边关厨娘发家记(美食): 140-150

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    第141章 南瓜烤蛋奶

    瑞王府回京的队伍浩浩荡荡, 方念真他们的五辆小马车就缀在队伍中后段。

    虽然新云州飘着雪,有些难行,好在一路向南, 渐渐雪就小了。

    到了晚上在驿站休息的时候, 这边就已经没雪了。

    据木槿说,这样的行进速度, 从新云州到京城怕是要十二、三天。

    方念真摸了摸自己的屁股,感觉后面要受罪了。

    她怀里的大福倒是睡的呼呼的, 一开始出发的时候也紧张来着,后来把马车每一个角落都闻遍了,确认没有危险了,就卧在方念真的身上疲惫地睡过去了。

    这次出门的时间比去安北州那次肯定还要长,家里又没什么人,若是过年不能赶回来, 就连黄莺都要回家了, 更没有它熟悉的人了, 索性戴上猫绳一起去京城了。

    陆恒带着的东西自然是更多,一大堆伺候的人,还有一队侍卫, 两年多没见皇上了,也不能空着手去吧,再带些新云州的出产和淘弄来的珍宝。

    晚上,到了一个大型的驿站。

    本来依规矩来说,此驿站只对官员开放,方念真等人是不能住进来的, 但是这家驿站现在大冬天的本来就没什么人, 又是瑞王带来的, 总不至于这几分面子都不给。

    曾管家安顿好王爷的住处,就急急赶来了方念真这头。

    她们主仆几个果然还在原地,等着听从安排。

    曾管家把方念真等人迎进一个单独的小院子,“方姑娘,这间小院里有四间房,您们自己分一下,咱们在这儿休整一晚,明日早上辰时吃过朝食咱们再出发。”

    告知了可以去驿站正厅吃晚饭,隔了一小会儿,曾管家又送来了一篮子新鲜水果,“行路艰苦,我们王爷说让姑娘润润嗓子,别赶路赶得上火了。”

    几个侍女在旁边眼观鼻鼻观心地假装不动,实则背后都互相用手指头戳来戳去,在内心呐喊尖叫。

    王爷主动出击了!

    方念真不好意思地收下了那篮子水果,客套话也说了一大箩筐。

    打开瞧瞧,大橘子、小橘子、金桔、苹果、山楂、梨子。

    现在这个季节,这些水果可不易得了,难得的是还如此新鲜。

    方念真把水果给屋里几个人都均分了一下,木槿出头分了房间,安子是队伍里唯一的男子,肯定是要单独睡一间房的。

    方念真睡正屋,小秋睡方念真的对面屋,四个侍女睡炕最大的那间厢房。

    中午是在车上简单吃的,现在早都饿的肚子咕咕叫了。

    方念真躺在床上就起不来了,后来是小秋提了食盒来,让她在房间里吃的。

    “师父,这驿站的菜做得一般,现在更是有一些凉了,您讲究吃一口吧。”

    方念真打开食盒看了看,主食是馒头,另有颜色好看的几道炒菜。

    入口一尝,果然是中看不中用,没一个下饭的,让小秋拆开一袋牛板筋,把馒头给吃完了,再喝一点热茶就饱了。

    大福到了新环境很是害怕,在地上走来走去也不睡觉,吵得方念真这一晚上也没怎么休息好。

    然后就又要颠簸着上路了,方念真真是理解不了,怎么曾月怡从京城回新云州当天还能神采奕奕呢,人和人真是比不了,怪不得人家能做镖头。

    在古代,即便是跟着当朝王爷的队伍,进京的路上也不是一帆风顺的。

    这一日,因为路上耽搁了些,就没能赶到下一个城,只好在日落时分找了个适合扎营的地方,准备扎营歇一晚。

    方念真上一次在外扎营好像还是逃难的时候,不过那时候也算不上扎营,只能说往地上铺点草,躺在上面睡一晚。

    现在是冬日,自然是不能这样草率。

    陆恒带的士兵们扎营经验丰富,纷纷开始行动。

    曾管家则是把方念真一行人请到了前头去。

    “方姑娘,您的帐篷离王爷近一些,更安全,有什么事您也好找到我。”

    方姑娘早都发现了,这趟出来,曾管家对她的态度似乎又变了。

    现在很是恭敬的样子,一口一个“您”,说话时候还微微躬着身子,倒让她感到不大适应。

    不得不说,跟着王爷走一个队伍,待遇就是要不一样。

    即便是扎帐篷,方念真也分到了个又大又好的,里面甚至隔出来一处洗漱的地方。

    帐篷里也不是她想象的席地而睡或者是睡袋,而是真的有木板拼出来的床,上面铺着厚厚的毯子。

    方念真带着小秋睡在一张床上,四个侍女则是在隔壁帐篷,安子被塞进了两位太医的帐篷,倒是正好如他所愿了,又能听两位太医讲故事了。

    几十个营帐中心围着很大的一团篝火,又亮堂又暖和。

    方念真的性子,是不愿意白吃白占的,今天在外露营,必定是得自己做饭。

    方念真先是拿了许多从店里带出来的吃食交给曾管家,又提出她想亲自做几个菜。

    曾管家一听,“哎哟喂,那可真是辛苦您了,我给您安排个专门的灶,方姑娘稍等。”

    方念真就挽了挽袖子,把头发扎利落,两个徒弟给她打下手。

    在之前的城市采买的有新鲜的食材,再加上她们带的牛羊肉卷和调味料。

    方念真拿番茄酱、冻番茄、土豆和牛肉卷做了个暖锅。

    再用土豆粉和白菜、五花肉做了一大锅“猪肉炖粉条”,这道菜是准备给所有人吃的,内容又多,又暖和,做起来不费劲。

    剩下两道新鲜蔬菜则是专门给陆恒炒的了,这个在冬日里太金贵。

    方念真觉得这些就够了,但是仔细想了一下,她还是问王府里的厨娘要来两个小南瓜,这南瓜也就是成年人的手掌大小,方念真觉得这许是品种不算优良的“贝贝南瓜”。

    这种南瓜又甜又糯,缺点就是皮太厚太厚了。

    方念真削去小南瓜的脑袋,把里面的南瓜籽挖空,先上锅蒸着。

    之后又要来了鸡蛋和牛奶。

    说起来,现在牛奶也是不易得了,越往南走,养肉牛的就越发少了,耕牛本就没有多少。

    鸡蛋、糖和牛奶搅拌均匀,也没有小漏网,要不然还能过筛一下气泡,做出来会更细腻。

    方念真把蒸好的南瓜从锅里拿出来,把刚刚的牛奶蛋液倒进南瓜里,再把“南瓜脑袋”给盖上,放到架子上面用火烤。

    之后她就起身,准备去吃饭了,也不知道这道“南瓜烤蛋奶”过一会儿能不能成功。

    将做好的菜交给曾管家端去给陆恒,曾管家却叫住了她。

    “方姑娘,王爷相邀您进帐一道吃。”

    木槿自觉地随侍在方念真身旁。

    方念真与陆恒已经许久未见,即便是同一队伍里,但是她一次也没见到陆恒。

    陆恒的帐篷自然是最豪华的,方念真打量

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