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晚安文学www.wawx.net提供的《沈记糖水铺》 80-90(第10/16页)
这还是第一炉，要么我给你换换。”
沈朝盈忙改口，“不过，阿福手?艺便很好！这样微微焦的吃着不油腻，我觉着火候刚好合适，郎君说呢？”
崔瑄忍笑附和她：“是，火候刚好合适。”
“阿福手?艺没得说，昨日?烤肉那?香气！隔壁小?儿都夜哭！不知道郎君宅里有没有闻见啊？”
崔瑄继续顺着她话捧，“自是，因此还多加了一碗饭。”
崔珣肉也不吃了，呆呆琢磨着，总觉得今日?的阿兄格外和气和话多。
对方从鼻子里哼出一声，走了。
得罪了厨子，沈朝盈连连叹气。
复又感慨：“可?见，背后说人小?话要不得。”
崔瑄莞尔。阿杳跟仆婢相?处得总是这般悠闲自在，倒似亲友一般。
烤排骨连着未剔的软骨，这样吃着才香，嘎嘣嘎嘣脆嫩，带着点?肉筋，嚼劲十足，跟羊肉的软腴大不相?同。
跟着排骨一道送来的还有一筐烧饼，薄薄两层皮上?沾满胡麻，冒着滚烫香气，从中间切开?来。
这时她又将方才的羊肉给撸了下来，卷进饼子里，一口咬下去，嗯软，满满都是肉香跟麦香。
“额上?是怎么了？”崔瑄注意到?她眉心一点?红。
起先看着还以为是胭脂花钿之类，眼下坐得近了，才发现对方没上?脂粉，那?当?然也不可?能是花钿了。
沈朝盈指给他看额头?上?的痘，还没熟，挤不得碰不得，今日?放纵一餐，估计睡醒便要冒白芯了。
“去岁冬天时吃锅子，一气吃了三天，吃伤了，眼下吃烤肉又吃伤了，郎君切记适量，莫步了我后尘。”她半开?玩笑，一面脑补眼前这人一脸青春痘时期的样子，嘶……上?次见过的那?位崔二郎似乎就?微有些痘印，不过位置长?得好，也就?不影响颜值，哎，老天果然偏心。
“莫要用手?碰，碰了留疤。”崔瑄见她直接拿沾了烤肉油星的手?去摸，皱着眉叮嘱。
沈朝盈也皱眉，“疼啊。”
弟弟面前，崔瑄即便听出她抱怨之意，却也只能道：“等过几日?，应当?就?消下去了。”
听着这句格外柔和暗戳戳有些哄人意思?的话，沈朝盈不知想到?什么，笑着应了。
吃完烧烤第二天醒来，那?痘倒是没化脓，只是额头?上?又陆续爆了几个，一个比一个鲜亮，北斗七星似的，可?以算得上?“破相?”了。
沈朝盈正对着水缸暗自咬牙，后门传来“叩叩”敲门声。
拉开?门，阿青没忍住惊讶，“沈、沈小?娘子，你这是？”
“……”
沈朝盈心情更糟，扯出个微笑，“你们郎君有事？”
“噢！噢噢！”阿青忙把东西递了出来，“这玉脂膏赠小?娘子。郎君说，早晚各涂一次，能使痤疿消得快些，还说这是人之常情，叫小?娘子不必烦忧。”
掌心被塞了个寸许大的小?瓷罐子，光看外表便知不俗，怕是内造物。
宫廷的东西，自然都是好东西。
沈朝盈想起昨夜腹诽吐槽对方哄人一股子直男味儿，顿时有些惭愧。
她想起曾经某好友“战痘”几番情绪崩溃，平日?嘴上?体?贴的男友一说到?此事便消失，甚至不如她们这些一谈恋爱就?被踹开?的朋友安慰得及时。
又由此可?见，即便是不懂护肤古代?人都能解决女朋友困扰，至于身处信息爆炸时代?现代?人，办不起大几千美容卡，陪着去正规医院挂个几十块钱专家号问个心安也可?以啊。
哪有什么直男不直男，其实全在于对方有没有将你话放心上?。
沈朝盈笑起来：“替我谢你们郎君。”
阿青看一眼方才还阴云密布这会子便雨过天晴沈小?娘子，这才斟酌着语气继续道：“郎君还问小?娘子何时有空？自上?次重?阳后，我家夫人一直念叨着投缘，想请您再上?门坐一坐，聊天解闷儿。”
第87章 黄油曲奇饼
沈朝盈难免有些紧张。
前世虽然没见过家长, 但拜见长辈，总得带点什么?表示心?意，也听?身边友人细碎说过一些, 中?间虽然隔了千把?年月的演变，基本礼节总还是有共通之处吧。
结合了下这位谢夫人的口味跟身份，她提前几?天托农夫多留出?十斤牛乳给她送来。
酥、酪都从牛乳中?得，黄油也一样, 只不过更?废手一些。抨酥是费十成力气, 要?想从中?得到黄油，还得继续抨, 直到继续呈现出?水油分离的状态，其?中?淡黄固态物即为黄油。
底下分离出?的白?脱牛乳是可以直接喝的，口感较牛乳更?浓厚, 泛着淡淡发酸，有些像酪浆的口感, 味道却差远了, 比起直饮，她还是更?喜欢拿来配新鲜水果或者腌肉、调酱。
只是这转化率实在有些低下。
十斤牛乳煮沸, 六个人轮流上阵，手动打发，也就得出?来目测不到两百克的黄油。
连一向好脾气的阿霁都忍不住：“什么?糕饼，竟这般磨人？”
沈朝盈还算好的, 留了力气对付后边的步骤, 这会将?黄油放冰水里洗去表面残留的牛乳，一面安抚：“下次再也不做了。”
然而这话说出?来并没有什么?公信力。
她就是那种每次做西式点心?之前兴致勃勃, 半道开?始叫苦连天，发誓下次再也不碰, 在尝到最后成品时又好了伤疤忘了疼的人啊！
仿佛陷入了一个循环，沈朝盈还要?抗议，可是西点真的很好吃啊！
酥脆的曲奇、松软的泡芙、绵密的蛋糕，她都还没说什么?，光是将?西市上买回来的葡萄干拿出?来，阿翘就已经开?始流口水了。
昔时，那种加了葡萄干的吐司面包是沈朝盈嗤之以鼻的存在，逛面包店都不屑分眼神的那种。
如今也有人对着它流口水。
好好好。
话又说回来，虽然葡萄干加在吐司里会让两者变得邪恶，但酸酸甜甜酥香松脆的果干曲奇她倒是很能?接受，不局限于葡萄干，像后世什么?蔓越莓茉莉花之类的都好吃得很。
她分出?一半，做了两种不同大小?模样的，最简单基础的方块跟圆形，半个巴掌大，这是留着自家吃的，好吃得简单粗暴。
至于要?带去国公府的，则更?用心?得多。
除了传统的葡萄干曲奇以外，她又将?黄油曲奇饼胚一个个按出?窝窝，倒入蛋挞液，烤出?漂亮的焦糖色泽。
中?间是滑嫩的蛋挞芯，外圈是酥脆的曲奇，很奇妙的创新。
时下贵女饮食喜优雅精致，是以沈朝盈烤出?来的曲奇都是小?小?一枚，整个入口也不会污了口脂，又再烤了些桃酥或旁的中?式糕饼，各色不一模具的烤出?来，拼成琳琅满目的一盒，又用店里最体面的盒子包好。
这样的糕饼礼盒——
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