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晚安文学www.wawx.net提供的《猎户他并不凶【种田】》 70-80(第12/14页)
饭的任务揽了过去。
请人吃饭,虽说是家常小菜,但不能真的炒两个小菜。
不用时竹说,狄横便去了隔壁院子逮了只鸭子中午做菜。
鸭肉性凉,有清热解暑、养胃补肾、滋阴补虚的功效。
正适合现在有些灼热的天气吃。
狄横把鸭子处理好剁成小块,时竹拿出老姜中午准备做姜母鸭。
时竹爱吃香菇,又从柜橱里拿了些干香菇出来待会一起放里面炒。
只一个鸭子太少,狄横交代一声后拿着鱼篓去池塘捞鱼。
门口的池塘里时竹一早就观察过,里面有许多草鱼,正好中午一道清蒸,一道红烧。
既然要待客,便不能吝啬,时竹跑去杂物间取了十个鸡蛋,五个鹅蛋,还有些腊肉腊肠,装了满满一篮子。
出去的时候正遇上从鸡圈回来的钱掌柜。
只见他双眼放光,一脸兴奋,看到时竹后脱口而出:“时竹,你们家的鸡鸭鹅卖吗?”
刚刚狄横去抓鸭子的时候,钱掌柜闲来无事,便跟着一起去了。
到了鸡圈,看到那些在鸡圈里长得普遍比市场上大一倍的鸡鸭鹅,钱掌柜震惊的睁大双眼。
再看那火红的鸡冠,油亮的羽毛,矫健的身姿。
钱掌柜一看便心动了,这肉质一看就是上等,肯定好吃。
他也顾不得冒昧不冒昧张口便问。
“这,现在恐怕不行,这些鸡鸭鹅是我养来自己吃的。”
“那之后卖吗?”钱掌柜不死心。
“以后养的多了应该会卖。”时竹考虑要不要多买些鸡鸭鹅回来放到果园里养。
散养着,划分出区域,撒上菜种子,随便他们在里面撒欢,也省的再费心喂了。
在果园里常跑动,估计肉质应该会更好吃吧。
看来果园还得再重新规划一下。
听了这话,钱掌柜知道现在是彻底没指望了,以后也不知道什么时候能实现。
“唉。”钱掌柜深深地叹了口气,眉眼都无精打采的耷拉下去了。
谁知这一垂眼,便见时竹拎着的篮子里,像鸭蛋一样大的鸡蛋和比他平日所见更大的鹅蛋。
钱掌柜激动的上前,像变态一样盯着时竹手里拎着的篮子。
“时老板,这是鸡蛋和鹅蛋吗?”
“嗯,家里没什么菜,只能拿这招待您,您别嫌弃。”
“不,不嫌弃,时老板,你这鸡蛋和鹅蛋卖吗?”
时竹沉默了一阵。
看钱掌柜这执着的样子,时竹想到杂物间里还剩的存货,颔首:“钱掌柜可以卖,但我家存货不多,鸡蛋大约只有一百个,鹅蛋少一些,八十左右,你要多少?。”
时竹干脆领着钱掌柜进了杂物间让他自己挑。
钱枫看着眼前这一个个个头喜人,份量十足的蛋蛋们,欣喜若狂。
“时老板,这些我都要了,鸡蛋市面两文钱一个,鹅蛋五文,时老板,这些鸡蛋我收五文一个,鹅蛋十文一个如何?”
如何?那自然是极好的。
时竹当场就给钱掌柜清点。
总共112个鸡蛋,86个鹅蛋,为了好算,都取整,卖给钱掌柜100个鸡蛋,80个鹅蛋。
1300文,钱掌柜身上没那么多铜板,给了时竹五两银子,说是之后还有存货,尽管送去酒楼,多的银子算是定金了。
时竹笑眯眯的应了好。
有钱不赚王八蛋。
更何况他这一番又买地,又请人的花了不少银两。
口袋里的银钱哗啦啦的往外流,现在卖点东西也能填补些小金库了。
狄横不仅带回了五条草鱼,还带回了一坛酒,去大伯母家拿的。
这个朝代请人吃饭请人喝酒算是一种礼仪,可以不喝,但不能没有,是对客人的一种尊重。
狄横平日里没有饮酒的习惯,时竹也不喝酒,家里便一点存货都没有。
还好大伯喜欢喝酒,狄横直接借了一坛回来。
狄横原要请大伯中午一起来家里吃饭,但狄秋还躺着要人照顾,小宝也要人照顾,只秀儿一个人忙不过来,便拒绝了。
五条鱼除了清蒸和红烧,还有一条炖了汤。
大伯母掌勺,时竹烧火。
狄横被打发去陪钱掌柜聊天去了。
狄横沉默寡言,钱枫也不在意,一个人坐在椅子上,端着茶杯喝了口清甜的茶水,透过远门看着远处已经有了雏形的果园。
心里幽幽叹息,好地方啊。
好山好水,怪不得能种出滋味那么好的菜呢。
再品一口茶水,清甜解渴,心里的燥热都被茶水抚平了不少。
柳清亲自掌勺,中午的菜品十分丰富。
除了肉菜,菜园子里有的青菜时竹也摘了不少。
姜母鸭、红烧鱼块,清蒸草鱼,辣椒炒蛋,蛋羹,回锅肉,香肠和腊肉切片摆盘,还有一锅奶白的草鱼豆腐汤,还有几盘清炒时蔬。
十来个菜加上一盆米饭,份量十足。
色香味俱全的饭菜摆了满满一桌,浓郁的香气勾的钱掌柜眼睛不住的落在上面。
“时竹,狄横,破费了,我就不客气了。”
“别客气,都是我大伯母的手艺,尝尝,刚出锅正是最好吃的时候。”
钱枫本想矜持一下,但饭桌上饭菜的香味直向他扑来,悄悄地咽了口口水。
筷子率先伸向了摆在桌上中央的姜母鸭,褐色的鸭肉沾满了汤汁,色泽鲜亮。
甫一入口,姜的辣味便瞬间充盈在钱枫口中。
辣味过后,再细细品味,鸭肉鲜嫩多汁,酥而不烂的口感瞬间征服了钱枫。
这鸭肉一点鸭子的土腥味都没有,反而有种说不出来的清香。
钱牧眯了眯眼,这鸭子他买定了,不就几个月,他等得起。
一只鸭子炒出来足足装了两大盆才盛下。
时竹夹了筷子姜母鸭里面的香菇,香菇吸满了汤汁,吃在嘴里滑嫩多汁,还带些姜的辣味。
十分下饭。
看着摆在眼前的香辣诱人的辣椒炒蛋,时竹毫不客气的夹了一筷子。
辣椒和蛋都是自家产的,两者的味道叠加,把时竹都给香迷糊了。
钱枫更不用说,头埋在碗里都要抬不起来了。
一顿饭后,钱枫和时竹一个姿势瘫坐在椅子上,双手抚摸着圆滚滚的肚子,手边一杯茶水,满足的抿了口茶,同时发出一声满足的“啊。”
这生活,惬意啊。
对于自己饭桌上“饿死鬼”一样的吃相,钱枫还有点不好意思。
但此刻感受着肚子传来的满足感,钱
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