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晚安文学www.wawx.net提供的《侠客便利店[美食]》 17-20(第9/12页)
香混合着油脂香飘出厨房时,周瑶瑶才闻着味跑进厨房,等她过来,第一份金灿灿的寒具刚从锅里出来。
金黄油亮的寒具表面泛着琥珀色光泽,细细的面条互相缠绕,光看卖相就感觉它肯定特别酥脆。
“老板,这是什么?”
“是寒具。”
“寒具?寒具是什么?”
明清欢从原主记忆里翻找一会,换了种说法:“寒具就是馓子,以前有寒食节时不能动火的说法,就会在寒食节前几天提前做馓子,等到当天用来食用。”
“涨知识了。”周瑶瑶点点头,下一秒注意力就转移到散发香味的馓子上,“老板,要我帮你尝尝味吗?”
“你尝吧。”明清欢说话的同时手上动作不停,继续炸着馓子。
得到她同意,周瑶瑶迫不及待拿起馓子,好面,好油
做出来的食物散发出麦类经过油炸特有的香味,闻着特别有食欲。
她轻轻咬下去,牙齿碰撞间“咔嚓咔嚓”声瞬间响起,入口酥脆,咀嚼间咸香味美,吃起来有点让人上瘾。
“好吃哎!”周瑶瑶感觉这个叫馓子的东西味道和麻花有点像,但吃起来更酥更脆也更香。
她吃得有点停不下来,咔嚓咔嚓咬着,不知不觉就把整个馓子全部吃完。
一个馓子分量说多不多,说少也不少,明清欢发现她全部吃光光时,有点怀疑她晚上还吃不吃得下晚饭。
周瑶瑶不知道她在想什么,对上她看过来的余光,笑得露出小虎牙:“老板,我还想吃。”
“你少吃点,小心晚上吃不下饭。”明清欢没有阻止她继续吃,只是提醒一句。
周瑶瑶边伸手拿馓子边道:“放心,就老板你的手艺,我怎么可能吃不下饭。”
炸货的香味很诱人,没多久八哥就被吸引过来,由于明清欢不让它进厨房,急得它直在厨房门口打转。
周瑶瑶看到它馋得口水都要下来,掰了点馓子走过去想逗逗它,结果没想到它反应速度那么快,直接叼走就跑。
而很快,香味顺着店门口飘出去,附近店铺的人如今基本都知道,只要有馋死人的香味,十有八九就是从侠客便利店飘出来。
星期五来逛街的人本来就不算多,附近不少店铺都没什么声音,于是有些店员直接摸过来,询问明清欢在做什么,得知是在炸馓子,立刻表示要买点。
明清欢本来没准备卖馓子,可经不住那些女店员央求,最终还是答应。
本来只是卖给附近店铺的店员,结果香味越来越浓,又吸引一些路人或是住在附近的居民过来凑热闹。
眼见买馓子的人越来越多,明清欢只能搞限购,每人只卖一小份,大概三两左右的馓子。
这年头,老板敢自己吃的东西才是好东西,有顾客觉得难得碰到又好吃又放心的吃食,见她限购,直接拿手机给亲朋好友发消息,让人过来帮忙买。
想法很好,可惜过来的亲朋好友在买到馓子后往往都是直接送到自己嘴里去。
“谢谢啊,下次有这种好吃的记得再通知我。”
“我让你帮我买,谁让你自己吃了?”
“太香了!你说这馓子怎么就这么好吃呢?”
“靠!我就多余叫你过来!”
随着顾客越来越多,最终明清欢卖馓子卖到了下午五点,而且如果不是她不愿意继续做了,感觉还能卖下去。
周瑶瑶嘴巴是真停不住,刚刚顾客买撒子时她看顾客吃得香,时不时就要跟着吃点,于是等顾客们都离开后,她闻着店内浓郁的馓子香直接打了个饱嗝。
“你晚饭还吃吗?”明清欢又好笑又有些无奈。
“你煮啥?我感觉我还能喝点汤。”
“那我煮点面,给你来点面汤?”都是面食,明清欢觉得这也算是某种原汤化原食了。
周瑶瑶连连点头:“好!”
晚上明清欢做的刀削面,将面揉好,用番茄鸡蛋做好汤底后就开始削面。
周瑶瑶看到她一手托着面团,一手拿着菜刀,刀光闪烁间面片就像下雨一样落进锅里,有被震惊到,赶紧拿手机记录下来。
等拍完,可能是没见过如此帅气的削面手法,她忍不住开口:“老板,要不还是给我来一丢丢面吧,我觉得我能吃。”
“行。”明清欢答应下来,很快就把面削完煮熟,捞进番茄鸡蛋的汤底中。
“哇哦~好漂亮的番茄鸡蛋面,我简直太幸福了,竟然能每天吃到这么棒的美食!”
不得不说,周瑶瑶嘴巴是真甜,特别会给人情绪价值,不怪明清欢有时像是纵容自家妹妹一样惯着她。
番茄鸡蛋本身就很开胃,下午炸货吃太多的周瑶瑶捧着碗来一口汤,番茄的酸甜味很是开胃,喝完整个人都舒坦不少。
小半碗汤下肚,她忽然感觉自己有能行了,握着筷子吃起面来,刀削面爽滑筋道,果然和她想象中一样美味,吃得她头都差点埋进碗中。
吃饱喝足,她在店里又玩一会才回家,刚到家不久,她接到妈妈打过来的视频,刚接通手机那头就传来一连串关心的句子。
“瑶瑶,最近怎么没给妈妈打电话?是不是上班太累了?实在不行就回家吧,你看你上班上的人都瘦了,气色……”
周母本来想说女儿气色不好,结果仔细一看,发现她脸上白里透红,比过年在家时气色还好不说,甚至脸还圆润了一圈。
她当即大惊:“瑶瑶,你难道过劳肥了?你们公司是不是天天让你加班,给你太大压力了?”
“妈你说什么呢!我哪肥了?”周瑶瑶说完却是下意识伸手摸摸脸,感觉好像是有点肉肉,但应该还算不上肥吧?
“妈妈不是那个意思,妈妈是想问你最近是不是压力太大了?”
“没有啊,我之前跟你吐槽的那个班已经辞了,现在新找了个工作。”提起自己的新工作,周瑶瑶声音都不自觉兴奋起来,“妈我跟你说,我现在这个工作可好了,老板人好,而且工作餐贼好吃,下午吃的番茄鸡蛋刀削面,手工现削的刀削面可好吃了!还有午餐,我才知道原来螺蛳竟然那么好吃,就是我不会嗦螺蛳,还被人给笑话了……”
提起便利店的工作餐,她话根本停不下来,从番茄鸡蛋刀削面说到香辣螺蛳,再从香辣螺蛳说到脆皮香酥鸭,说得她妈都有点被馋到。
看到女儿情绪和状态都那么好,周母总算相信她没在外面受委屈,放心的同时询问起她新工作是做什么。
得知是便利店店员,周母微微皱眉,询问完工资后更是有点嫌低,不过看到女儿开心,再加上她精神气色都特别好,最终还是没说什么,而是继续关心了一下她的生活。
得知她在便利店上班后不怎么熬夜了,一日三餐更是准时吃,周母忽然又觉得这个工作也不错。
周瑶瑶在和妈妈打电话分享日常时,网上有个叫“六叔”的美食博主更新了探店视频。
“六叔”是粉丝破百万的美食博主,他的
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