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晚安文学www.wawx.net提供的《古代船娘生存指南》 30-40(第3/37页)
荷才捂着嘴嘶嘶哈哈起来:“唔唔唔,好呛,怎么还麻口呢!”
刁氏彻底看懵了,张了张嘴,犹疑道:“香荷,你这到底是……好吃……还是不好吃啊?”
徐香荷还在咳,眼泪都快下来了,听刁氏问,就小鸡啄米地不停点头。
样子显然是再说“好吃”。
点头频率极高,这自然又被刁氏给解读成了“特别好吃”。
刁氏好奇心被勾起,先去尝了那虾肉。
比起徐香荷,妇人的样子要淡定许多,而且那一口肉进嘴之后,刁氏的眉眼也跟着弯了起来,“这是放的什么,可真够味。”
褚朝云懂了,“看来婶子比香荷能吃辣。”
“嗯?”
二人都看向她。
褚朝云这才开始介绍,“这是一道鲜香蒸鱼,和一道麻辣拌虾,料是我提前配好的,食物做法也不过是简单的蒸和煮。”
二人细品品她的话,算是彻底听懂了。
用的什么菜和肉不重要,重点是在褚朝云配的调料上。
褚朝云又说:“其实这鲜香料和麻辣料相差不大,只是麻辣料更重口一些,谁要是有了这样一包,甭管是要做汤食,凉拌,水煮,红焖,炖炒,就是拨霞供,也是能用的。”
“嚯!”
“拨霞供也可以?!”
徐香荷眼珠子登时亮起来。
拨霞供就是古代兔肉火锅的叫法,褚朝云没吃过,不过这几日听方如梅他们闲聊提了一嘴,好像在蕤洲,拨霞供还非常有名。
兔肉火锅和涮牛涮羊本质上来说近似,而且她这料本身就有仿现代火锅牛油底料的意思。
只不过东西不全,她就狠狠的简化了一下。
可这依然已经足够美味了。
徐香荷的注意力都集中在火锅上面,刁氏却盯着那红火火的调料,而后呐呐一句:“这就是那个你说过的……价高,好卖,还得放不坏的——”
说着,她神情凝住,像是再想该用什么措辞,顿了一下,才又道:“万能调料??”
褚朝云突然绷不住笑出声来,“对,确实算得上是万能调料了。”
不过比起旁的,刁氏更关心卖价,因为这俩丫头还缺好些过冬的物什。
于是这么想着,便也这么问了:“你打算一包卖多少铜板?”
这事褚朝云方才也是有考虑过的,一碗素馅扁食也才五文,蕤洲的物价说不上多高,不过高级点的馆子里,一份好菜也有卖几钱,甚至几两银子的。
何况她这可是万能调料,总不好卖太低,但也不能定的太过离谱。
褚朝云伸手比了个“五”。
刁氏道:“五文?”
“不,五十文。”
褚朝云又说:“做大菜才需要整包放进去,若只是为了配个什么汤水,放一汤匙便足够了,用量灵活,也不怕大家伙亏钱。”
三人合计好这些事后,又吃光了蒸鱼和拌虾,褚朝云这才倒出空来试棉衣棉裤。
她的身形的确跟徐香荷相仿,除了比对方高一点,而徐香荷在给她缝棉衣时,也注意了这一点。
褚朝云穿上厚厚地棉衣,又活动几下。
徐香荷的手艺的确提升的很快,这和比着尺寸量的也基本没差了-
第二天一早,二人棉衣棉裤穿上身,再从暗仓走出来时,一下子就体会到好处了。
干活不再受冻之后,想做棉鞋、棉被的念头就越发强烈。
褚朝云等了一个白天,春叶和蕙娘也没下来找她,想着刘、柳那两位老板也是才在她这拿过货,确实没那么快再要。
所以一下黑,她就端了壶酒主动上楼去了。
她只给蕙娘送过酒,也就只记得蕙娘在哪间,褚朝云端着酒壶心中不能说不怕,可为了生意她也是拼了。
来到蕙娘门前,她站住之后轻声地咳了两声。
屋子里似是有两位小公子正在吟诗作对,蕙娘认出她的声音,忙走过来推门往外看。
待一看到真是褚朝云后,蕙娘惊了一惊,立刻关门走出来。
“你怎么过来了?”
她躲着来回溜达的婆子,小声的问。
褚朝云飞快跟她讲了几句话,末了又叮嘱她别忘记跟春叶说一声,蕙娘便连连说“好”。
二人尚未分别时,旁的屋门也被小心翼翼地推了个小缝。
灯影之下,一身精致装束的褚惜兰刚跟褚朝云对上视线,溜达一圈的婆子复又往这处来。
蕙娘忙接过褚朝云手中的酒壶,故作高声道一句“辛苦姑娘”,就迅速的关上了门。
褚朝云和过来的婆子走了个对脸,路过褚惜兰时,明显听到对方喉中哽出一声。
婆子狐疑的回了头,开口喊住她:“等会儿,你不是下边的么,怎么上来了?”
褚朝云倒是不慌不忙转了身,看着她笑:“有人叫我上来送酒呀。”
她又玩起了那套叫婆子背锅的套路。
面前这个一听,俨然有些懵。
察觉到这婆子有可能是新来的,褚朝云灵机一动,笑着解释道:“您可能不知道,我见天都在厨房里,钟管事准了我的。”
说罢,她飞快朝褚惜兰投去一眼,就迈步下楼去了。
万能调料的事情告诉了姑娘之后,次日,褚朝云就做了些凉拌鸡丝和葵菜放在厨房里。
又耐心等上一阵,不过这回并没要她等得太久,大生意就上门了。
第33章 入V三合一
午时刚过,用完午饭的船娘们都回了暗仓歇息,三个管事也都各自懒怠去了院子,西码头被澄澄烈日曝晒着,只留下一名工头看守。
今个雅间的来客也不少,婆子们个个忙的脚不沾地,厨娘怕吵闹,提前做好了饭食人便走了。
若按褚朝云的话来说,今天可算得上是个好日子。
其实造成这一情形的缘由,不过是因为今日天气格外晴朗,至少比头几日连续不断地阴霾,要让人舒爽许多。
褚朝云找了离厨房最近的位置坐下,这时节虽说已经不适合坐在浸了凉的船板上,但她里边套着厚棉裤,也不怕会冰到。
女子心情不错,一脸的笑模样。
远远瞧见蕙娘一身粉衣从木梯上下来,便一个鲤鱼打挺翻身而起,先一步溜进了厨房里。
蕙娘今个也乐,进门便用那独特的柔和嗓音说了句:“姑娘大喜呢,柳老板过来了。”
其实无论生客还是熟客,蕙娘他们私底下都是无法接触上的,褚朝云冒险上去把万能调料的事提了,只是希望他们能跟说得上话的熟客们介绍介绍。
但蕙娘机灵,见来的客人认得柳文匡,便直接托人捎了信。
而这个柳文匡就更机灵,想着花船这边可能是有新货,忙不迭
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