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晚安文学www.wawx.net提供的《侠客便利店[美食]》 20-30(第12/26页)
凑过去明显是想讨食,不过它倒是有分寸,并不敢直接从顾客盘子里抢,反而保持一定距离,只站在桌子边缘。
“你说恭喜发财。”老顾客对它很熟悉,看到它跑过来就直接拿菜逗它说话。
“恭、喜、发、财~”
见它还特意压低嗓子,生怕让谁听见的模样,顾客被它逗笑,掰了一点点香酥鸡投喂过去。
八哥是真够机灵,竟然还知道叼走食物飞回笼子里躲着吃。
它是够小心的,可耐不住店里有老六,直接在明清欢从厨房出来时扯着嗓子喊:“老板,刚刚你家小八又跑出来蹭吃了!”
八哥发出一声略高的叫声,随即扑腾着翅膀喊:“坏蛋,大笨蛋……”
“哈哈哈哈,人家小鸟有什么坏心思,只是想蹭个饭而已,至于拆穿它吗?”
“挨骂了吧!”
“谁教它骂人的?教的也不行啊。”
店里热闹得不行时,厨房里周瑶瑶却是沉迷吃饭,无法自拔。
她平常就挺喜欢吃炸鸡,今天明清欢做的香酥鸡简直太合她口味,表皮又脆又香,里面肉鲜嫩多汁还有味,吃起来油而不腻,香得她简直快要飘起来。
如果说香酥鸡是大荤,那么今天的清炒
菜心就是大素,明清欢没放太多调料,简单的清炒将食材最原本的味道全部保留下来,吃着清脆爽口,余味中还带着食材本身的清甜。
吃完一块香酥鸡,再来几口清炒菜心,简直就是一种享受。周瑶瑶想到过两天回家就吃不到这么好吃的饭菜,都恨不得把老板一起打包带回去。
当然,打包老板回去显然不现实,于是她决定趁着还在店里时多吃点。
吃到快九分饱时,周瑶瑶终于端起汤,感觉今天的菠菜肉丸汤喝起来又鲜又爽口,混着菠菜做的肉丸子八分瘦两分肥,吃起来鲜香细腻。
明清欢发现她今天午饭和晚餐都吃得格外多,刚开始还以为是最近消耗大所以饭量增加,在得知她是觉得回家就吃不到,所以想多吃点,顿时有些哭笑不得。
“你别这样,万一把胃给撑坏就不好了。”
未免周瑶瑶继续暴饮暴食,在她要回家时,明清欢特意给她准备了卤牛肉,还有整只脆皮香酥鸭以及香酥鸡。
“老板我爱死你了!”
周瑶瑶抱着一大袋好吃的,感动得眼泪差点和口水一起流出来。
她家位于q市下面的县级市,坐火车只要两个小时就能到,由于最近店里忙,她还特意买了下午的火车票,这样能帮忙把快餐卖完再走。
火车上,周瑶瑶把双肩包随意丢在旁边,怀里却是小心地抱着那袋吃食。明明中午吃得其实挺饱,但想到袋子里有那么多好吃的,她忽然又有点馋。
不过最终周瑶瑶还是忍住了,觉得都是整鸡整鸭,得带回去让家里人看看老板的心意,至于卤牛肉,她倒是想吃几片解解馋,但它被放在最底下压着,实在有点不好拿。
还好回她家车程就两个小时,不等她继续纠结“吃还是不吃”这种大问题,火车已经即将到站。
周瑶瑶家庭关系很和睦,她到火车站时是她爸亲自开车过来接她。
“爸,我给你们带了好东西!”
周父看到女儿出去上几个月班,整个人都胖了一圈,觉得在外面应该没吃什么苦头,脸上不由露出笑容:“什么好东西?”
“好吃的,等回家你就知道了。”周瑶瑶宝贝似地继续抱着怀里那袋吃食,在发现香酥鸭和香酥鸡已经没什么热度时,感觉有些可惜。
父女二人到家时已经快六点,周母早就做好晚饭,和周爷爷周奶奶一起等着他们。
“妈,爷爷奶奶!”
周瑶瑶看到家里人声音都不自觉上扬,随即抱着袋子就往厨房冲。
“你干嘛去啊?晚饭已经做好了,先吃饭。”
“我给你们加个菜,这是我老板做的好吃的,她说拿回家用油复炸一下,炸透就能吃了。”周瑶瑶边说边从袋子里把吃食拿出来。
随着她解开袋子,炸货特有的香味和卤牛肉鲜味瞬间就飘出来。
脆皮香酥鸭和香酥鸡已经没什么热度,但香味却依旧很诱人,让周父闻着香味差点没忍住先揪个鸡腿下来吃。
“你哪会做菜,让妈来。”周母见女儿要炸东西,赶紧上前。
周瑶瑶:“妈你别小瞧人,我在店里天天看老板做菜,耳濡目染都学会一些,比如炸这个香酥鸡,我就知道要用八成油温来炸。”
“那你知道怎么判断油烧到八成热吗?”周母问。
“额……”
在把油倒进锅里后,望着油渐渐被烧热,周瑶瑶最终还是从心地选择后退,将灶台前的位置让出来。
让周母做香酥鸭她不一定会,但做好的香酥鸭、香酥鸡让她复炸一下,她还是没问题。
随着香酥鸡下锅复炸,高温将香味瞬间激发出来,阵阵更加浓郁的香味从锅里飘出来,闻着简直能馋死个人。
片刻后,等到鸡和鸭全部复炸完,一家人来到饭桌上边吃边夸。
“好吃,太好吃了,外酥里嫩,而且吃起来特别入味。”周父夸就夸,夸完偏偏还忍不住多说了一句,说怪不得周瑶瑶胖了。
周瑶瑶闻言哼了两声:“别人家爸妈都是觉得女儿瘦了,哪有像你们一样总嫌女儿胖的!爷爷奶奶,你们觉得我胖了吗?”
“女孩子胖点好看。”周爷爷吃着喷香的卤牛肉,笑呵呵地说。
周奶奶看到孙女嘴都嘟起来,赶紧道:“我们瑶瑶才不胖,之前太瘦了,现在这样才好呢。”
“还是奶奶最疼我,来奶奶,多吃点这个香酥鸭。”周瑶瑶夹着最嫩的鸡翅放到奶奶碗里。
其实今天由于她要回来,家里本身就准备了丰盛的饭菜,有鱼有肉有虾,然而此时一家人包括周瑶瑶在内,筷子却是都落在香酥鸡、香酥鸭和卤牛肉上。
周瑶瑶看到家里人都吃得那么香,心情很是愉悦,愉悦的同时还忍不住炫耀:“我在店里每天都有这些吃,我们老板还会做腌笃鲜、红烧排骨……甚至她连酒都会酿,她酿的米酒可好喝了,要不是怕过不了火车安检,我就带点回来给你们尝尝了。”
听到她描述店里的伙食,家里人都为她感到高兴。
只有周爷爷在听到自酿的米酒时,不由开口:“瑶瑶你们店里缺不缺看门的人?要不爷爷跟你一起去上班,不用给工资,只要管饭就行。”
都说老小孩老小孩,人老了以后性格就像小孩子一样,周爷爷显然就是这种性格。
他话落,周瑶瑶还没反应。周奶奶先瞪过去:“怎么,你这是嫌我做的饭不好吃?”
家里一般是她或者周母做饭,偶尔周父也会做,至于周爷爷,他倒不是不愿意做,实在是手艺太烂,做出来的东西狗都不吃。
“哪有,我这不是不放心瑶瑶一个人在外面上班。”周爷爷边说边又夹起一块香酥鸡,越吃越觉得香。
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