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晚安文学www.wawx.net提供的《穿进九零嫁给年代文大佬》 第106章【正文完】(第2/4页)
其实,集团那边的做法是对的,如今赛西莉亚的门店经营状况并不算好。
如果集团现在批准赛西莉亚开放加盟,非但不能改善门店经营情况,还会让公司变得更加混乱。
赛西莉亚前期一味追求扩张,铺设门店速度过快,暴露出来的问题也很多。
其中,光是人员培训和选址就有很多没做到位的,部分门店更是一开业就处于亏损状态。
一到查门店业绩报表的时候,曾志明就头疼不已。
因为有些门店的营业额实在是惨不忍睹。
他感觉赛西莉亚扩张的步子前期迈得过大,现在好像有点收不住了。
快速铺设门店确实可以加快侵占市场的步调,但副作用也很明显。
首先售卖的产品没有得到市场验证,就贸然铺店,带来的后果便是店开得越多,亏损也越大。
最后负债就像滚雪球一样越滚越多。
这也是他近期故意放慢开店速度的原因。
可是放慢开店速度终究治标不治本,赛西莉亚已经开了三十七家店,这三十几家店中,有将近一半是处于亏损状态。
这样下去肯定是不行的,深思熟虑之后,曾志明决定向上级打申请,建议关闭部分亏损过大的门店。
脓疮一旦生成,便只有忍痛剜肉才能求得生机,不然这些溃烂流脓的病疮只会将公司一点一点拖死。
*
除夕前几天,黄苓给孟箬带来一个好消息。
赛西莉亚开始闭店了,而且一口气关掉了五家亏损的门店。
这五家门店中,其中有四家是挨着思甜烘焙坊开的。
这件事向孟箬传递了一个信号,赛西莉亚估计是有些撑不下去了。
思甜烘焙坊在开放加盟扩张的时候,孟箬同样也时刻关注赛西莉亚这边的动态,很快她就发现问题。
赛西莉亚开店过快,一些门店竟然连错误选址这种致命错误都会犯。
不仅如此,她还发现赛西莉亚很多门店经营不善,客流量低迷,明显处于亏损状态,关键这种亏损的门店还不少。
而他们前期一味追求开店效率,好像并未意识到这类问题。
最终问题越积越多,选在了这时候一齐爆发。
赛西莉亚开始闭店,而思甜烘焙坊还在不停地扩张。
这场较量中,两个品牌的胜负已分。
接下来,就是看赛西莉亚是打算继续苟着,还是直接退出烘焙市场。
不管怎么说,这个年是可以安安心心地过了。
除夕前,孟箬再次受到袁红梅和谢卓然的来信。
谢卓然来信的内容照旧是询问她最近如何,并顺道说说自己的近况。
他在信上说,明年七月他就要参加高考了,目前他几次考试的排名都在年级前三十。
因此,对于考警校这事,他有着十足的把握。
信的末尾,他又询问了一句:你今年是不是又不回丰州市过年?
看完谢卓然的信,她没急着写回信,而是又拆开袁红梅的来信。
跟着袁红梅信件一起来的,还有一张汇款单。
汇款单是她这个季度的租金,这已经是她收到的第三笔租金了。
去年年前,袁红梅写信问她门店要不要租,她对那点租金倒是无所谓,所以在信上跟袁红梅说,她觉得方便就租。
后来门店没多久便租出去了,每个季度的租金一到,袁红梅便去邮局填汇款单,给孟箬寄钱。
袁红梅第一次寄租金过来的时候,还特地附上了租房合同。
每个季度的租金不多,合起来也就两百多块钱。
但袁红梅不辞辛苦地给她汇款,也算得上是她的一份心意。
袁红梅不是爱占小便宜的人,更不是那种住你房子住久了就会想着占为己有的白眼狼。
当初,正是因为清楚她的本性,所以她才敢将房子交由袁红梅看官,要是交给其他人她还真不太放心。
看完信件,她提笔给两人写回信。
——这边太忙,今年过年应该还是不会回去了。
*
辞旧迎新,一九九四年已经成为过去式,迎面走来的是崭新的一九九五年。
九五年注定不是平凡的一年,至少对于许多国企工人来说是这样。
因为从今年起,众多经营不善的国营工厂将开始面临改制和重组的命运。
让无数国企工人一夜之间的丢掉铁饭碗的下岗潮,也基本是从这一年开始,直至千禧年初才结束。
孟箬没有太多功夫去感慨时代的洪流,因为她要开始筹备买厂的事了。
申市这边,十五家自营门店,外加十三家加盟门店,全靠她最开始买下的那个小面包厂撑着。
之前,面包厂的两个生产车间,一个负责门店业务,一个负责代加工业务。
后来,加盟门店一下子多起来,孟箬不得不把另一个生产车间的代加工业务停了,重新调整生产线,让厂子的两个车间都只为门店服务。
饶是如此,各条生产线的负荷也已经拉到了顶格。
在申市买新厂子,减轻一厂的生产压力,这事确实迫在眉睫。
孟箬急着买厂,除去减轻一厂生产压力外,还有一个原因是赛西莉亚在年后又关闭了七八家门店。
加上年前关闭的五家店,等于说赛西莉亚一口气关掉了十二三家店。
这样的闭店速度,简直远远超过她的预期。
赛西莉亚的颓势已然显露。
既然他们在缩减门店规模,那岂不是代表此时正是思甜侵占市场的好机会?
所以,她决定尽快买厂。
公司账上的可用资金还有将近两百万,买下一个小厂子肯定没问题。
现下,就是去找合适的厂房。
如今这个大环境下,面临倒闭重组的食品厂倒是有不少,只不过要找到正好合适的却不容易。
国营厂子多少都存在一些问题,不是生产线过于老旧,就是要解决厂子遗留下来的历史问题。
孟箬带着唐经理看了好几处国营厂,也没看到合适的食品厂或面包厂。
就这么两三个月过去后,黄苓突然给她带来一个好消息。
“孟总,我这边收到可靠消息,”黄苓一脸激动道,“赛西莉亚好像准备退出烘焙市场了。”
孟箬闻言一惊:“这么突然?”
黄苓点头:“孟总,说实话,我一开始听到这个消息的时候,也很震惊。”
“当初赛西莉亚准备进军烘焙市场的时候,动作搞得多大啊,又是建厂又是铺设门店,一看架势就是准备大干一场。”
“可这才过去多久,一年时间不到,他们就哑火了。”
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