泼辣夫郎的小饭馆: 170-180

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明夏哥儿更会做菜, 撒调料更是心中有数,但烤肉的时候夏哥儿却喜欢看他动手翻肉撒调料。

    “怎么了?”谷堂衿实在没忍住,在给肉串撒完孜然粉后问。

    “哦,就感觉你做菜的时候很俊,可惜了,最多让你给烤肉撒撒调料,多了我可不敢让你干。”季榕夏撑着下巴实话实说。

    谷堂衿一噎。

    他说怎么让他来撒调料。

    夏哥儿的想法,有时候他都摸不清。

    谷堂衿:“那咱们也能把食肆的小泥炉拿出来,经常烤些东西吃。我给你烤。”

    “好啊,就在咱们屋里放一个小泥炉,夜里饿了咱们偷偷烤芋头吃,还能偷偷温一些汤水喝。”

    冬日夜里饿了,又不想要起床去灶屋做饭,能有个小泥炉放在屋里,稍微做一点吃的,热乎乎的吃一点,简直就是享受!

    两人说着话,小泥炉上的烤肉先好了。

    他们吃了些鲜美的烤肉,那些小红薯才慢慢烤熟。

    季榕夏试探着用竹签子插中一块红薯,竹签子顺利地插透了下去!

    “哇,好了好了!”季榕夏迫不及待拿起那个红薯。

    因为太烫他只能双手交替着拿那一个红薯,谷堂衿见状用筷子先将红薯串了起来。

    他将串好的红薯递给季榕夏,自己又给自己串了一个。

    季榕夏呼呼吹了好几下,然后才伸手将红薯皮轻轻扒开。

    这红薯烤得已经流蜜了!

    微微焦黑的外皮连着一些金黄的肉,轻轻咬一口,红薯的香甜扑面而来。

    烤红薯原来这么好吃吗?

    季榕夏没忍住多吃了两口。

    除了扒皮会让手指变得黏糊糊的,烤红薯简直完美啊!

    谷堂衿吃过红薯,只感觉甜而不腻,闻着香甜吃着更是配得上闻起来的味道。

    “再尝尝这个玉米,这两根品种还不一样的,这个小一点的是糯玉米,也不知道这糯玉米是个什么味道。”

    季榕夏三下五除二就将一个小红薯给啃完了。

    他拍了拍手,又去拿那烤得差不多的玉米。

    玉米他烤前就用竹签串起来了,这个时候就可以轻松拿起来。

    他吹了几下,先咬了一口这个糯玉米。

    香糯可口,表面微微有一点焦,但正是因为这一点点焦,让玉米变得更香了。

    “吃进嘴里真的黏糯黏糯的,跟蒸熟的糯米有那么一点点像,口味都是糯糯的。”季榕夏将玉米递到谷堂衿嘴边。

    谷堂衿垂头咬了一口。

    玉米确实好吃,就是这玉米能吃的只有那么一点,里头的芯有点大。

    玉米粒咀嚼时外焦里糯!

    谷堂衿一吃就喜欢上了。

    “味道不错。”

    “是吧,我也觉得还行。”

    俩人你一口我一口将一个玉米给分完了。

    土豆烤出来的味道,两人都觉得没有红薯和玉米好吃,吃着面面的,其实也不错,芋头俩人已经吃过很多次了,今日的烤芋头味道虽不特别,但是好吃啊!

    吃饱喝足,今日他们没有出门,而是将屋子收拾了一遍。

    若是不出意外明日他们再留一天,跟梁琴心等人见一面就可以离开此处前往邕源府了。

    今夜他们早早就躺在了床上。

    “堂衿,你今日高兴吗?”季榕夏侧过身神情有一丝丝认真地问。

    “我自然是高兴的。”谷堂衿也侧过身躺着看向季榕夏。

    季榕夏抿了抿嘴,然后说:“过了今日,这些糟心事,咱们就全都抛到脑后。”

    谷堂衿伸手轻轻抚摸过季榕夏的脑袋。

    “过了今日,我就完全自在了。”

    今日他非但不难过,反而是彻底轻松了,他八岁时做的错误选择,今日终于彻底纠正了过来。

    季榕夏往谷堂衿身边靠了靠:“嗯。”

    他也能放下心来了。

    这段时日,季榕夏不说,谷堂衿也不提,但他们心中总是有些不安的。

    事情定不下来,老在那里悬着,实在太磨人了些。

    季榕夏都没有做新的任务。

    如今可算是尘埃落定了。

    季榕夏决定了今日要好好学一学新菜!

    他这么想,也这么说了:“小师傅,给个新任务吧。”

    厨神系统飞快地闪了闪。

    宿主终于要开始做新的任务了!

    “宿主想要选哪个模块呢?”它快速问道。

    季榕夏鼓了鼓腮帮子,歪头犹豫了一小会后说:“选烹饪模块吧。”

    “好的,宿主。”

    【宿主已选择烹饪模块。】

    【叮,烹饪模块初级任务:制作姜母鸭。(附示范教学视频)】

    【任务要求:学习制作姜母鸭,达到系统标准即可。】

    【任务奖励:所制作的姜母鸭食材各一百斤。】

    【积分奖励:两个。】

    “姜母鸭?好奇怪的名字,难道还有姜公鸭?”季榕夏挑了挑眉好奇地说。

    厨神系统:“……”

    厨神系统:“宿主,这道菜的断句应该是,姜母,鸭。不是姜,母鸭。姜母指的是老姜。母在有些地区有年岁长的意思。”

    “哦,我说呢,这名字怪怪的,刚我还在想,是不是母鸭子格外肥美所以才挑来做菜,可公鸭也很肥美啊。”季榕夏挠了挠脸。

    原来是这么个意思啊。

    不过这道菜对鸭子的确也有要求,那就是尽量选番鸭,番鸭体型较大,比较肥美,没有就选普通的鸭子。

    做法是用大砂锅倒入黑芝麻油炸完姜片,然后下入整只鸭慢慢焗,用糖、米酒、绍酒、酱油、盐等调料调个酱汁,酱汁倒入砂锅中,继续焗。

    如果没有砂锅,或是砂锅较小,可以将鸭子切成块。

    一只三斤多的鸭子,焗出一锅香喷喷的鸭肉。

    季榕夏拿起筷子自己先尝了一口。

    鸭肉做不好会有一股骚腥味,但用炸过的老姜片和芝麻油焗出来的鸭肉并没有什么骚腥味,吃着很香,焗这种做法把鸭肉中的油逼了出来,鸭肉表面看起来红彤彤油亮亮的,但是吃起来却称得上清爽。

    “这种做法不错。”季榕夏让系统扫描他做的鸭肉。

    【叮,一份略油腻的姜母鸭。】

    季榕夏叹了口气,唉,烹饪任务他也不指望一次性完成。

    他又吃了一口鸭肉。

    嗯,真香!

    吃够了,季榕夏撸起袖子开始重新做姜母鸭。

    十来次尝试后,季榕夏终于做出了一锅香喷

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