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晚安文学www.wawx.net提供的《七十年代生活美满》 100-120(第15/39页)
头。
下午,几人也陆续回家,小董跟邱蕊两口子做朝歌家车回去。
这雨稀稀拉拉下了一天,水沟的地方哗啦啦的流水。
粟萧把朝歌扶进屋换上拖鞋,这才把牛肉搬进屋。
“媳妇儿,牛肉咱做个扒牛肉,还想咋吃?”
“番茄炖牛腩,酱牛肉。”
“行,剩下的做牛肉干,不然冰箱搁不下了。”
“好。”
粟萧把菜谱拿出来先看,一边把牛肉泡血水,一边腌牛肉。
晾的腊肉已经很干了,粟萧弄了根杆子到西边库房,把腊肉挂在西屋。
粟萧觉得平时媳妇儿做的牛肉干时候自己吃,还是做这个软化的,不然怀孕期间用牙不当该牙疼了。
粟萧觉得这个老牛的肉怎么也得炖着明天吃,不然还真不一定烂糊。
牛肉酱上,粟萧把另外一块儿用清水炖,明天软烂了再加番茄炖。
另外一块儿肥瘦的腌起来,不然涮火锅得硬。
今天吃这么多,晚上俩人就都不想吃饭了,粟萧去把牛奶跟最后一次的羊肉取回来。
“媳妇儿,我拿回来奶嚼口了,吃吗?”
朝歌摇头:“不吃了,吃好饱哦!”
“好,我放冷藏里,你想吃就拿。”
“好!”
朝歌听粟萧敲敲打打的,就下地去看,就看他在库房里摆弄木板。
“老公,你干啥呢?”
“弄个牛奶箱子搁墙上,天暖和了就有人给送牛奶了。”
“哦哦,那还挺不错的诶,我们天暖和大爷就搁外边喊,我们就出去打。”
“嗯,你要吃奶嚼口奶豆腐乳扇啊就写个条,第二天就给送,然后他喊就出去给钱。”
“啊!这么方便啊,咱家买的奶豆腐跟瘦猴他们给拿来的还有好些。”
“嗯,得尽快吃了,保质期都很短。”
“嗯嗯,周一我给爸妈拿些。”
“好,到时候我早上做完放进饭盒里,你给搁暖气上,没事时候吃。”
“嗯嗯,老公你真好。”
“以后的牛奶不能加糖跟茶叶了,孕妇不能喝茶叶,加糖的话一天糖分摄入过多对你身体不好。”
“啊!那我只能忍耐了~”
“乖,偶尔我给你弄。”
“好!老公酱牛肉的味道出来了!好香哦!”
“现在还不能吃,估计很硬。”
朝歌点点头:“现在能吃我也吃不下了,好饱了。”
最后一个钉子下去,把两个罐头瓶放进去,一看正好:“行,明天装上,周一就能送奶了。”
“真不错啊,还有门啊,还有插销。”
朝歌找来笔,在上边写上牛奶箱三个大字,再描黑。
粟萧把箱子放到窗台上,明早起来就能装了。
半夜,平时都能睡个整觉的朝歌起来上厕所,出来就闻着牛肉的香味欲罢不能。
打开灯掀开锅盖,筷子插进牛腱子,一看就是熟了,都有些过了,就想着要切一块儿。
听见屋里开灯的声音,就听见脚步很重的声音。
粟萧看媳妇儿上厕所还没回来,又听见开锅盖的声音就把灯打开,脚步沉一点,怕吓到她。
“媳妇儿,饿了么?”
“嗯,有一点点。”
“正好我也饿了,下点牛肉面条吃咱俩?”
“好啊!”
粟萧闻言用热水下了空间里的手擀面,出锅加香菜葱花儿酱牛肉跟清炖牛肉的汤。
“这大半夜的真要命。”朝歌揉了揉咕噜噜的肚子,想着晚饭还是得晚点吃。
粟萧笑了:“我早就饿了,想着挺到明天早上,就是这肉香味直往鼻子里钻。”
“老公,你这酱牛肉做的真香!还软烂,有扒牛肉的味道。”
“明天拿这个做扒牛肉,这个有不少,剩下的搁外边窗台,吃就捞一块儿。”
“好吃!明天给爸妈送一块。”
“行,明天早上我去,再给大伯娘家拿一块儿。”
“好,老公我想在西屋种菜。”
“那我明天订几个木箱子,然后弄点土搁西屋地上。”
“嗯嗯。”
热气腾腾的牛肉面,爽滑劲道的面条,酱香软糯的牛腱子,朝歌吃完美滋滋的揉着胃。
“宝宝,胃不舒服吗?”
朝歌摇头:“舒服的紧,咱家宝宝一点也不闹,若不是李老发现我怀孕我真不知道啥时候能发现呢。”
“嗯,咱家是个乖宝宝,我看邱嫂子吃啥都像不喜欢似的。”
“嗯,她怀孕前一阵还爱蛮好的,就是这一阵胃口不佳,也不知道明天来家里吃火锅会不会难受,不然咱们吃粥底火锅吧。”
“啊?还有粥底火锅?”
“嗯嗯,不然吃两个锅,一个酸菜锅,一个粥底锅。”
粟萧闻言点点头:“行,那就吃两个锅。”
粟萧把最后一块汤喝掉,把两个碗放进水池子洗了,把锅里的酱牛肉拿个大盆捞出来,把汤里的渣过滤出来,放到案台上盖上。
吃饱了就困,粟萧搂着媳妇儿进入了梦乡。
第二天一早,粟萧轻手轻脚的出被窝,把被子给睡熟的小姑娘掖好。
又轻手轻脚的到厨房,搁空间摘几颗红番茄把番茄炖牛楠做上。
拿一条酱牛肉一切两半分别放进饭盒里,牛腱子给媳妇留着,牛胸肉也得给媳妇儿留着,若不是媳妇儿想着爸妈,自己说啥都得给媳妇儿留着。
腌好的生牛肉,挂起来风干两天,到时候再蒸一下就能吃了。
把屋子收拾一下,粟萧切几片牛肉,盛一碗炖牛肉,吃了两碗大米饭,吃完看媳妇还没醒,拿着饭盒轻手轻脚的把门关上出发了。
先来了疗养院,就看爸妈诧异的眼神,明晃晃写着你嘎哈来了。
粟萧无语:“你儿媳妇让我拿的酱牛肉,我上班了。”
“这孩子,咋啥事都想着俺们呀!”
粟萧无语,转身就走了,到了单位,小赵休假,粟萧只能自己去给大伯送酱牛肉了。
“诶呦,这又做啥好吃的了?”
“酱牛肉。”
朝大伯打开盖子一看成色笑道:“诶呦,酱的真不错啊。”
“嗯,您拿家去跟大伯娘吃,我回去了,还得拉练。”
“去吧去吧!”朝大伯摆摆手,等粟萧把门关上,拿出到片了几片,这一吃就上瘾了,等意识到就剩一半了,赶忙收起来锁上。
中午,朝大伯拿着饭盒回家,大伯娘一楞:“这是啥?”
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