泼辣夫郎的小饭馆: 120-130

您现在阅读的是晚安文学www.wawx.net提供的《泼辣夫郎的小饭馆》 120-130(第4/21页)

两样发酵不好,或是我做的饭菜食客吃了之后不喜欢呢?那我的任务不就完不成了。”

    谷堂衿听着,推测夏哥儿说的这种事几乎不会发生。

    夏哥儿似乎还不太清楚自己的厨艺多么高超,人记忆中的味道,本来就是有些模糊的,甚至因为这份模糊,记忆中的滋味会比那时真吃到的滋味还好。

    而夏哥儿的厨艺是真的能够将饭菜做得更好吃,恰恰应和了食客记忆中美化后的味道!

    季榕夏:“最后这四道菜,我准备还是从自家人下手。明日我回季家一趟,问问爹娘想吃什么。”

    谷堂衿应道:“好,正好可以同爹娘他们说咱们买山头的事,还是我同你一起过去吧,明日顺便能带你去瞧瞧我看上的三处山头,你选一处,咱们买下来。”

    “那三处山头就都在三百五十两左右,这么算,咱们留下的银钱肯定是够使了。”

    “买下来之后咱们就能画庄子的图纸。”

    “嗯!你跑了那么多天,人都晒黑了点,可算是能买山头了。”季榕夏喜上眉梢。

    辛苦的事,爹和堂衿已经都干完了,他只需要去看看,选一个自己喜欢的。

    想一想,季榕夏心里就跟吃了蜜似的甜。

    不!应该说比吃了蜜还甜。

    季榕夏微微仰头,摆着手指说道:“我想盖一个冰窖,准备存冰,这样明年咱们做酥山就不用避着人了。还有庄子上的灶屋一定要大,若是我想研究什么新鲜吃食也方便。还要盖些咱们住的房屋,还要有井……”

    光是想想就美啊。

    谷堂衿拿起纸笔将季榕夏所说的都记下来。

    季榕夏今日读书时脸上都带着笑。

    进入系统空间时,季榕夏的心情也是好得很。

    厨神系统不太理解:“宿主你庄子还没有影子,你为什么这么高兴?”

    季榕夏叉腰说道:“就是现在什么都没有,都在脑子里才高兴呢。”

    厨神系统作为系统不太理解这种感情,但它说道:“等宿主庄子建成,我会给宿主送礼物的。”

    季榕夏笑说:“那我就更高兴了,不仅有庄子用,还有礼物拿!”

    “对了,等咱们辣酱作坊开起来,跟邬家关系更紧密些,我们就能托邬家人帮忙,去找一找有没有能量石,到时候给小师傅你充能。”季榕夏说道。

    厨神系统电子音中带着愉悦:“好的,宿主!”

    很好,现在季榕夏的欢快情绪,成功传染给厨神系统了。

    “开始做新任务吗?”厨神系统问道。

    季榕夏撸起袖子兴致勃勃地说道:“开始!”

    荤汤任务完成后,季榕夏一直没做新任务,他先是把洗淀粉的知识笔记,默写了一遍给谷堂衿看,然后又重复练习了几遍熬煮荤汤。

    现在终于能做新任务了。

    季榕夏:“这次我想学一学做甜汤。”

    厨神系统:“好的。”

    【宿主已选择烹饪模块。】

    【叮,烹饪模块初级任务:制作十种经典甜汤。(附示范教学视频)】

    【任务要求:学习甜汤制作,并制作花生甜汤、绿豆汤、莲子百合甜汤、椰汁马蹄爽、酒酿圆子、小吊梨汤、牛奶杏仁露、桃胶雪燕甜汤、红豆西米汤、红豆芋圆甜汤,达到系统标准即可。】

    【任务奖励:所制作的甜汤食材各一百斤、甜汤大全一册。】

    季榕夏好奇地打开示范教学视频,他想要看看这次系统会教他什么。

    除了任务中提到的汤的做法,甜汤的教学视频还介绍了甜汤常用的水果和药材,还有常用的配料如何制作与搭配。

    比如西米怎么熬煮、芋圆怎么制作等等。

    季榕夏这一次感觉自己全都看懂了。

    “开始吧。”季榕夏记好了笔记,就弹射站起身,撸起袖子走向灶台。

    灶台上已经放好了花生和芋头。

    第一道甜汤是花生汤。

    花生米倒入开水浸泡后去皮。

    锅中放入花生冰糖炖煮,最后放入牛奶即可。

    还可以根据喜好加入压成泥的香芋。

    甜的煮花生,季榕夏还没吃过。

    他煮了一锅不放芋头的花生汤,又煮了一锅放入芋头的花生汤都尝了尝。

    这传统不放芋头的花生汤更加清爽,甜甜的花生仁没有炒花生和炸花生那么油腻,吃起来很爽口。

    加入芋头的花生汤里,牛奶、花生和芋头的味道融合得很好,口感比较浓醇。

    两种口味各有千秋,味道极好!

    若说这花生汤已经让季榕夏很惊艳了。

    绿豆汤就更是让人惊讶了,绿豆汤竟然有那么多不同的做法,不仅有能够加海带的做法,还有加薄荷水的配方。

    季榕夏:“我还以为绿豆汤就是直接煮绿豆。”

    绿豆汤里海带的味道竟然一点都不腥,口感顺滑,在沙沙的绿豆之间让口感更佳丰富了!

    季榕夏沉迷于各种甜汤。

    一不小心就用了两个半时辰,把所有的甜汤都做完了!

    【叮,制作十种经典甜汤,已完成。】

    【任务奖励,已发放。】

    季榕夏伸了个大大的懒腰:“明日食肆可以换甜汤来卖。”

    “荤汤的食材都要新鲜的才好,甜汤的食材倒是基本都能提前囤一些放着。”季榕夏摸着下巴说,“食材能储存的话,食肆完全能长期挂一种甜汤搭配着荤汤来卖。”

    季榕夏这么想,第二天就这么干了,就先做花生汤。

    他们如今做豆沙奶卷,每天都会剩下许多乳清。

    乳清也不好浪费,季榕夏这些天都是做馒头的时候放一些。

    现在可以搭配一些牛奶做花生汤。

    怕难喝季榕夏准备先煮一锅试试味道。

    花生想要煮得香糯,起码要用砂锅煮一个半时辰,季榕夏在和谷堂衿处理食材前就把花生煮上了,等到他们一家吃完了早食,这花生汤才煮好。

    “别的不说这汤是真的废柴火。”姚田兰笑道。

    季榕夏点头:“的确有些。”

    他将花生汤分成了三份。

    一份是加了乳清的花生汤,一份则是只加了牛奶的花生汤,最后一份是加了牛奶和香芋泥的花生汤。

    乳清尝起来有一点点酸,还有些奶香,因此放了乳清的甜汤,季榕夏多放了点糖。

    “爹娘你们都尝尝。”季榕夏招呼爹娘盛汤喝。

    他自己盛了一碗加了乳清的花生汤。

    甜味中和掉了那淡淡的酸味,汤水依旧称得上清爽。花生已经煮糯了,吃起来香喷喷软绵绵的。

    “恩,是好喝的,那就可以挂出去卖了。”季榕夏说着把

-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)

【请收藏晚安文学,wawx.net 努力为您分享更多好看的小说】

设置

字体样式
字体大小