在远月学园建立甜点王国: 30-40

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柚子对新手下的第一道命令,接受幸平创真的食戟邀请,以他的战利品为赌注。

    人都自愿来帮自己调教下属了,有栖柚子自然不会拒绝。

    她把泡芙用魔法拍摄的自己和新作冰与火的合影制成小卡,插入一本崭新的卡册之中,放回公寓的书柜。

    书柜里面,这样的卡册装了整整三层,这是第36本。

    ———

    有栖柚子下一场比赛的对手是黑木场凉。

    比赛的主题是煎饼。

    有栖柚子觉得她终于否极泰来了。

    她连着两场都抽到了舒适区之内的卡,本来都打算题目朝纲就认输的。

    对热血少年来说,不战而降可耻,但对有栖柚子来说不是,她对甜点以外的料理不是不喜欢,只是没有那种和灵魂来电的激情,和对所骄傲之物的胜负心。

    如果是她自傲的甜点,再强大的对手她当然也会足够热血,但要是别的料理,她很有自知之明,入选的8个人,给她一两天的时间准备,她一个也打不过。

    不是说她不够优秀,不如说她的成长速度令十杰都震惊,但到底时间太短,另外几人也都不是吃素的,那可是璞玉世代这一代的精英。

    这就涉及到网球界和料理界有一个奇妙共同点了。

    天才总是扎堆出现。

    网球界在越前南次郎之后,十几年没再出现过惊才艳绝的人物,但这三年却是一个又一个的出现。

    不夸张地说,空白期的十几年间以日本第一网球手身份活跃的人,或许都比不上现在立海大网球部的非正选球员。

    同样的,远月每年都会有新的十杰毕业,但成为明星料理人被公众奉上神坛的就那几个。

    有些明星料理人甚至在校期间不是首席,只是他担任十杰的那一年,群星璀璨,次几席的水平比其他年限的首席还高。

    璞玉的世代的含金量,由此可见。

    公众会验证一切,实力无可辩驳。

    所以有栖柚子才会产生那样的想法。

    不过嘛,最近灾难遇多了,在抽卡上她也是好起来了。

    这更有利于她在远月学园建立园中之学院的计划了。

    当改革的提出者嘛,总要先证明自己的实力。

    什么?江户川柯南好奇为什么不一开始就证明实力?

    侦探的脑子果然只有在推理的时候好使,谁家好人改革不暗中打探摸索敌情现状就虎上去的,那就不叫改革了,叫踢馆。

    看看他如今的样子就知道踢馆是没什么好结果的。

    这场比赛的主题是煎饼。

    所谓煎饼,可盐可甜。

    只不过甜的那种有个专门的称呼,叫可丽饼。

    黑木场凉不出意外做的是咸口的煎饼,料理台上的主角是龙虾。

    有栖柚子自然是选择甜口的,她的主角是秋月梨。

    她这次的重点在奶油,奶油的调制思路仿制东方大国的古香鹅梨帐中香的调和。

    鹅梨帐中香的鹅梨说的是一种名为榅桲,虽说别名鹅梨,但它并不是梨的一种。

    榅桲闻之香甜,但吃起来却酸涩了点,有栖柚子做的是找到吃起来香甜感和榅桲闻起来一样的对应品,也就是最后选定的秋月梨。

    其他的食材也是精心寻找的香料嗅觉体验的味觉代换,势必让食客吃过这奶油之后舌尖上的余香犹如传说中的鹅梨帐中香。

    奶油主香甜,水果也为了和谐选了梨,此时必然要引入一种清爽的水果中和甜腻,如柠檬那样的最经典解腻水果的酸太过破坏平衡,别的也是有这样那样的不合适,有栖柚子就跑去钻研怎么去除榅桲的涩味。

    或许不是别的水果不适合,只是一开始有栖柚子去找水果的时候就割舍

    不掉榅桲的某种风味。

    心里一开始就带着答案去找,自然是找不到的。

    这最后一块拼图在有栖柚子圣玛丽学园毕业以前都没有完成,直到预赛的时候,受薙切爱丽丝的分子料理启发,有栖柚子提取出了那一抹灵魂的风味。

    于是,艺术就完成了。

    所以说,比赛是攀登者进步的阶梯,那种灵魂的碰撞与交流永远令人着迷。

    有栖柚子搭建“违章建筑”的水平没有让人失望。

    千层的饼皮其实和可丽饼是一样的,甚至都用到了奶油,有栖柚子在把奶油和配料都完成之后并没有第一时间组装可丽饼,而是开始搭建大型鹅梨奶油千层,然后用白巧克力为千层糊一层外壳。

    巧克力塑形的工具和糖塑并不一样,台下的美作昂抱紧大块头的自己,都说差生文具多,谁能想到有栖柚子那样的人物文具也多,想到对方在赢了自己之后顺手就送了自己好几箱同款工具,他就觉得那场食戟他给自己挖的坑又大又圆。

    巧克力出锅之后,有栖柚子先放入了少量黄色色素将其调为和饼皮颜色接近的奶黄色,然后将千层蛋糕塑成一只优雅高贵的鹅黄色天鹅。

    将天鹅背上划出一道道刚好能插入三角形的可丽饼的空间,有栖柚子才开始组装可丽饼。

    可丽饼的酱料正是巧克力,有栖柚子自然为了视觉协调直接用的和刚刚塑形一样颜色的巧克力,在裹成弧形的可丽饼中央画一条线,然后用鹅毛刷刷开成羽毛的质感。

    最后将可丽饼斜斜地插入天鹅的背,为它披上灵魂的羽毛。

    “完成了,我的「星绮天鹅」可丽饼,意为有着星星色彩的天鹅。”

    有栖柚子双手合十,动作从下巴处以一个优美的弧度划到右耳边,以戏谑挑衅的姿态看向震撼的评审员们。

    黑木场凉头上裹着头巾时状态完全进入嗜血好战模式,他压着嗓子凶狠嘲讽:“华而不实的违章建筑,在战场上只有被暴力碾压的份!”

    有栖柚子才不觑他:“上一个说我的艺术是违章建筑的人,我亲自为他定制了一樽这么高的棺材。”

    她手比着脖子的高度,轻飘飘的抖手,比起比高度,更像抹脖子警告。

    场上爆发出一阵激烈又变态的:“卡哇伊!!!”

    奇怪的气体从高台之上的小林龙胆鼻孔里喷出,她整个人以壁虎的姿势贴在落地玻璃上,一转头,司瑛士也蹲到了旁边,额头贴着窗户,一动不动地盯着下方。

    她敏锐地在好友耳尖捕捉到红色,她心里的尖叫声更澎湃了。

    除了小柚子迷死个人外,她比台下的学生们多呐喊一句:我磕的cp是真的!!!

    第三十四章 入学远月的第三十四天

    有栖柚子又赢了。

    千年前的宫廷秘香, 千年后在味觉的厮杀中以柔克刚,让评审员们体验了一把古代皇帝面对宠妃时的绕指柔肠。

    黑木场凉释放的海鲜浓香炸弹被奇异的甜香悄无声息的包裹、溶解。

    秋季选拔赛之前,远月学生们对有栖柚子的印象是超美少女、首席的绯闻

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