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晚安文学www.wawx.net提供的《沈记糖水铺》 30-40(第15/16页)
书吏留了面子。
樊录事故作神秘地嘿嘿一笑，这便是他运道好了，正巧撞见了端午那日的风流事。
“门第再不一样，也抵不过救命之恩呐。”
“嗬原来是英雄救美。”
伴着旁人的风流八卦，连不大好吃的公厨饭菜都香甜了起来。
崔瑄皱了皱眉。
想?到邱书吏那日的脸红和今日的春风得意……市井商女和书香门第，邱书吏怎么选，显而易见。
晚间到了沈记外边，崔瑄本想?直接回去?，免得尴尬，却听见婢子劝她休息的声音，
“小娘子去?歇着吧，今日那人应该不会来了，不行我们在这儿守着。”
“那哪儿行啊，人家既然许诺了，肯定会来的，让人家跑空多?不好？再等等吧。”
……
沈小娘子看人的眼光着实不怎么样。
崔瑄忍不住抬脚走了进去?，一边告诫自己不要多?嘴，莫管他人因果。
“呀，崔郎君来了。”阿翘提醒。
“郎君今日下值这般晚，衙门很忙么？”
沈朝盈不过是随口一问?，崔瑄却理解成她以为邱书吏是因为公务繁忙才冷待她的，一时不知道该说什么。
好在对方也没纠结，笑道：“今儿却没什么吃的了，不过我们有煮好的圆子，正准备做冰雪冷元子，也给郎君来一碗吧？”
“好。”
沈朝盈脚步轻快地去?了，边哼着小曲，心?情?很好的样子。
崔瑄垂下眼摇摇头，沈小娘子要知道自己一片真心?又错付，还不知要多?失望。
叹别人事，就连这软糯香甜的圆子吃起来都没滋没味的。
待一碗空尽的时候，崔瑄拿出帕子拭着嘴角，就见沈朝盈朝外看了眼天色，咦了声，之后?嘀嘀咕咕，“说好的今天晚上?，怎么还没有来，不会真不来了？”
崔瑄顿住手，实在看不下去?了，好意提醒了一句，“不必等了，他……早回去?了。”
沈朝盈略带惊讶转头，“小崔大人怎么知道？”
崔瑄沉下眼，轻声道，“邱书吏要定亲了。”
啊？啊？
沈朝盈愣了愣，然后?笑道：“恭喜啊，这是好事啊。”
看她“强颜欢笑”模样，崔瑄还待说什么，门口终于?有了动?静，“店家——”
“哎！来了，客人可算来了，给您备下的冰雪圆子，碗明天送来就行，我们该打烊了。”
沈朝盈总算等来了下午预约的那位客人。
崔瑄顿了顿，待那人走了，才犹疑地问?：“不是在等邱书吏？”
我等他干嘛?沈朝盈蹙眉，想?到他刚刚莫名其妙的一句“他定亲了”，神色还带着些?小心?翼翼。莫非，这位误会了？
沈朝盈失笑，半开玩笑：“儿跟邱书吏再清白不过了，大人明鉴。”
崔瑄尴尬地哑了半瞬，假装淡定地略过这话题，“这么晚了，女郎早些?休息。”
而后?匆匆离开，竟是连银钱也忘了付。
第40章 消暑的饮子
沈朝盈在店门?口支起一个棚子?, 摆上大桶，意图打造一条实?惠便民的产线，走量, 薄利多销。
薄荷酸梅饮、竹蔗薏米水、红糖冬瓜茶、冷泡酸橙茶。
都是些既清凉解暑，又?以食养生的饮子?，适口性好，特别适合夏日里辛勤劳作, 导致耗气?伤津、苦夏胃口不开, 或是因暑热而情绪烦闷的人群。
去年已经宣传过一波冬瓜茶了，自带回头客, 这时候又?出现这么多消暑饮子?，对他们来说可不得挨个尝遍？
其他便罢了，卖的最好的是酸梅饮。
取五六月份刚下来的青梅, 小?火焙两三余天，等梅子?六成干燥, 果肉也变为黄褐色, 表皮皱起就跟老人脸上沟壑一般。
这时候再焖两天，青梅就成了乌梅。
泡发以后?, 用薄荷代替了原配方里的桂花，再放上蜜、糖、山楂、甘草等一起煎水，用井水镇后?，酸甜可口的酸梅汤就成了。
沈朝盈宣传起来也毫不保留：去油解腻乌梅, 清上化?痰薄荷, 还有?滋养肌肤的甘草、降脂降压的山楂……百利而无一害
并不是她空口一说，旁人就尽信了的, 而是时下也有?石膏乌梅饮，是五色饮中玄饮, 与酸梅汤所用材料略有?不同，除了乌梅，主要还有?生石膏及白?蜜煎成，为清热类药膳，是以大家并不陌生。
传统石膏乌梅饮里除了乌梅的酸甜滋味在其中，还有?一股挥之不去的中药味。
论?养生方面，酸梅饮自不敌石膏乌梅饮，然而在口味和价格的加持之下，还是酸梅饮更受欢迎些。
作为简单的消夏饮品，横空出世的沈记酸梅汤一炮而红。
特别是像冬瓜茶能熬做糖浆状，凝固之后?结成茶砖，酸梅汤亦能化?作膏，存在小?坛子?中封好，待想喝的时候取一勺或一小?块冲热水化?开，在家或出远门?也能尝见这浓酽的长安味儿。
沈朝盈确实?也是这么想的，看卖得好，买回来一堆小?瓷瓶，熬一波乌梅膏，瓶口用笺子?仔仔细细封好。
就摆在小?摊角落的竹篓里，跟冬瓜蜜茶砖放一块卖着，要买的自个挑选。一瓶按原价，两瓶打九折。
这么一小?瓶要一百文，是店里最贵的单品，省着喝勉强能冲泡个五六次，比起店里卖的直饮来可不便宜呢——不过走南闯北的商人或出门?游历的士子?们也不缺这银钱。
贵在包装上，也贵在心思上。
这也是酸梅饮大受欢迎的原因之一，直接买了现成的喝的人总觉得自己?占了好大便宜。
一排大桶看过去，两冷两热，其中酸梅汤卖得最快，往往时未至正午，桶里就空了。
沈朝盈这时候也不急着续煮——否则旁的怎么卖？
这时候另外的冷饮酸橙茶销量便上来了。
酸橙即是柠檬，这会?子?已经随着丝绸之路从波斯经过中亚传入了我大梁，酸橙切片，用棒槌暴打出汁液后?摘掉其中渣子?，加蜂蜜、冷茶泡开，再加少许新鲜酸橙片，一杯里带上那么一两片点缀。
沈朝盈知道柠檬去核去皮才会?久泡不苦，然而店里就三个人手，没那么多闲工夫。
恰好，只要酸梅汤在酸橙茶就卖不大动，试营业一段时日后?，沈朝盈果断大手一挥，改为待酸梅汤快卖空时再将酸橙蜂蜜茶抬上来。
这样?交替着来，既解决了柠檬发苦的问题，客人也不会?因挑花了眼而冷落其余的。
在门?口摆摊人流确实?大，远比在店里写在菜单子?上将香味藏起来的要吸引人。
买的人多了，回去以后?口口相传，久而久之大家都知道西?市旁边长寿坊里有?个叫沈记糖水的铺子?，店里卖各样?花式点心甜水，
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