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晚安文学www.wawx.net提供的《万人嫌厨神试图摆烂》 20-30(第6/19页)
姜哥你在做什么呀,好香啊!”
田阿姨和田叔叔跟在后面,还带来了给新房的礼物,特别还为今天晚上的这一餐带来了凉菜:“这家的凉拌牛肉特别好吃,快快,去厨房找个盘子出来装着。”
等凉菜装好了盘,姜汀州的第一道热菜也上了桌,是一道酥酥脆脆的风味茄子。
“小屏,汤也好了,去厨房端出来,”他道,“还有几道菜,大家先吃着,这个凉了就不好吃。”
田荟一看到这道菜就觉得十分惊喜:“姜哥你怎么知道我最近特别想吃风味茄子!”
姜汀州笑:“我之前让你点菜,你又客气,说客随主便做什么都好,我就翻了翻你朋友圈,看你喜欢什么。”
半个多月前,田荟发了一条哭诉自己口腔溃疡,和朋友一起吃饭,有道风味茄子巨好吃,但是为了不让溃疡加重她只能小心翼翼吃了几口,姜汀州不知道她爱吃什么,翻了朋友圈看到这条,就想着给她补回去,所以早上特意挑了几根新鲜的茄子。
“姜哥你太好了!”
凉菜和前菜上了桌,田荟看到后面上了鸡汤和鱼汤也很觉得奇怪,也和安小屏一样,问了一句怎么有两个汤。
“鱼汤是我给田阿姨田叔叔做的,上次去你家,看到阿姨和叔叔都在喝中药调理,老火鸡汤里放了一点药材,太补了,给你们年轻人喝合适,而且鸡汤里的药材怕和阿姨叔叔的药相冲,但这个鱼汤不会,”姜汀州道,“尝尝吧。”
虽然说大家已经熟悉了,但他仍然以照顾贵客的精细相待。
汤喝了一会儿,还没来得及感慨鲜美,后面的菜便陆陆续续上了,清蒸的东星斑上了桌,之后就是是安小屏喜欢的避风塘炒虾蟹,满满装了一大盘子。
“这道菜还有个别名,叫金玉满堂,”姜汀州道,“然后是蚝汁青菜,招财纳福。”
他做菜有些讲究的,老火鸡汤和鱼自然也好叫法,田荟也叫好道:“本来就是乔迁喜宴,是该有些好意头的。”
之后又上了桂花酒酿糯米圆子,当做甜品,寓意圆圆满满,最后上的一碗汤面,看着像主食,又像是一道菜,面条泛着淡淡的粉色,细闻就能闻到虾肉的味道,是很鲜甜的海鲜汤面的味道。
安小屏问:“这是什么,有什么意头啊?”
“这个叫红丝馎饦,其实就是一种面,”姜汀州道,“是古时的面条的一种,我仿照着弄着,面条里揉进了虾肉,颜色很特别,看着好看。”
馎饦历史悠久,追溯到唐宋时期,这一碗是真正意义上的“长寿面”。
这道红丝馎饦是他上辈子琢磨出来了,作为宫宴餐厅里“古人食”宴席里的主食,卖得很好,风靡一时,他做了好多,都是给客人。
现在,他把这碗面做给自己。
倘若硬说有什么寓意的话,他真心祝愿自己这辈子活长一点,不要那么早死。
“这一看就很好吃,”安小屏大声道,又举起了手上的鲜榨果汁,“现在,开饭啦!”
今天晚上五个人,人不多,姜汀州做的菜量还不少,但是他也没想到,到最后居然差不多都吃完了。
今晚的乔迁宴是很热闹的,田家人一向是爱说话的性格,但是真拿起筷子正式开席的时候,大家反倒没有话了。
姜汀州抬头一看,所有人都在低头猛吃,宴席之间只有客厅里电视机新闻联播的声音。
田荟一个做记者的,来做客之前还特意准备一些赞美的言辞,但是菜一入口,她全忘了,满脑子都是这真好吃我猛吃。
她之前发在朋友圈那道风味茄子已经算是非常好吃了,整桌的朋友没有不夸的,她也硬顶着口腔溃疡吃了几块,痛并快乐着,之后好长一段时间都念念不完,可惜那是出差去外地吃到的,本以为就算是遗憾了,没想到今天还能吃到。
不仅吃到了,甚至比当时吃的更好吃,她就像是中毒一样一口一个根本停不下来,外壳又酥又脆,里面汁水四溢,裹的料也很特别,完全不会腻。
除了这套特别的茄子,这整桌菜没有一道不好吃的,甚至老火乌鸡汤都和之前她喝到的很不一样。
这鸡汤完全不油,里面的肉已经炖烂了,清蒸鱼肉特别嫩,那道鱼汤她也非常喜欢。
鸡汤清亮不油,这道鱼汤却炖得很醇厚,是完全不一样的两道汤,并不会觉得重复,而且里面还放了一些豆腐和笋片,吸饱了汤汁,避风塘炒虾蟹也香,但如果只吃这个会有些腻,配一口清淡鲜嫩的鱼汤笋片解腻,再配上一口风味茄子,顺一口鲜虾面条,就不腻了。
这简直是进食永动机!
怪不得在医院的时候,那店长发这么大的脾气也要姜汀州回去做菜,宫宴收费还死贵,还有这么多客人源源不断地去吃。
这味道,谁吃了之后能不想啊?
第24章
其实她吃到一半就已经很饱了,毕竟他们才五个人就有一桌子菜,姜汀州做的分量特别足,但是一看到剩的菜就觉得可惜,总这种菜少吃一口都觉得亏,于是根本舍不得放下筷子,一直吃到嗓子眼才行。
其他人大约都是这样的心理,一餐饭就这样风卷残云地吃完了,又迅速又干净。
大家全都撑到躺在沙发上揉肚子一起发饭昏,双眼无神地看电视里的肥皂剧。
姜汀州倒是还好,他吃到刚刚好就停筷子了,吃的过程中也不着急,现在一边看电视一边吃自己的那份餐后甜点糯米小圆子。
田荟忍不住看他。
他看起来真的不像厨子,身形偏瘦,出院之后脸上明显有了血色,身上穿了一套柔软的棉质衣服,坐在那里用小勺子慢吞吞地吃甜点,头顶上暖黄色照在他脸上,显得他五官更加漂亮,看起来特别温暖。
和这个人接触之后,她是有些意外的
姜汀州是这样锋利的长相,待朋友的心思却很细腻,做菜还这么好吃。
田荟有时候真的恨自己不是有钱人。
如果可以的话,她真的想像小陆总那样把姜汀州养在家里,只给自己做这样的菜就好了,这种日子简直是神仙日子。
但她可不敢把这样的话说出口。
看着姜汀州的时候,她突然被墙上亮晶晶的光芒吸引了眼球,说道:“姜哥,你身后好像有什么在闪唉。”
姜汀州回头一看,发现是那枚戒指。
就是陆白屿带来的那枚蓝宝石戒指,不知道什么时候被他和勺子奖牌强行系在一起,上面围镶的许多钻石在发光。
但这玩意挂在这里,真是格格不入。
姜汀州便伸手把戒指从绑带上拆了下来,看也没有看,放进了旁边的抽屉。
以后有机会见面的话就还给他,嗯,但希望还是不要见面地好。
他知道陆白屿一时没接受是正常的,所以才会把这东西留下,但是他迟早会接受的。
就像上辈子一样。
“姜哥,这应该是你当时拿奖的时候的奖牌吧,”田荟看到他这动作,也没多问,看着那勺子奖牌,“挺特别的。”
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