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晚安文学www.wawx.net提供的《穿越后在古代摆摊发家》 40-50(第2/15页)
西用了肠衣,还自己在家研究一番,可怎么弄都不是那个味,尤其是晾晒后再煎,硬邦邦的,口感一点不一样。
还没到晌午,但食肆里人已经不少,苏意安进去后只剩角落里的位子。
她没吱声,带着贺凝文坐了过去。
“伙计,这香肠可还有,带走一份。”旁边桌上的食客叫来伙计,正欲结账。
“有,您带走是不,一根二十文,一样的价。”伙计说完便去后厨拿来一根用油纸包裹好的香肠。
动作快,前脚走后脚就将东西拿了上来,苏意安想这食肆定是准备了不少香肠。
“我们这桌也上一份。”她开口说。
“好勒,您等着。”伙计说完才看向她们这桌,他哎呦一声,激动道:“您可算来了,我们掌柜的等您好些日子。”
见周围食客有人往这边瞧,伙计半边身子遮挡住视线,压低声音说:“您等着,我这就把掌柜叫出来。”
正在后厨尝菜的周掌柜一听人来了,赶忙放下手上竹筷,催着伙计将人带到后院。
前面食肆都是食客,若谈论起买卖实在是方便。
伙计回了前面铺子,邀苏意安她们去后院议事,顺便多嘴说了两句香肠的事。
“苏姑娘您是不知道,年前这香肠订出去好大一批,虽说镇上好几家食肆都有,但还是不够卖。”想到自己日日清理猪肠的苦日子,伙计开始心疼自己。
不过那些日子虽忙,但是赚了不少,伙计想到自己得的那一两银子,心中又欢喜起来。
他可是记得这方子也就才一两。
苏意安哪能不知他们赚了钱,刚刚听到一根卖二十文,这可是赚一半,若等天暖和了猪肉价降下来,只会赚的更多。
后院正屋开着门,周掌柜和自家夫人正等着她们,见人来了忙沏上茶。
周掌柜尝了甜口,开门见山道:“苏姑娘,想必你今日来也是想卖方子。”
“自然。”苏意安点头,她本就是为了钱来。
“老样子?”周掌柜不觉得她会提价。
苏意安本想降点价,没想到周掌柜上来便说老样子,她笑笑,“我就怕这方子说出来后掌柜的觉得价贵了。”
周掌柜摆手,再简单的方子能简单到哪里去,再说只要一两银子。
可当他亲眼看见整个步骤后,才明白过来苏意安的话什么意思。
确实方子简单,一样的步骤,只是晾晒变成了煮,而且要在上面扎眼。
苏意安收下银两,指着锅中正在煮的肠说道:“香肠那东西需要风干,所以天热后不好做了,但这煎肠不一样,随做随吃。”
周掌柜了然,亲自将她们送了出去。
剩下的几家全然一样,说了方子当面做一次,便得一两银子。
看着荷包中多出来的五两银子,贺凝文都不知要如何形容现在的心情。
十二两变成了十七两。
“以后这种事可不多了,那香肠没别的花样。”快钱也就只能挣那么一两次,但苏意安已经心满意足,人不能贪多。
走了这一大圈,眼瞧着便要晌午,贺凝文问道:“苏姐姐,那咱们还去明月酒楼吗?”
“不必去。”苏意安带着贺凝文往云娘铺子走去,边走边说:“他们会自己找来的。”
这边云娘一早便在铺里等着,毕竟昨日苏意安说了可能会来。
这不总算让她等到人了。
“可瞧好了?”她将人拽到后院。
“瞧上一处,不过人家只卖不晓得能不能租赁。”苏意安将今日看的三处都是什么样子同云娘说了一嘴。
云娘倒是看过苏意安瞧上的那处,当时没问能不能租,因为那院子对他们二人来说有些大了。
“若真觉得不错就买下来,这银钱凑一凑等赚了再”云娘话还没说完,就听见前面庄山在唤她。
她们一同去了前面铺子。
牙人是跑着过来的,眼下正扶着门框喘着粗气,见到苏意安后话都说不上来,只一个劲的摆手。
“苏姐姐,这到底是成还是没成啊?”贺凝文道。
第42章 租铺子赚银子(谁欠的钱谁还……
成了。
不过租赁这价有些高, 算下来还是买更合适。
牙人问的细,若是愿这个价,一年一租也是可以的。
“那主家说了一年一租的话十六两银子, 买下来的话只要五十五两。”牙人还是想她能买下来。
十六两银子可是一大笔, 若不是卖了香肠方子苏意安压根凑不出这些钱。
“为何卖价不算贵?”庄山对着租与卖的价估量了一下, 这卖价至少少说了四十两。
牙人讪讪笑着说:“这都被您瞧了去,实话实说我也不瞒你们, 这宅院被人瞧上了, 那边想低价买,这不主家才想赶紧脱手卖给旁人。”
“都是低价卖, 那卖给想买的那户又有什么区别?”贺凝文有些不解。
既然都是亏, 还在乎亏给谁?
街上来来往往都是人,在铺前直接说这种事也不合适,庄山见状关上铺门,带着他们去了后院。
院子里有一石桌,上面还摆着热茶,苏意安那会便是坐在这来着。
牙人晓得她是有心想租, 便把主家为何降价卖一五一十的说了个明白。
原是这主家有个亲侄, 早年主家来镇上摆摊时受过家中大哥帮衬,这不发了家大哥家的儿子便求上门来。
上来就要这铺院, 说是反正他们换了大宅子,这小铺面不如卖给这亲侄子,到时候给点银子两家意思意思就算了。
苏意安明白了,说是意思意思但若自家大哥开口他还能要人家钱不成。
可当年帮衬也许只是一二两银子,如今上来就要一处铺院,这户人家怎么可能会给。
贺凝文还是不明白,既然这处便宜了, 那为何旁人也不买。
“咳,想买的没钱买,买得起的不愿沾惹是非呗。”牙人说的直白,毕竟事实就是如此,若是他兜里有钱,他都想买下来。
主家是真的着急脱手,卖不出去租出去也行,只要别再让他那侄子惦记就行。
苏意安算了算,若是去府城将那二十两取回来,都加起来也只有四十两,还是不够的。
“要不您再瞧瞧能否便宜些,毕竟租给我们也保不齐他那侄子来生事。”苏意安想了想还是觉得这处更合适。
不仅院里屋子多,家中还有水井。做吃食买卖若是家中没有水井,那每日去井边打水就不晓得要跑多少趟。
牙人见她是真心想租,也是真的没钱买下,便透了个底,“最多最多饶下二两银子,不会再便宜了,这还是我把我那份去了不要。”
牙行不管是租还是卖都会从中提一部分出去,牙人说到这地步,便是这价真的不会再便宜。
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