李娘子也收了笑容：“是啊,可我们早就分开了啊。”
她又解释道：“方才看完斗鸡回来，路上遇到胡家店的东家，小罗留下跟她聊天,我便先走了。怎么,她没回去吗？”
遇到胡娘子了？尹遥听了这话,略微放下了点心，
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