您现在阅读的是
晚安文学www.wawx.net提供的《寡夫郎》 50-60(第4/32页)
2 章 心跳加速
腌萝卜凌星准备做两个口味。
原身记忆里并没有吃腌萝卜的记忆， 他是哥儿，多少也是要通晓厨房的一些事情。
按着记忆里，因为萝卜和白菜储存得当，冬日里其实能吃上， 所以酱菜铺子一般不会腌制这两样。
卖不上价格。
这对凌星来说并不是一个坏消息， 没有那说明市场空缺啊。
只要味道好，不怕卖不出去。
第一种口味， 凌星准备做甜口一些的。
只用盐和白糖调料， 这样腌制出来的萝卜不仅干脆爽口， 还会有回甘。
甜味在古代很难得，这种腌萝卜凌星前世吃过， 适口性很好， 大众化男女老少都爱吃。
另一种就是麻辣味的，需要花椒，辣椒， 红油这些。
因为炼制红油需要大量的油，加上家里的陶锅不太适合弄这个， 麻辣味的凌星暂时搁置。
等到后面买了铁锅再弄，正好顺手把辣椒酱做出来。
萝卜洗干净切丝，或者切丁都可以。
凌星两种都做，然后手把手教沈归什么时候放料， 又放多少的料。
昨天腌黄瓜用了两个大腌菜坛子， 今天家里最后的两个大腌菜坛子也全部被用。
沈归腌菜腌的得心应手， 最后封坛的时候， 还有些意犹未尽。
他插着腰说：“明天得买新的腌菜坛子回来。”
地里还有不少的菜，确实需要买新的，还要腌制酸菜那些呢。
腌萝卜弄好之后， 凌星回去数钱。
今天因为猪皮冻做的多，又加上凉皮，还有汤包的数量也比之前多做了一百多个，盈利自然是比刚开始要多的。
凌星抱着明显沉甸甸的钱匣子，仔细数后，也不由得震惊。
竟然有一千九百七十四文。
抛去昨天买原料的钱，还有固定的摊位，仓库费用，今天因为多卖了半个时辰，还是按着一个时辰收十文钱。
因此摊位费今天是二十文。
今日纯利润一千一百九十三文。
这是凌星第一次一天纯利上一两银子。
累是累了些，每天早上背着十多斤的东西，肩膀都不是自己的了。
沈回背的更多。
卖的时间拉长，东西多一些，确实能赚更多。
还是那句话，要是能再镇上有住的地方就好了。
那他早中晚都能有东西卖。
不过本金还不够，需要再攒攒。
接下来日子，凌星的每日利润都维持在一千一百文左右。
家里的腌菜也做了十大坛。
其中酱黄瓜已经可以拿出去售卖。
之前给谢青崖做的酱黄瓜他已经吃完了，还专程跑过来和凌星说很好吃，顺便给凌星带了豆浆和豆腐。
这次酱黄瓜做好，凌星依旧送了一些给谢青崖。
给家里也留一些后，剩下的大半坛子，凌星弄去镇上卖。
酱黄瓜加上陶制的酱菜坛子还是有一定重量的，沈回背的东西足够多，凌星也实在背不动，就由沈归背着。
这些天地里能卖的菜卖的七七八八，正好他带的菜重量少不少，能背上酱黄瓜。
把摊位支好后，沈归还在想要怎么吆喝卖酱黄瓜呢。
他大哥夫直接弄个陶碗，给碗里夹一些放着。
这才想到之前卖凉皮的时候，就弄过什么试吃。食客们尝了味道后，基本上都买了凉皮。
凌星忙着包汤包，沈回又一张冷面脸，沈归便直接吆喝出声。
酱黄瓜卖的好不好，直接牵扯后面的生意，沈归自是着急。
“瞧瞧我家秘方腌制的酱黄瓜，选用的黄瓜是最鲜嫩无比的小黄瓜，口感清脆，回味甘甜，大家快来尝尝看，先尝后买！”
这一通吆喝，成功的吸引更多人的注意。
凌星听着沈归的话，有些吃惊。
没想到他这么厉害，买卖话术无师自通。
酱黄瓜卖一两二文钱。
前两天去镇上酱菜铺子打探过，里面最便宜的是三文钱一两。
他们定价不能再低，不然怕是会被酱菜铺子找麻烦。
酱黄瓜属于咸菜，只买一两，也足够好几个人吃一顿的了，性价比很高。
有食客们尝了后都被这口感折服，不由道：“小摊主啊，你这摊子卖的东西也忒多。手里这点钱，全都折你这了。”
凌星闻言不由一笑，继续麻利的包汤包，“我这卖的都便宜，几文钱就能买好几样，还好吃不是。”
食客们本也不是怪罪，都是开玩笑带着笑说的。
听了凌星的话，一想也是。
确实是好吃又便宜，也不怪他们控制不住自己的手就是想买。
这张嘴啊，死活也亏待不了一点。
酱黄瓜因为价格便宜，口感好。加上以前没有吃过这种酱菜，别说是之前汤包摊子的食客们，就连周围摊子的摊主都过来买。
黄瓜就算是应季出来卖，价格都是一众菜蔬里面偏贵的。
更别提现在还不是吃黄瓜的时候，等着它成熟，且还有一阵子。
按理说这种酱菜卖的不可能低于五文钱一两，结果这比酱菜铺子里最便宜的酱菜，都要便宜一文钱。
关键还能试吃，先尝后买。
大家伙也不差这两文钱，掏钱也乐呵，还都是能一家子一起吃的。
酱菜基本上都是食客们捎带手买的，一两一两的卖。以为还有不少，结果汤包那些卖完后，往坛子里一瞅，就剩个底了。
沈归扒着酱菜坛子乐的合不拢嘴，这生意能做！
剩下的那些，凌星分成三份。
分别给书铺掌柜，武大力还有许七送过去。
去武大力那时是先买好肉和猪皮，临走的时候才把酱黄瓜给他。
就这武大力还追上来又给凌星框里添了半斤的五花肉。
书铺掌柜没想到凌星还想着他，心里也是感动不已。
看出凌星只是为了答谢上次给他卖低价的纸，这是专程来道谢的。
以前这些纸会留给一些相熟的书生，可没一个记得他的好。
倒也不是说他就是贪图回报和蝇头小利的人，而是被人记着好，放在心上惦记的感觉实在是太好。
掌柜的这心里暖呼呼的，连声说要是还有受潮有印子的纸，一定给凌星留着。
凌星笑道：“多谢掌柜好意。”
去城门的时候，没看到许七，还是和以前一样叫小吏带给他。
酱黄瓜一个坛子能腌十斤。
第
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏晚安文学，wawx.net 努力为您分享更多好看的小说】