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晚安文学www.wawx.net提供的《从零开始摆地摊》 40-50(第16/21页)
王局：“怎么回事怎么回事？你们不要再打了！”
陶萍：“都给我住手！”
两个中年人的怒吼在一群怒上心头、年轻气盛的小伙子面前显得有些无力，局面一时十分混乱。
直到沈三元从后厨又端出来一锅热气腾腾、满满当当的羊肉汤：“发生了什么？一锅羊肉汤用完了，我再端了一锅出来。”
小伙子们愣了愣：“羊肉汤……还有？”
沈三元：“多得是。”
这时，终于冷静下来的小伙子们战战兢兢看了一眼旁边站着的两个怒气冲冲的中年人，齐刷刷瑟缩着脖颈低下了头：
哦豁。
这下完了。
第48章 清甜野生青蟹粥
王局深刻认识到：绝对不能继续放任这种局面发生。
于是很快便雷厉风行下了令——
各大项目运动员不允许再窜食堂；各大食堂从此统一购买食材、统一菜式！
措施发行的第一天，食堂制作的菜式是饺子，并且规定了是猪肉玉米馅和冬菇马蹄馅饺子。
王局存着要治一治他们的心思，特意选了两种常见的饺子内馅，且只有两种。
原本以为这样就能避免矛盾的发生，毕竟其他食堂的师傅就算厨艺不是特别拔尖，但也是下厨了几十年的老师傅，味道不会差到哪里去。
除乒乓球队外，其他项目的运动员也是这么想的——
直到有乒乓球队的队员抱着炫耀的心思，把打包来的饺子当着他们的面大吃特吃。
那香喷喷的饺子，捏得十分好看，跟金元宝似的，另一种内馅的饺子则把褶子都捏成了花，打眼看去就知道这饺子味道一定差不了。
果不其然，就见那些人夹起个饺子，一咬，汤汁点点滴滴滴落下来，那鲜美的味道，瞬间溢散出来，把围观的众人馋得不得了。
还要被迫倾听他们夸张的喟叹：
“香，太香了。”
“饺子皮怎么能这么韧、这么劲道。”
“咸淡调得恰到好处，猪肉又嫩又鲜，玉米也是十分清甜，也太好吃了！”
……
一群大老爷们，脸上的表情别提有多夸张了，其他人知道有演戏的成分在，但还是被馋得不得了。
简简单单的饺子，还能做出花来？
——但谁让这是沈师傅做的呢！
沈师傅那手艺，光是想想就流口水，更别提还亲自闻到了香味、被迫看了一场表演秀！
乒乓球队队员们幼稚的报复方式王局不得而知，他面前的桌上放了两份打包回来的饺子，一盒满满当当，一盒空空荡荡。
王局叹了口气：这乒乓球队的早餐师傅，好像确实有两把刷子。
第二天的早餐菜式是牛肉锅盔。
王局照旧打包回来两份，一份是乒乓球队食堂的，一份是其他食堂的。
他先吃了一口其他食堂的，味道不算惊艳，但也十分合格了，毕竟食材统一采购，用的全是品质好的新鲜牛肉。
王局又吃了一口乒乓球队食堂的，只一口，就让他惊讶地睁大了眼。
两者的做法其实大差不差，但沈三元做的，胜在注意细节。比如说她会在腌牛肉之前，把肉上的油、筋都剔得干干净净。这是一个琐碎的工夫，但不可否认的是，这样做的确让入口的牛肉变得更加软滑细嫩。又比如说抹酥油的分量、放进烤炉烘烤的时间、铁夹拍打锅盔的力度啦……一连串大大小小的细节成就了这个锅盔的不凡。
其他食堂的师傅做得不能说不好，但有沈三元做的珠玉在前，的确很难不让人失之偏颇。
王局又拿起锅盔咬了一口，“咯吱”一声，酥得掉渣，烤得酥香的外层面皮里包裹着的是味道鲜美、麻香爽口的嫩牛肉，一口下去外焦里嫩、余味悠长。
“哎～”
王局悠悠地叹了口气：这可咋整。
第三天的早餐是热干面。
第四天的早餐是驴肉火烧。
第五天……
第六天……
眼看其他项目的运动员们为了吃上一口乒乓球队食堂的早餐，纷纷找人签下不平等条约：
“我帮你洗一周袜子！”
“这半个月的饭我帮你打了！”
“我给你打一个月，还包水果！”
……
王局很无奈：管不住了摆烂了。
于是大手一挥——解除禁令！
乒乓球队食堂又回到了之前那种人挤人的局面，为了吃上一口好吃的，运动员们人卷人，一个比一个起得早，莫名掀起了一股早起潮流。
这架势传到外省体育局，还以为王局是找到了什么制胜法宝，纷纷前来取经：怎么回事？你们的运动员怎么能勤奋成这样，这也太卷了！
王局悠悠回道：“他们早起是为了吃早餐。”
这话一出，立刻被其他局啐了一脸口水：
不说就不说，为了糊弄他们编的理由也太不走心了！
王局：……
这年头，说真话都没人信的-
【沈三元，好久没收到你的消息，最近过得怎么样？】
沈三元看到消息的时候，项前进寄来的快递已经送到了她的手上。
那是一箱鲜活的野生海水青蟹，快递盖子一打开，只见只只青蟹张牙舞爪，还在水里快活地扑腾。
项前进说这是朋友给他寄的海蟹，太多了吃不完，索性给沈三元也寄了一箱。
沈三元看着这箱螃蟹心想：真的太多了，我也吃不完。
在征得项前进同意后，她在食堂的早餐菜式里加了一道：蟹粥。
青蟹在盆里养几天，吐吐泡沫、吐吐沙，过几天后变得更瘦也更干净了。这时再把它们放进煲里，加入洗好的米，煮粥。
蟹粥的份量不多，每人能分到一碗，吃个饱不行，但尝个味还是很足的。
炖得软烂的米粥，汤汁里全渗进了海蟹的鲜味，吃起来清甜清甜的，别有一番风味。
剩下的青蟹，沈三元把它们蒸了，简单放点生姜、葱叶，就是一道鲜味十足的蒸螃蟹。
肉不算太多，沈三元也省了蟹八件，不紧不慢地掰腿、掀盖，在月光下就着自己酿制的梅子酒小口小口啜饮，只觉得人间的快活不外如是。
喝完碗底的最后一小口酒，沈三元看着天上的月亮都起了残影，往旁边的石桌上一倒，迷迷糊糊的沈三元心想：好像忘记了什么事。
哦，好像是忘记在微博说一声已经把梅子酒在网店上新了-
余凡没想到自己居然能抢到沈三元小店的东西。
那天早上他起了个大早，不想惊动寝室的其他人所以一直躺在床上，玩着手机、无所事事。
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