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晚安文学www.wawx.net提供的《妈宝女在八零躺赢[美食]》 40-50(第3/17页)
林芳芝都这么说了,钱虹跟大丫这才开动起来,两人都东奔西跑忙了一上午,现在才有空坐下来吃饭,狼吞虎咽地砸吧着嘴。
钱虹还有些不好意思,扒着饭腼腆地说着,“好吃!”
大丫那是毫不掩饰自己的心情,大口吃饭大口吃肉,吃的特别香,吃得一脸都是幸福感。
大丫直白地感慨道,“好吃!大米饭好吃,肉也好吃,豆腐也好吃。怪不得大家都喜欢往城里跑,原来城里人吃地这么好啊!”
钱虹有些觉得大丫这么说丢
人,感觉大家都在看她,顿时红了脸,轻声呵斥了两句,“大丫,吃饭就吃饭,咋这么多话呢?!”
大丫不说话了,有些委屈,脸上的表情都没那么生动了。林苏见状,连忙又用大勺给大丫碗里舀了一勺卤肉,大丫脸上这才露出了笑容。
林苏笑眯眯地跟钱虹解释道,“钱阿姨,我觉得大丫姐姐说的没错啊。妈妈就是为了让我过上更好的生活,才从陈家庄搬来安城的,至少我们现在每顿饭都能吃上肉了。大家都是靠自己双手吃饭的,不丢人的。”
钱虹对上林苏笑盈盈的目光,看着林苏穿着新衣服,干净洋气地跟个城里娃娃一样,再看自家大丫,穿着打着补丁的衣服,面黄肌瘦的,顿时心里密密麻麻地难受。
林芳芝也劝道,“钱大姐别这么说孩子,孩子也有自尊心的。大家都想过好日子,这都没错的。”
钱虹叹了口气,看大丫往自己碗里夹肉,她摸了摸大丫枯黄的头发,说道,“大丫,妈跟你道歉,刚才妈的话重了,你爱吃就多吃点。妈会努力,让你也过上好日子的。”
林芳芝他们草草吃完饭,感觉恢复了一些体力,又去干活了。晚上要来烤的肉现切成小块,用竹签串好码在一边的盆里。
安城并没有其他店做烧烤,他们今天第一天试营业,并不能准确地把握住顾客的口味,因此准备的种类不是很多。只有羊肉串、牛肉串、猪肉串,蔬菜也只准备了烤韭菜、烤豆角、烤土豆片、烤茄子,再加一个主食的烤馒头片。
他们一开始串的时候动作都比较局促,一个个小心翼翼地生怕把肉给戳破毁掉了,后面找到节奏,都逐渐上手动作就很快了。
手速最快的是周文娟,不一会儿她旁边的铝盆里就堆满了肉串,她还挺得意的,“看来我叠纸盒把我的手速还给练出来了!”
串串最差的还数林苏了,她力气小没准头,半天才串好一个肉串,就这一会儿功夫别人都串好五六串了,林苏只能无奈放弃,在一旁吹周文娟的彩虹屁,“还是舅妈厉害!”
李树也加快了串串的速度,得意地邀功道,“你舅舅我也不差!”
一旁大丫跟钱虹吃好了饭,吃得干干净净碗里一粒米饭都没剩,在一旁看了一会儿串串,好像并不难的样子,钱虹小心翼翼地开口道,“我跟大丫也能试试不?”
林苏跳起来,连忙把位置让给了她们,“来,你们来试试!”
两人仔仔细细地洗了手,坐在长凳上也开始加入了串串大军,从一开始地小心翼翼,到逐渐找到方法,两人串串的速度也越来越快,不一会儿都快赶上李树了。
林苏在一旁鼓掌,喝彩道,“钱阿姨跟大丫都好厉害,比舅舅还厉害。”
两人听了林苏的彩虹屁,干起活来更有劲了,分分钟赶超了李树。
李大厨有些汗颜,不敢跟这些女同志比串串速度了,连忙站起来捶了捶自己的老腰,又跑去生炭火炉子。
林芳芝冷不丁地走到李树身旁,吓了他一跳,他使劲拍着胸脯,说道,“芳芝啊你干啥呢,走路也没个声音的,吓我一跳。”
林芳芝瞥了店里一眼,她压低声音,小声说道,“你看钱大姐咋样,为人也挺勤快能干的,我看店里平时就你跟嫂子,饭点的时候人多根本忙不过来,要不把她给招了。”
李树想了想,又不舍的这多支出的一笔钱,赶忙小声说道,“今天第一天生意好点,说不定后面就没这么忙了,再过一礼拜看看,如果还是忙不过来,我们就招人!”
林芳芝想了想觉得有道理,点点头,“你说的有道理,就按照你说的办。”
下午五点钟,好味来饭店开门营业了。
李树在店外架起也烧烤架,木炭已经生起了火,先烤上十串羊肉串,那红白相间的羊肉串在烤架上经过高温的炙烤,滋滋冒烟,滴滴地开始冒油。那浓郁的香气已经顺着夜晚的夏风,越飘越远。
李树烤肉的动作已经很熟练了,给肉串翻面,对火候的掌控已经驾轻就熟了,再适时地刷上一点油,油滴到了炭火上顿时引起了熊熊燃烧的火势,看着颇为唬人,让不少路人停下脚步围观。
等羊肉串快熟的时候,再撒上辣椒粉跟孜然粉,混合着那浓郁的羊肉香味,那味道绝了,简直馋哭了隔壁的小孩。
这烧烤的滋味太浓了太勾人,飘到了职工楼里,有好多楼上的住户还打开窗户朝下面窥视,大声喊道,“老板,这肉串咋这么香啊!你这馋的我家里的饭都吃不下了!价格咋样啊,贵不贵?”
李树从善如流,已经把价格背诵的倒背如流了,他大声回道,“不贵!馋了就写下来吃呗!烤羊肉串跟牛肉串两毛一串,烤五花肉一毛五一串,烤鸡肉串八分钱一串,还有素菜烤韭菜、豆角、土豆片三分钱一串,烤大茄子一毛钱一份!”
那楼上几户人听了价格直咂舌,“也太贵了吧,羊肉也才一块八一斤,你一串羊肉串能用多少啊?”
李树笑眯眯地回道,“那不能这么算啊,你们看我一串肉多大,肥瘦相间的,多好吃啊,我们还不用肉票咧!再说这炭火不要钱吗?这调料不要钱吗?我自己烤肉人工不要钱吗?”
李树把羊肉串举起给他们瞅了一眼,那肉串看起来也太诱人了,那香气似乎更浓烈了。那些人馋的口水都要掉下来了,在美食的诱惑下,那几毛钱还算个啥,一个个立马喊道:
“也是,不是顿顿吃,偶尔吃一顿还是吃得起的!老板给我留个位置!”
“老板!你等等我马上就下来,你先帮我烤着!帮我烤五串羊肉串、五串五花肉、五串烤韭菜!”
“老板你开啥店不好,卖这个烤串,味道也太大了!”
李树笑呵呵的,将肉串放到烤盘上,递给林芳芝,林芳芝给店里的嗷嗷待哺的客人送了过去。
钱奶奶牵着钱家宝一行人又来了,隔着老远就闻到那烤肉的味道,钱家宝看着正在烤串的李树,根本走不动路了,“奶奶,这肉串好香啊,我们赶紧去吃吧!”
钱奶奶看到那个价格,立马尖叫道,“这也太贵了吧,羊肉串要两毛钱一串,现在供销社才不到两块钱就能买一斤,他一串才多少肉啊!家宝,咋不吃了,回家奶奶给你烧肉吃!”
钱家宝看着那烤肉简直走不动路,双脚就跟用胶水黏在了路上一样,钱奶奶怎么拉他都拉不动,“奶奶,就让我尝尝呗,人家的肉肯定比你烧的好吃!”
钱江河也挺馋的,主要是那烤肉的味道实在是太霸道了,隔了好几米远都能闻到那香味,直往他鼻子里冲,将他肚子里的馋虫都给唤醒了。
他摸了摸鼻子
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