美食网红打卡APP: 240-250

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民宿住哪行啊?

    禾嫒尺喜欢的民宿风格和卢贝敏就不太一样。

    禾嫒尺喜欢民族风,最好是屋里多些看起来颜色厚重的老木头。房间空间得大,屋里要多一些民族风格的毯子和装饰物,最好要有沙发和飘窗,设计和质感很重要。

    “看到房间照片的时候要有一见钟情的感觉。”她说。

    卢贝敏对房间的空间要求不大,但是一定要非常干净,她容易过敏,旧房子不适合她,得住新一些的民宿。

    最近全国降温,云南到了晚上还是会冷,地暖会比空调更好,屋里要有加湿器。

    民宿院子得大,最好有狗。

    如果换做是别人碰上这种问题,可能会纠结很久。

    好在她俩都有钱。

    一个是爸妈有钱,一个是app有钱。

    因此到大理之后,她俩便各自分开住进了自己喜欢的民宿,说好出门玩时才一块碰面。

    距离感拉得刚刚好。

    说是这么说,实际上禾嫒尺刚把行李放好,便跑到卢贝敏住的民宿串门去。

    她俩民宿虽然挑的不一样,位置却挨得很近。

    她住的民宿没有狗,卢贝敏这家有。

    一只巨大的阿拉斯加。

    她进院的时候,阿拉斯加正躺在院子中间晒太阳,旁边有只长毛猫咪。

    民宿老板听说她是隔壁的住客,自家房客的朋友,想过来跟狗玩,还挺欢迎。

    禾嫒尺在院子里跟狗玩了会儿,才到卢贝敏屋里找她去。

    刚进门,她便发现平时情绪稳定的卢贝敏似乎有些郁闷。

    “你在干嘛?”禾嫒尺问,“饿吗,到古城里吃饭去不?”

    “去。”

    ……

    禾嫒尺和卢贝敏住的民宿都不在古城里,而是靠近古城,苍山门外的小村子里。

    她俩各自背着小包,顺着民宿外头的路慢慢往古城里走,商量着等会儿应该吃些啥,便看见苍山门外站着一位身穿民族服装的奶奶正推着一个摊子,似乎在卖些什么。

    走近了看,才发现小推车上挂了个牌子,写着烤乳扇、烤饵块、云南十八怪,牛奶做成片片卖。

    估计这就是云南常见的饵块、乳扇摊子。

    对于这种完全没见过,而且吃之前也没什么香味的东西,一般人很难作出及时反应。

    禾嫒尺也一样。

    她本来对街边随便卖的饵块兴趣不是很大,但耐不住今天只吃了麦当当的早餐,后来一顿折腾,到民宿放下行李再出来已经接近下午2点。

    确实是该饿了。

    虽说等会儿还要去吃饭,但先来点零食垫个肚子也没关系嘛。

    “怎么卖呀?”她问。

    “什么都不加,5块钱一个。”卖饵块的奶奶说。

    “那我要一个。”

    禾嫒尺和卢贝敏齐声说。

    第250章

    这家小摊的饵块,是提前备好的类型。

    圆圆扁扁的,颜色较白,看样子像是由米团子擀成薄片的米制品,很像加大加厚版的饺子皮。

    烹饪过程看起来好像有些随便。

    禾嫒尺看奶奶烤饵块的时候,就是这么想的。

    奶奶先是从推车边上的小塑料袋里弄出来一根油条,和一片饵块放到火上烤。

    经过火烤,饵块中间会蓬起来,涨成一个圆滚滚的扁球,便意味着已经烤透。

    这时,便可以给饵块涂酱,再往里面添些配料。

    奶奶涂酱的手法看起来相当生疏。往饵块上加土豆丝、泡菜、酸菜也很随便,禾嫒尺甚至都没看清她到底从哪儿把那些配料掏出来。

    最后,她又将烤过一阵的油条放进饵块里包起来,递给她俩。

    “等一下,一次做一个。”奶奶说完,又重复之前的动作,开始做下一份。

    把东西放炭火上烤,以及包饵块时,奶奶的手看起来不是很稳,期间还差点把饵块摔到地上去,看起来就像平时没干过这个似的,看得禾嫒尺心里忐忑。

    就说不该在景区小摊随便乱买东西吃吧,这回指定踩坑。

    人总是会容易从一些客观环境寻找事情的答案。

    例如禾嫒尺昨天在小锅米线店里看见老板行云流水的动作,便下意识觉得这家店的味道差不了。

    今天看见奶奶烤饵块生疏的动作,也很容易会认为这家小摊烤的饵块不能好吃。

    于是,她现在人虽然还站在饵块摊子前,魂却已经早就飘走了。

    开始在脑海里思考等会儿进古城到底要吃些啥,连把烤好的饵块拿手里这件事也是干得云里雾里的。

    直到她拿着饵块离开小摊,走过苍山门时,在饵块上咬了一口。

    “嗯?”

    没尝过的口感和味道?

    禾嫒尺在比较潮湿的地方长大,在她的印象里,像油条这种油炸物,出锅之后只要凉下来,基本就蔫了。

    像刚才那位奶奶那样,把油条放塑料袋里兜着走卖的油条,都又凉又软,一点都不好吃。

    但云南干燥。

    本来在这炸过的油条就比较耐放一些,再加上包起来之前还放在炭火上烤过。

    它脆脆的,入口温热,还有一丝炭火香。

    原本瞧着有些像加大加厚版饺子皮的饵块烤透以后,外头起了层薄薄的脆壳,里头却是绵软的。

    一口咬下,被烤得透透的饵块包裹着烤脆的油条一并碎在嘴里。随着每次咀嚼,脆生生的土豆丝、泡菜、酸菜会因为在嘴里的分配比例不同各自占据地位。

    配上饵块上刷的花生酱、甜面酱、辣椒酱、肉酱。香、咸、甜、辣,复杂的滋味来回拉扯。

    “居然挺好吃,很云南的味道。”卢贝敏仔细地品尝着,似乎尝试分辨出涂在饵块上的酱料都是些什么组合。

    很快,她便放弃了。

    毕竟这些酱料在广东都不算太常用。

    禾嫒尺给手中饵块啃了两口后,才终于想起自己得拍照的事情来,充忙中掏出相机,想拍上一张。

    脑子里还在思考刚才那家饵块摊到底有没有上传小众点评,回头要不要找奶奶要个电话,帮她传个资料,顺便把任务完成一下的事。

    她才刚把摄像头打开,忽地一阵风吹来,将地上洒落的银杏叶猛地卷起。之前一直在对付饵块的禾嫒尺才发现,自己正站在一条两边栽满银杏树的道路中间。

    十二月底的深冬,云南的银杏早已黄至叶尖,挂在树上将落未落。

    风一吹,便一地黄金。

    她放下相机,踏在银杏叶上往前快走几步,又转过身来,望向自己刚走过的苍山门。

    石头砌的城门威严耸立,透过城门,能隐约瞧见门后的苍

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