我靠美食,暴富了: 90-100

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己努力了很久岗位,回绝了她,但?听说她需要初级厨师,立马帮忙推荐了关系不错的好友。

    另一边的李长胜同样也收到程夏的电话,纳闷:“你们不是打算搬店吗,还有精力扩张?”

    程夏:“暂时?不打算扩张了,我?们这次搬店的铺子稍微大?一点,人手不够,你来嘛,现在过来培训一个月,元旦正式上岗。”

    李长胜当机立断,跟朱经理递交了辞呈。

    辞职后,他大?部分时?间在饭馆帮忙。

    这天?,方芸景带他到启盛百货,李长胜困惑万分:“不是去我?们店铺帮忙吗,还来逛百货楼啊!”

    这家百货楼好像还没开业。

    “我?们店就在这儿啊!”

    说完,方芸景带领着瞳孔地震的人来到负一楼,已经有几名员工在拼接货架,场内几乎没怎么装修,光秃秃,看着挺磕碜。

    跟聚福楼的奢华富丽,完全比不了。

    想到这地儿的租金不菲,李长胜猛抽一口气,她们吃吃吃超市满打满算,才开了两年,就能租得起这种寸金寸土的地儿,这个晋升速度,太可怕。

    为了能在元旦当天?开业,方芸景每天?兼具吃吃吃超市和饭馆,还要到百货楼监督进度。

    每天?在三点一线之中晚饭,一眨眼?,时?间来到十?二月。

    十?二月下旬,是全国高?级厨师资格竞赛的海选赛。

    因?为开店和竞赛撞到一起,每每程夏要来店里?帮忙,都会被?方芸景打发走,让她专心比赛,开店的事情,有她和邵骏,再不济还有佳佳和楚妙这些好友们帮忙。

    偶尔应杰也会来店里?帮忙,充当临时?店长,帮忙解决一些琐事。

    程夏忙着海选赛,方芸景则按照图纸规划,有条不紊地分开各个区域,百货家电区域规划面积稍小,她们延续了吃吃吃超市的风格,主?要做各类热饮、热食……

    得知她们超市会售卖热饮热食,预制饭菜包的厂商不满意了,她们以前吃吃吃超市卖预制菜包生意就差,一个月才卖几十?包。

    现在开这么大?的商超跟他们预制菜抢生意,厂商以不供货的理由,威逼她们放弃售卖热食。

    “随便,我?们超市也不需要预制菜包。”哼,方芸景才不惯着这些人。

    应杰还想跟业务员周旋,试着拿点货,听到这话,顿感带不动。

    晚上,三位股东开视频会议。

    方芸景把白天?的事情一五一十?说了,事后反省:“我?当时?不应该说气话,主?要是那个业务员的嘴脸,太讨人厌了。”

    程夏安慰:“没关系,反正以后咱们店里?也会慢慢淘汰预制菜包。”

    邵骏:“是啊,我?们店里?以前也卖不了几包,现在谁还愿意吃预制菜啊!”

    让方芸景有一种“明明自己犯了错”,还是被?好友们包容和维护。

    她反思:“那我?下次尽量忍一忍。”

    进入大?商场后,方芸景才了解到很多?规则。

    例如以前经营吃吃吃超市,各个品牌的零食的业务员为了铺货,会给一两千元陈列费,说白了,就是好处费。

    得知她们换了商铺,之前的业务员一天?好几个电话,还送她公司的小玩偶,不贵,重在这份心意,这才是双方友好合作的态度嘛。

    经过几个月的清仓大?甩卖,吃吃吃超市的货架大?半空掉了,卖得七七八八。

    她们在超市门口张贴搬店的告示,也在群里?提醒大?家元旦开业,预告当天?店里?会准备许多?现做现卖的热饮热食……

    得知吃吃吃超市要搬走,周围小区的住户们跟头顶的天?塌了一样。

    啥,好不容易发掘的良心小吃店竟然要搬了?

    大?爷大?妈更关心吃吃吃饭馆搬不搬?

    答案,显而易见。

    彭雨橙和于红红一整天?上班,都提不起精神来。

    尤其是于红红,特意为了吃吃吃超市和饭馆,搬到附近小区来的,一住就是一年多?。

    因?为吃吃吃超市和饭馆的红火,导致今年这片房价和租金都上涨了六分之一,很多?人都愿意搬到这里?的小区住。

    于红红咬咬牙,还是继续交了租金,下班高?兴了,啃个炸鸡叉骨,或是吃个骨汤麻辣烫,不用天?天?吃预制菜包,小日子过得别提有多?么舒心。

    幸好吃吃吃超市搬得不是特别远,小区步行几分钟的公交站,坐三站,就到了启盛百货楼。

    于红红和彭雨橙正盘算着转租搬家,搬到启盛百货楼附近的小区居住,虽然贵点,两人可以合租嘛!

    临近十?二月下旬,海选赛的时?间一天?天?逼近。

    启盛百货,吃吃吃超市内部。

    方芸景和程帆正在加紧培训员工,为营业做准备。

    为了吸引客流量,群里?早早开始预告营业当天?的新品小吃——老式鸡蛋糕、蛋糕卷、烤鸭腿,还有特价9.9元一个的肉夹馍,限时?抢购,先到先得!

    烤鸡

    这天, 程夏收到江桐韵的电话,约她一起吃饭。

    到地方,是东兴楼。

    莫老师给过她一份资料, 资料里他额外标注的几人, 是她最强劲有力的对手。

    其中之?一, 便是东兴楼的当家, 卫东。

    曾经他也是风靡京城的少?年天才,四年前?,参加全国高级厨师资格竞赛的前?夕,卫父对赌失败, 家?里的饭店品牌被人抢走。

    受到家?里的风波影响, 卫东在决赛出现重大失误, 没能晋级前?十。

    消沉了一点时间后,他重新振作起来,花费几年时间创办了现在的东兴楼, 比不上家?里从前?的规模,但口碑非常不错。

    据程夏的了解,这家?酒楼需要?提前?预约。

    江桐韵提前?一周才预约到位置,报了预约号码, 立刻有服务员引领两?人进入包厢。

    落座后, 江桐韵递来菜单:“这家?老板姓卫, 想必你也听说过他, 同时也是店里的主厨,他拿手的烤乳鸽、鲍汁扣花胶和青花椒牛柳很不错, 是店里的招牌。”

    程夏点了招牌菜后, 把菜单拿给江桐韵,堆对方又补充了几道。

    接下来, 就是耐心等?待上菜。

    程夏和江桐韵互相欣赏,有说不完的话题,倒也不觉得?等?待烦闷。

    十几分钟,包厢房门被敲响,服务员端来餐食。

    江桐韵招呼她:“快尝尝。”

    程夏也不客气,先?是仔细观察了一遍摆盘细节,切成方方正正的牛柳块里,辣椒段红彤彤的诱人色泽,青绿芬芳的一团花椒,辛香与?麻香相互交织,红绿交错。

    色香俱全,她握起筷子夹来一块牛柳,牙齿切割时,嫩到爆汁儿。

    取用辣椒的部分辛辣和青花椒

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